French toast (versione sana)

Chi non ha voglia di "peccare" con le caramelle di tanto in tanto? L'opzione migliore è creare la ricetta da soli per evitare tutti i tipi di oli, zuccheri o ingredienti che danneggiano il nostro stato fisico. Toast francese o toast francese sono simili al nostro spagnolo toast francese , anche se nel resto del mondo viene consumato a colazione in qualsiasi periodo dell'anno.

Versione sana

Logicamente non è una colazione che possiamo fare tutti i giorni, ma possiamo farlo per curarci e non rimpiangere le calorie. Gli ingredienti sono simili alla ricetta classica, ma proviamo a cambiarli per quelli più sani abbassare il livello di grassi e calorie.

In questo caso non usiamo olio o burri per friggerli, poiché non è necessario. Inoltre, ci scommettiamo pane integrale o pane con un contenuto di cereali più elevato in modo che continui a fornire fibra. È importante che proviamo a trovare una pagnotta che possiamo rompere noi stessi in modo che le fette non siano così sottili.

Poiché non contengono conservanti, possono durare nel tempo in frigo per 3 o 4 giorni. Tienili in un contenitore ermetico in modo che non si rovinino presto.

Ogni pane tostato contiene circa 176 calorie . Sì, non è una colazione leggera, ma è una versione sana e vegana.

Ingredienti

  • 1 tazza e mezza di latte d'avena
  • 8 fette di pane integrale
  • 2 cucchiai di semi di lino
  • 1 / 4 cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 cucchiai di sciroppo d'agave
  • un pizzico di sale

PREPARAZIONE

In un frullatore ...

Mettere tutti gli ingredienti (tranne il pane) in un mixer e sbattere fino a completa integrazione. Lascia riposare per circa 5 minuti a temperatura ambiente.

Inizia a mettere in ammollo il pane tostato

Mettete il composto in una ciotola profonda e iniziate a bagnare i toast su entrambi i lati fino a quando non saranno ben impregnati.
A seconda del tipo di pane, questo processo richiederà più o meno. Assicurati che non diventi troppo morbido in modo che non si rompa.

In padella!

Riscaldare la padella e cuocere i toast a fuoco medio per circa 5 minuti per lato. Il risultato deve essere un po 'd'oro.
Non è necessario ungere la padella, ma puoi farlo con un po 'di olio di cocco.

Divorali!

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