Kuitu on hyvää, tiedämme sen, mutta emme ole kaikki samanlaisia tai terveitä joka päivä. Elämässä on aikoja, jolloin tarvitsemme vähäkuituisia ruokia, ja tässä tämä artikkeli tulee esiin. Lisäksi se on kiinnostava myös niitä ihmisiä, joilla on suolistoleikkaus, joilla on kasvain, suolen ahtauma, he saavat hoitoa joka vahingoittaa heidän suolistoaan, on tulehdussairaus jne.
Kuitu edistää suoliston läpikulkua sen lisäksi, että se auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä ja jopa alentaa verensokeria. Mutta emme kaikki ole samalla terveydellä, joten on tärkeää tietää vähäkuituiset ruoat, kun tarvitsemme niitä.
Toleranssistamme tai terveydentilastamme riippuen saatamme olla kiinnostuneita vähäkuituisesta ruokavaliosta, minkä vuoksi olemme tänään ehdottaneet täsmentämistä, missä kaikista saatavilla olevista elintarvikkeista on vähemmän kuitua.
Emme saa syödä vähäkuituista ruokavaliota, ellei lääkäri ole niin määrännyt , koska on olemassa useita vasta-aiheita, jotka voivat vaarantaa terveytemme. Esimerkiksi vähentämällä kuidun kulutusta käymme vähemmän vessassa, voimme sairastua diabeteksesta, paksusuolensyövästä, sydän- ja verisuonisairauksista, ummetuksesta, divertikuloosista, kaasuista, kipuista jne.
Normaalin aikuisen pitäisi kuluttaa noin 70 grammaa kuitua päivässä, ja jos kulutamme liikaa kuitua, tiedämme sen, koska meillä on ripuli, ravintoaineiden imeytyminen heikkenee, meillä on vatsan turvotusta, epämukavuutta, vatsakipuja, kaasua, jne.
Vähärasvaiset elintarvikkeet
Jos ajattelemme vähäkuituista ruokavaliota, on melko todennäköistä, että ajattelemme epäterveellistä ruokavaliota. Ja se on aivan totta, mutta vaikka vähennämme rajusti hedelmien ja vihannesten sekä palkokasvien, viljojen ja siementen kulutusta, meidän on pidettävä huolta terveydestämme ja osattava erittäin hyvin valmistaa vähäkuituisia ruokia, jotta vältymme. lihoaksemme tai vaarantaaksemme terveytemme.
Hedelmiä ja kasviksia
Kyllä, voimme syödä hedelmiä ja vihanneksia, mutta ole erittäin varovainen, koska kaikki hedelmät tai vihannekset eivät ole sen arvoisia. Voimme esimerkiksi syödä salaatti, sipuli, kurkku, kesäkurpitsa, kurpitsa, munakoisot, porkkanat, punajuuret, vihreät pavut, parsat jne.
Hedelmien osalta voimme syödä aprikooseja (jotka ovat hyvin kypsiä), banaaneja, siemenettömiä melonia, papaijaa, nektariinia, persikkaa ja luumua. Säilykkeet hedelmät, jos voimme syödä niitä, kuten säilötyt vihannekset. Artikkelin lopussa osoitamme hedelmät, joita meidän tulisi välttää kuituttomassa ruokavaliossa.
Leivät ja murot
Ainoa asia, joka meidän on varmistettava, on, että niissä on alle 2 grammaa kuitua jokaista tai 100 gramman annosta kohden, joten kosketa ja lue etiketti kerrallaan. Ja sellaisena kuin olemme, vetoamme mielenterveyteen, yksi asia on valita vähäkuituisia ruokia ja toinen asia unohtaa rasvat ja sokerit.
Rasvaiset ja sokeriset tuotteet eivät hyödytä ripulia. Siksi pehmeillä ruokavalioilla harvoin hyväksytään valkoinen leipä, joka tapauksessa laadukas leipä (ei täysjyvä) ja paahdettua, mutta ilman voita tai oliiviöljyä tai mitään sokerista kuten hilloa tai Nutellaa.
Lihaa, kalaa ja äyriäisiä
Jos haluamme vähäkuituisia ruokia, meidän on valittava lihat, kuten esimerkiksi sianliha, naudanliha, naudanliha, lammas, nahkainen kana, kalkkuna, kani jne. Lihan tulee olla hyvin kypsennetty, muuten se voi olla haitallista ja aiheuttaa ripulia, oksentelua ja muita yhtä epämiellyttäviä seurauksia.
Valkoinen kalaa ja sinistä kalaa ovat myös hyvin vastaan tämän tyyppisessä vähäkuituisessa ruokavaliossa. Ne ovat terveellisiä ruokia ja voimme syödä niitä päivittäin ilman ongelmia. Ole erittäin varovainen niiden kypsentämisessä, niiden on oltava hyvin kypsiä ja sinun on huolehdittava lautasen mausteista ja lisukkeista, jotta ne ovat vähäkuituisia. Esimerkiksi alemman kuvan ruokalaji olisi täydellinen, kunhan emme syö parsakaalia ja vaihdamme sen kurkkuun, kesäkurpitsaan tai parsaan.
Öljyt ja maitotuotteet
Kananmunat ovat välttämättömiä päivittäisiä elintarvikkeita, kuten maitotuotteet. Voimme syödä lehmän täysmaitoa, suolaa ja kaikenlaisia juustoja, luonnonjogurtteja (ilman pähkinöitä ja hedelmiä) sekä enintään 2 kananmunaa päivässä. Jos voimme syödä munia, huolehdimme aina terveydestämme, kolesterolitasosta ennen kaikkea.
Voimme ottaa ekstra-neitsytoliiviöljy ja auringonkukkaöljy , mutta meidän on vältettävä sen väärinkäyttöä, koska sillä on päinvastainen vaikutus. Voimme ottaa myös voita ja margariinia, mutta suosittelemme valvomaan ainesosia ja niiden mahdollisimman terveellisiä eli sokereita, ylimääräistä suolaa ja huonolaatuisia öljyjä välttämään.
Sinun tulisi välttää näitä ruokia
On selvää, että meidän on vältettävä runsaasti kuitua sisältäviä ruokia, kuten kaikenlaisia palkokasveja. kokojyvät; kaikenlaiset siemenet, mukaan lukien hedelmien ja vihannesten siemenet; hedelmät, kuten ananas, mansikat, vadelmat, viikunat, luumut ja valtaosa vihanneksista; kuivatut hedelmät; kaikki täysjyväleivät ja täysjyvävehnäjauhot; mausteiset tai mausteiset ruoat; paistetut ruoat, joissa on paljon öljyä; mehut massalla (ilman massaa voimme); ei kookosta eikä sen johdannaisia; peruna kuorineen (ilman kuorta jos mahdollista, mutta ei paistettua tai rasvaista); kahvi ja johdannaiset; ruoat, jotka jo tiedämme, hajottavat vatsamme jne.
Muita välttämättömiä asioita ovat kalorit, koska vähäkuituisessa ruokavaliossa on monia rasvaisia ruokia. Tämä voi johtaa painonnousuun, verensokerin nousuun ja huonon kolesterolin lisääntymiseen , jne. Meidän on viime kädessä pidettävä huolta terveydestämme enemmän kuin koskaan.
Meidän on myös vältettävä kaikkia niitä ruokia, joita emme siedä ruoka-aineallergioiden takia, koska ne aiheuttavat meille haittaa, emme pidä niistä tai koska ne ovat vastoin muita noudattamiamme ruokavalioita, kuten vegaani- tai kasvisruokavaliota.
Sokerit ripulin aikana ovat erittäin negatiivisia, joten juomien, kuten Gatorade tai Aquarius, suositteleminen on negatiivista suolistofloorallemme. Vaikka näyttää siltä, että tämäntyyppiset isotoniset juomat auttavat meitä vähentämään ripulia ja oksentelua, ne itse asiassa pahentavat vatsaterveyttämme.
