Helicobacter pylori on bakteerin aiheuttama infektio, joka ei toisinaan aiheuta oireita, mutta arvioiden mukaan yli puolet maailman väestöstä kärsii tästä taudista. Seurausten välttämiseksi tarvitaan erityinen ruokavalio. Aiomme nähdä kuinka Helicobacter pylori vaikuttaa, jotta tiedämme, mitä meidän on poistettava päivittäisestä ruokavaliostamme.
Helicobacter pylori on alusta asti bakteeri, joka aiheuttaa gastriittia, joka voi myöhemmin johtaa haavaumiin ja pahimmassa tapauksessa mahasyöpään. Sen nimi johtuu siitä, että bakteerit ovat helix-muotoisia ja vatsaan asettuessaan voivat alkaa tuottaa poikkeavuuksia mahalaukun limakalvossa tai se ei vaikuta meihin ollenkaan.
Se on yksinomainen ihmisen mahan bakteeri, joten se ei aiheuta riskejä eläimille, etenkään lemmikkieläimille, kuten koirille ja kissoille. Yli 70 % tämän bakteerin sairastavista on oireettomia ja uskotaan, että 60 prosentilla maailman väestöstä on se tällä hetkellä.
Kysymys on suojella vatsaa, minkä vuoksi helicobacter pylori -ruokavalio luotiin, mikä ei ole muuta kuin pehmeää ruokavaliota, jotta se ei muuta mahanestettä ja välttää mahalaukun limakalvon ärsytystä ja tulehdusta.
Kun ajattelemme mietoa ruokavaliota, pidämme vain sellaisista elintarvikkeista kuin valkoinen riisi, paahtoleipä, omena, keitetty peruna, keitetty porkkana, höyrytetty kana jne. Pehmeä ruokavalio eliminoi periaatteessa kaiken, mikä tekee ruoansulatuksesta ylikuormitusta, eli ruoat, joissa on paljon ruokaa. rasvaa, raakoja vihanneksia, mausteisia ruokia, lihaa, runsaasti kuitua sisältäviä ruokia jne.
Ei kahvia, ei hedelmiä, ei kuumia keittoja
Helicobacter pylori -ruokavaliossa sinun on oltava hieman rajoittavampi, koska on terveellisiä ruokia, joita emme voi syödä. Normaalisti pehmeitä ruokavalioita sisällytetään muutamaksi päiväksi esimerkiksi maha-suolitulehduksen vuoksi. Pehmeä ruokavalio ei voida pidentää aikaa, koska se voi aiheuttaa ravintoaineiden puutteen .
Helicobacter pylori -ruokavalio on kuitenkin ammattilaisen määräämä tiukka ruokavalio, jonka tulisi kestää hoidon keston ajan. Lääkkeet ja antibiootit eliminoivat tämän bakteerin, ja tänä aikana emme voi syödä:
- Hyvin paahdettua leipää.
- Keitot, kermat tai kuumat juomat.
- Erittäin mausteisia aterioita.
- Ultraprosessoitu (ruoat, joissa on paljon suolaa ja sokeria).
- Alkoholi ja alkoholi.
- Hiilihapotetut ja sokeripitoiset juomat.
- Suklaa.
- Tee ja kahvi
- Makkarat ja suolatut juustot.
Emme myöskään voi syödä terveellisiä ruokia, jotka eivät a priori aiheuta ongelmia, mutta tässä tapauksessa ne. Esimerkiksi, pähkinät, raa'at hedelmät ja vihannekset; palkokasvit ja täysjyväviljat (niiden korkean kuitupitoisuuden vuoksi) ja rasvaista kalaa korkean rasvahappopitoisuuden vuoksi.
Jos sairaus paranee, voit vähitellen ottaa käyttöön tältä kiellettyjen ruokien listalta, mutta aloitat terveellisistä ja hyvin pieninä määrinä ja satunnaisesti nähdäksesi kuinka keho reagoi.
Muista, että lääkärin on oltava se, joka diagnosoi sairauden ja määrää parhaiten näkevän ruokavalion tai hoito-ohjelman. Jotkut ovat samaa mieltä taudista ja heillä on tuskin mitään rajoituksia, kuten sininen kala. On muitakin ruokia, jotka pitävät sokereista, rasvoista, hiilihapollisista tai mausteisista juomista.
