Kun ajattelet pannukakkuja, ensimmäiset, jotka mieleeni tulevat, syömme suklaan kanssa aamiaiseksi, eikö niin? Haluamme löytää version, joka sopii kevyelle lounaalle tai illalliselle. Pinaatti-pannukakkuja on erittäin helppo valmistaa ja tarvitset vain kaksi ainesosaa. Lisäksi sen vihertävä väri kiinnittää pienten tai vieraiden, jotka maistavat tätä ruokaa, huomion.
Millä voit täyttää pannukakkuja?
Voit todella seurata heitä sillä, mistä pidät eniten. Henkilökohtaisesti olen intohimoinen täyttää ne murskatulla tomatilla (kotitekoinen) ja mozzarellajuustolla. Vaikka voit myös lisätä tofua tai kuvioitua soijaa, saat tunteen syömällä värikkäitä burritoja. Voit jopa viedä sen kurpitsana kuntosalille ja seurata niitä suosikkiproteiineillasi (tonnikala, kana, kalkkuna). Yhdistelmiä on useita, ja kaikki todella hyviä.
Yritä tehdä niistä ohuita, jotta ne voidaan keittää eikä ne jää raakaksi sisällä. Olen varma, että pidät mausta, ja jos vihaat pinaattia, se voi olla hyvä valinta sinulle. Jos uskallat, voit kokeilla hedelmiä, koska ne antavat sille myös erityisen maun ja ovat melko värikkäitä ruokia. Odotamme innolla nähdäksesi mitä mieltä olet, kerro meille!
Ainekset
- 2 kourallista pinaattipussia ilman häntää
- 2 munat
- 1 hyppysellinen suola
- Täyte maun mukaan
Valmistelu
Pese ensin pinaatti lehdet hyvin. Laitoimme sitten sekoittimeen munien ja ripauksen suolaa kanssa. Me lyödä, kunnes homogeeninen seos jää ilman möykkyjä.
Voitele pannu- tai pannukakkurastio kevyesti pienellä oliiviöljyllä. Sitten kaadetaan seos siihen, mutta teemme sen ohuilla kerroksilla. Pidä mielessä, että mitä paksumpia ne ovat, sitä enemmän sisälle keittäminen maksaa, ja sinulla on riski polttaa ne.
Täytä heidät ainesosista, joista pidät eniten, ja nauti!
