Pan di Spagna con fiocchi d'avena e proteine

Come è possibile fare contemporaneamente una torta di farina d'avena e proteine? Siamo di fronte a una ricetta molto semplice da realizzare e molto nutriente. È possibile che tu sia stanco di assumere sempre le tue proteine ​​sotto forma di frullati, quindi ti proponiamo di fare una deliziosa torta. Non importa se prendi proteine ​​da cioccolato, vaniglia, caffè o qualsiasi altro sapore, tutte le proteine ​​sono valide in questa ricetta. Inoltre, ti piacerà particolarmente essere il tuo gusto preferito.

Abbiamo utilizzato farina d'avena (fiocchi tritati) e latte vegetale di mandorle non zuccherato; come diciamo sempre: puoi adattare la ricetta agli ingredienti che più ti piacciono o che hai a portata di mano.

In meno di 5 minuti avrai pronta la tua dolce voglia, ci vorrà quasi come fare un frullato. Hai il coraggio di provarlo?

Valori nutrizionali

In ogni torta di farina d'avena che prenderemo troveremo 527 calorie, 45.3 grammi di proteine, 42.9 grammi di carboidrati e 16.7 grammi di grassi. Possono sembrare numeri elevati, ma gli ingredienti sono totalmente sani ed evitiamo l'uso di oli, conservanti, coloranti, zuccheri o grassi dannosi per la salute. Non c'è niente di meglio che cucinare la propria torta, utilizzando gli ingredienti minimi e mantenendo la testa libera da accuse di coscienza.

Ingredienti

  • 80 grammi di avena
  • 100 ml di latte di mandorle non zuccherato
  • 1 uovo
  • 1 misurino di proteine
  • 1 cucchiaino di stevia

PREPARAZIONE

In una ciotola…

Mescolare l'avena schiacciata (come se fosse farina), il latte, l'uovo e la pallina di proteine ​​fino a quando tutto è ben integrato. Se vuoi dargli un tocco dolce, aggiungi la stevia, anche se non è obbligatoria.

Per lo stampo!

Ungete lo stampo con un filo d'olio in modo che non si attacchi. Puoi anche usare la carta da forno, invece di ungerla.

Microonde!

Lo mettiamo nel microonde per 2 minuti su ogni lato.
Prima di mangiare lasciate raffreddare in modo da poter apprezzare il gusto.