Fajitas teksturoidulla soijapaistolla ja vihanneksilla

Kuvioitu soija on yksi parhaimmista vegaanimahdollisuuksista siellä. Sen korkea proteiinipitoisuus (52 g / 100 tuotetta) on täydellinen antamaan tauon eläinperäisistä elintarvikkeista ja valita uusia reseptejä.

Sanoin jo, että erilaisista vegaaniruoista tämä oli suosikkini. Sen ulkonäkö ja rakenne ovat melko (et voi kuvitella kuinka paljon) jauhelihaa. "Ongelmana" on, että siinä ei ole makua tai sitä ei juuri voida nähdä, joten joudut piristämään mausteet antaa sille haluamasi maku.
Tekstuurillista soijaa käytetään yleensä resepteissä jälkeen liottamalla sitä noin 20 minuutin ajan, mutta jos sinusta tuntuu, voit lisätä sen jogurttiin tai salaattiin luonnollisessa tilassaan. Se antaa sille rapea kosketus, ja koska sillä ei ole makua, se ei häiritse sisältöä.

Tämä resepti on erittäin helppo ja vakuutan teille, että se on kuollut. Jos sinulla on vieraita, jotka ovat hieman vastahakoisia vegaaniruokaa kohtaan, he eivät ymmärrä, että se ei ole lihaa. [ erä : Tekstuurinen soija on palkokasvea, sen tulisi sisällyttää minkä tahansa tyyppiseen ruokavalioon. Lisää uusia ruokia ruokavalioosi monipuolisuuden lisäämiseksi]

Fajitas teksturoidulla soijapaistolla ja vihanneksilla

Tein tässä yhteydessä kastikkeen tomaatin ja murskatun valkosipulin kanssa, johon lisäsin kuutioiksi leikatun paprikan sekoituksen. Voit valita vihannekset, joista pidät eniten, mutta ajattele, että sinun on maustettava sitä mausteilla ja makua lisäävilla ruuilla.

Mausteista valitsin paprikan, oreganon, pippurin, neilikan ja vähän suolaa. Vakuutan teille, että maku on mahtava.

Ainekset

• Kuvioitu soijapapu (80 gr)
• 2-tomaatit
• 1 valkosipuli
• 1-paprika
• Ekstra neitsyt-oliiviöljy
• Mausteet maun mukaan
• Suolaa
• Fajitas

Valmistelu