Oranssi kana proteiinikinoan kanssa

Kunto- ja kuntosalin ystävät ovat kiinnostuneempia resepteistä, jotka sisältävät terveellisen annoksen proteiinia. Oranssi kana on klassinen aasialaista ruokaa, josta tulee yhdessä quinoan ja vihannesten kanssa erittäin terveellinen ja ravitseva ruoka. Tänään paljastamme sinulle helpon reseptin, jonka voit valmistaa hyvin lyhyessä ajassa ja joka on täydellinen viemään sinut lounaslaatikkoon töihin.

Proteiinit, kaksinkertainen

Tuo kohtaus riisin ja kanan tuppeista kuntosalin pukuhuoneissa vaikuttaa myyttiseltä, mutta voit todella saada aivan mielenkiintoisia ja vähemmän yksitoikkoisia ruokia samoilla ainesosilla. Tässä tapauksessa panostamme riisin sijasta quinoa . Tämä näennäisrealistinen on yksi niistä, joissa on eniten kasvisproteiinia, 13 grammaa proteiinia 100: aa grammaa quinoaa kohti. Lisäksi, kuten tiedät hyvin, suurin osa viljoista ja vihanneksista ei tarjoa täydellistä proteiinia; ts. niillä on alhaisempi koostumus tietyissä aminohapoissa. Kinoan tapauksessa sitä ei onneksi tapahdu.
Toisaalta meillä on kananrintaa , joka on vähärasvainen liha, joka tuottaa eniten proteiinimäärää (22.2 g / 100 gr) ja erittäin vähän rasvaa (6.2 gr / 100 gr).

kanaa kvinoan kanssa

Ainekset

  • 2-kananrinnat
  • 2 appelsiinit
  • 1/4 kesäkurpitsaa
  • 1-valkosipuli
  • 1/2 sipulia
  • 150 grammaa keitettyä quinoaa
  • Mausteet

Valmistelu

Puristamme appelsiinit

Me puristamme juicerin avulla mehu kahdesta appelsiinista. Älä käytä pakattua mehua.

Keitämme kana

Kaada keittoastiaan tai paistinpannuan kana vähän kevyttä neitsytoliiviöljyä. Pilko rinnat ja heitä niitä pannulla kullanruskeiksi.
Lisäämme myös kesäkurpitsaa, valkosipulia ja sipulia; vaikka voit käyttää vihanneksia tai vihanneksia, joista pidät eniten.

Lisää quinoa

Lisäämme pannulle kanan kanssa vihanneksia pannulla aiemmin keitetyn quinoan. Sekoitamme hyvin, jotta se integroituu muiden aineosien kanssa.

Käytä mausteita

Voit käyttää mausteita, joista pidät eniten, antaa ruokia eri tavalla. Huomaat, että meillä ei ole mausteita, mutta sitä ei todellakaan tarvita.
Mustapippuri, oregano, rosmariini tai vähän currya voivat toimia tässä reseptissä hyvin.

Lisää mehua

Kun meillä on homogeeninen seos, kaada kahden appelsiinin mehu ja sekoita uudelleen.