Monille ihmisille hyvän päivän alku on synonyymi espressolle. Tämän stimuloivan juoman rakastajaksi on helppo tulla, sen ainutlaatuinen maku ja aromi ovat sen arvostetuimpia nähtävyyksiä. Se on myös käytännöllisesti katsoen kaloriton ruoka, joka luo täyteyden tunteen.
Espressokahvi on huomattavia eroja perinteiseen. Vaikka ne voivat olla peräisin samasta raaka-aineesta, niiden valmistustapa on tekijä, joka määrittää lopputuloksen täysin. Vaikka sen maku, aromi ja rakenne eroavat toisistaan, kofeiini on edelleen läsnä molemmissa lajikkeissa, mikä voi vaikuttaa eri tavoin kehoosi.
Selvittää mitä tapahtuu kehollesi, jos juot espressoa päivittäin .
Mitä tapahtuu kehollesi, jos juot päivittäin espressoa
Voiko kahvi olla sinulle haitallista? Se riippuu useista tekijöistä, joista erilainen on päivittäinen annos, jonka syöt. Eri tutkimukset viittaavat siihen sinun ei pitäisi juoda enempää kuin neljä kupillista espressoa päivä; tämä on kuitenkin vain likimääräinen keskiarvo, koska suositeltu määrä on pienempi, jos olet raskaana.
1. Juominen espressokahvia joka päivä antaa sinulle energiaa
Sippi espressoa antaa sinulle tarvitsemasi energian päivittäisen toiminnan aloittamiseen. Kofeiini kulkee nopeasti aivoreseptoreihisi ja antaa hermosoluille hälytyksen.
Tällä tavalla on osoitettu, että noin 100 ml espressokahvin nauttiminen aamulla lisää keskittymiskykyäsi ja mielenterveyttäsi. Rajan ylittäminen aiheuttaa kuitenkin päinvastaisia vaikutuksia: mielesi on vähemmän ketterä, kun kohtaat ärsykkeen.
Niin, ottaa espresso aamulla on tarpeeksi tuntea olevansa täynnä energiaa ja valmis kohtaamaan päivän tehtävät.
2. Espresson juominen päivittäin voi johtaa unettomuuteen
Joillekin, espresso on niin koukuttava että he juovat enemmän kuppia aamutuntien jälkeen, mutta kofeiinin nauttiminen loppupäivän aikana voi aiheuttaa sen, että et nukahda yöllä.
Ongelma pahenee, kun päätät juoda muita kofeiinia sisältäviä juomia. Ota huomioon, että elimistö vie noin kuusi tuntia kuluttamasi kupin käsittelyyn.
Varo! Espresso myöhään iltapäivällä ei ole niin hyvä idea, se voi johtaa levottomuuteen ja unettomuuteen.
3. Espressokahvin käyttö voi estää tyypin 2 diabeteksen
Tutkimuksen mukaan espressokahvin juominen vähentää riskiä tyyppi 2 diabetes kuten kunhan sitä kulutetaan kohtuullisesti (Bhupathiraju et ai., 2014). Sen sijaan suurten kofeiiniannosten nauttiminen lisää kehon glukoosia ja insuliinia pitkällä aikavälillä.
Tämä ei suinkaan tarkoita sitä, että diabeetikko voi vapaasti käyttää suosikki espressoa. Se voi johtaa verensokerin nousuun, joten on erittäin tärkeää, että tiedät päivittäin kulutettavat määrät.
4. Espressokahvin päivittäinen juominen parantaa muistiasi
Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että kofeiini lisää muistia ja voi parantaa kykyä vahvistaa tiettyjä muistoja. Tässä mielessä juominen kaksi kupillista espressoa parantaa keskittymiskykyäsi , mutta tämä voi vahingoittaa valppautta.
Lisäksi kofeiinipitoisen kahvin käyttö lisää aineen määrää, joka vaikuttaa muistiin, joka tunnetaan nimellä G-CSF, mikä vähenee huomattavasti Alzheimerin tautia sairastavilla ihmisillä. Tämä voi johtaa oletukseen, että kofeiini vähentää kognitiivisten sairauksien kärsimisen riskiä (Santos, Costa, Santos, Vaz-Carneiro ja Lunet, 2010).
5. Espressokahvin juominen vähentää aivohalvauksen riskiä
Hiirillä tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että päivittäinen kofeiiniannos voi vähentää sydänkohtauksen mahdollisuutta. Hän kuitenkin myönsi sen ihmiset metabolisoivat kahvia eri tavalla (Ale-Agha et ai., 2018).
Tästä lähtökohdasta huolimatta todisteiden tasapaino näyttää kallistuvan kohti positiivista korrelaatiota kohtuullisen kofeiinin saannin ja sydämen terveyden välillä. Tässä mielessä, jos espresso on osa säännöllistä ruokavaliotasi, sinun on vain tarkkailtava annosta: muista, että ylimääräinen aiheuttaa verenpaineen nousun.
6. Espresson juomista ei suositella raskauden aikana
Kofeiinin päivittäinen käyttö raskauden aikana liittyy keskenmenon ja ennenaikaisen synnytyksen riskiin, joten aamuespresso ei ole enää niin hyvä idea.
Muista, että kofeiini läpäisee istukan vauvasi lapsivesi- ja verenkiertoon. Sikiönä sinulla on vaikea aineenvaihdunta kofeiinia ja se pysyy järjestelmässäsi kauemmin.
Suositus on, että otat yhteyttä gynekologiin ja vähennät asteittain päivittäisiä annoksia.
7. Espresso päivässä voi taistella masennusta vastaan
Espressosi lisää edelleen etuja kehollesi. Joka päivä on enemmän tutkimuksia, jotka yhdistävät kofeiinin kulutuksen parempaan mielialaan ja pienentyneeseen masennuksen riskiin.
Kiinassa tehdyn tutkimuksen mukaan masennus johtuu immuunijärjestelmän reaktiosta, joka tuottaa aivotulehduksen, ja tätä tulehdusta voidaan vähentää joillakin kahvissa olevilla antioksidanteilla (Wang, Shen, Wu ja Zhang, 2014).
Muut asiantuntijat väittävät kuitenkin, että masennuslääke tulee suoraan espressoon sisältyvästä kofeiinista. Tämä olisi läheisessä yhteydessä sen tuottamaan aamu-ärsykkeeseen (Lucas et al., 2011).
8. Juominen espressoa päivittäin saa verenpaineen nousemaan
Vaikka on totta, että espressoon sisältyvä kofeiini on osoittautunut ole hyvä sydämelle , ei ole vähemmän totta, että liikaa se voi myös aiheuttaa lyhyen mutta jyrkän verenpaineen nousun.
Asiantuntijat sanovat, että kofeiini estää hormonin, joka auttaa pitämään valtimot auki. Joten jos sinulla on korkea verenpaine, kysy lääkäriltäsi kofeiinipitoisten juomien rajoittamisesta.
9. Espressokahvin juominen päivittäin voi aiheuttaa vatsavaivoja
Kahvissa on monia yhdisteitä, lukuun ottamatta kofeiinia, jotka voivat lopulta ärsyttää vatsaasi. Tämä vaihtelee tapan mukaan, jolla kukin henkilö metaboloi tämän juoman.
Espressosi happamuus voi heikentää voimakkaasti vatsasi limakalvoa ja luoda ihanteellisen elinympäristön haavaumien kehittymiselle ja ongelmille, kuten närästys tai varhainen mahalaukun tyhjeneminen.
Asiantuntijat vakuuttavat kuitenkin, että jotkut tyypin espresso, kuten ranskalaisena paahduksesta tulee vähemmän ärsyttävää, koska niiden paahtamisprosessin aikana syntyy N-metyylipyridiumiksi kutsuttu yhdiste, joka vähentää mahahapon tuotantoa (Rubach et al., 2014).
10. Espresso vähentää joidenkin syöpätyyppien riskiä
Tutkimukset osoittavat, että on todennettavissa olevia todisteita siitä, että kahvin säännöllinen juominen vähentää maksasyövän riskiä (Larsson & Wolk, 2007). Toisessa tutkimuksessa todettiin, että muutaman kupin italialaisen kahvin nauttiminen päivässä vähentää eturauhassyövän riskiä. Ei vain tämä, kahvi vähentää muun tyyppisten syöpien, kuten paksusuolen, rinta-, maksa-, pään tai kaulan syövän riskiä (Pounis et ai., 2017).
Jos rakastat kahvia, sinulla on nyt vahva syy jatkaa sen nauttimista päivittäin, koska sillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja estää etäpesäkkeitä.
11. Espresson juominen joka päivä voi aiheuttaa ahdistusta
Liian paljon kahvia päivässä voi aiheuttaa ongelmia kun se tulee hallitsemaan hermojasi. Tämä johtuu siitä, että kofeiini estää aivojen kemiallisia vaikutuksia, jotka saavat sinut tuntemaan olosi väsyneeksi, vapauttaen ylimääräisen annoksen adrenaliinia, joka antaa sinulle aamuenergiaasi.
Ongelma syntyy tietyissä tapauksissa, erityisesti ihmisillä, joilla on kliinisiä ongelmia, kuten äärimmäistä ahdistusta tai hermostuneisuutta. Siinä tapauksessa päivittäisen annoksen varovaisuuden lisäksi on suositeltavaa valita "kofeiiniton" kahvi, koska ne sisältävät pienemmän annoksen.
12. Jos juot espressokahvia päivittäin, voit laihtua
Juo kahvia ennen liikuntaa voi lisätä rasvanpolttoa. Kofeiinin nauttiminen espressossa parantaa yleensä harjoitteluasi, koska tämä aine on voimakas keskushermoston stimulantti (Doherty ja Smith, 2005).
Muiden etujen lisäksi kofeiini voi vähentää lihaskipua harjoituksen jälkeen , vähentää ruokahalua ja lisää aineenvaihduntaa, joka on vastuussa rasvan polttamisesta myös levossa.
13. Saat paljon antioksidantteja
Kahvi on yksi elintarvikkeista, jolla on suurin vahvuus taistella vapaita radikaaleja vastaan. Tämä johtuu siitä, että kahvipavuilla on antioksidantteja , kuten oksatsolit ja fenolit, jotka neutraloivat erittäin tehokkaasti nämä molekyylit.
Kohtuullinen espresson saanti voi siten auttaa vähentämään mm. Erilaisten sairauksien, kuten niveltulehduksen ja ateroskleroosin, riskiä.
14. Kahvin juominen vahvistaa maksaa
Toinen kahvin etu on vähentää maksasyövän riskiä, kunhan henkilö ei kärsi kirroosista tai rasvaisesta maksasta. Toisaalta ihmiset, jotka kärsivät sairauksista, kuten sappikivet tai munuaissairaudet, voivat juoda espressokahvia.
Kun potilaalla on munuaissairaus ja hän kuluttaa kupin espressoa päivittäin, se vähentää ennenaikaisen kuoleman riskiä; Niiden tulisi kuitenkin välttää muun tyyppisten lisäaineiden, kuten voiteiden tai kahvisiirappien, lisäämistä kahviin. On parasta käyttää mustalla espressolla lisäämättä makeaa tai kermaa.
johtopäätös
- espressokahvin edut on monia. Sinun on kuitenkin oltava hyvin tietoinen rajoista: muista, että suositeltujen annosten ylittäminen voi aiheuttaa epämukavuutta, ärsytystä ja unettomuutta.
Suosittelemme, että vältät sen kulutustunnit ennen nukkumaanmenoa. Jos heillä on hermostohäiriöitä, harkitse kofeiinin määrän vähentämistä koko päivän ajan.
Viitteet
- Ale-Agha, N., Goy, C., Jakobs, P., Spyridopoulos I., Gonnissen, S., Dyballa-Rukes, S.,…, Haendeler, J. (2018). CDKN1B / p27 on lokalisoitu mitokondrioissa ja parantaa hengityksestä riippuvia prosesseja sydän- ja verisuonijärjestelmässä - kofeiinin uusi toimintatapa. PLoS Biology . doi: 10.1371 / journal.pbio.2004408
- Bhupathiraju, SN, Pan, A., Manson, JE, Willett, WC, van Dam, RM ja Hu, FB (2014). Muutokset kahvin saannissa ja siitä seuraava tyypin 2 diabeteksen riski: kolme suurta kohorttia yhdysvaltalaisia miehiä ja naisia. Diabetologia . doi: 10.1007 / s00125-014-3235-7
- Doherty, M. ja Smith, pääministeri (2005). Kofeiinin nauttimisen vaikutukset koetun rasituksen arviointiin harjoituksen aikana ja sen jälkeen: meta-analyysi. Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports . doi: 10.1111 / j.1600-0838.2005.00445.x
- Larsson, SC ja Wolk, A. (2007). Kahvin kulutus ja maksasyövän riski: meta-analyysi. Gastroenterologian . doi: 10.1053 / j.gastro.2007.03.044
- Lucas, M., Mirzaei, F., Pan, A., Okereke, OI, Willett, WC, O'Reilly, É. J.,…, Ascherio, A. (2011). Kahvi, kofeiini ja masennuksen riski naisten keskuudessa. Sisätautien arkistot . doi: 10.1001 / archinternmed.2011.393
- Pounis, G., Tabolacci, C., Costanzo, S., Cordella, M., Bonaccio, M., Rago, L.,…, Facchiano, F. (2017). Eturauhassyövän riskin vähentäminen kahvin kulutuksella: Todisteet Moli-sani-kohortista ja solumalleista. International Journal. Syöpä . doi: 10.1002 / ijc.30720
- Rubach, M., Lang, R., Bytof, G., Stiebitz, H., Lantz, I., Hofmann, T. ja Somoza, V. (2014). Tummanruskea paahdettu kahvisekoitus on vähemmän tehokas stimuloimaan mahahapon eritystä terveillä vapaaehtoisilla kuin keskipaahdettu markkinaseos. Molekyyliravitsemus ja elintarviketutkimus . doi: 10.1002 / vm.201300890
- Santos, C., Costa, J., Santos, J., Vaz-Carneiro, A., Lunet, N. (2010). Kofeiinin saanti ja dementia: järjestelmällinen katsaus ja meta-analyysi. Journal of Alzheimerin tauti. doi: 10.3233 / JAD-2010-091387
- Wang, L., Shen, X., Wu, Y. ja Zhang, D. (2014). Kahvin ja kofeiinin kulutus ja masennus: havainnointitutkimusten meta-analyysi. Australian ja Uuden-Seelannin Journal of Psychiatry , 50 (3): 228-42.
