Suklaa tryffelit ovat aina olleet tyypillinen jälkiruoka erikoistapahtumille. Sitä ei yleensä syödä missään päivässä, ja se liittyy läheisesti joulukauteen; Mutta koska niiden syöminen on aina hyvä aika, osoitamme tänään melko yksinkertaisen reseptin. Näillä tryffeleillä on banaani- ja kaurajauhopohja, ja ne ovat täysin vegaanisia. Peitto voi olla klassinen (siinä kaakaojauheessa, joka värjää sormet), tai voit tehdä innovaatioita manteli-krokotiinilla.
Vähäkalorinen ja sopii erinomaisesti urheilijoille
Ottamalla vain kolme ainesosaa, ja koska se on kaikki luonnollinen, tässä makeassa on vähän kaloreita ja paljon kuitua. Se on ihanteellinen urheilijoille, jotka etsivät ylimääräistä energiaa ennen treenaamista tai tyydyttävät suklaanhaluamme joka päivä.
Jos haluat löytää vaihtoehdon celiakille, joudut vaihtamaan kaurahiutaleet vain sallituille jauhoille (kuten kahvipea). Varmista aina, että se ei sisällä jälkiä, jotka vaikuttavat suvaitsemattomaan tilaan.
Ainekset
- 1 kypsä banaani
- 1 kuppi kaurapuuroa
- 3 rkl 100-prosenttisesti rasvatonta kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljauutetta
Valmistelu
Aseta kulhoon banaani, kaurajauho, kaakao ja vaniljaessenssi. Koska banaani on kypsä, se on helppo murskata haarukalla ennen laittamista kulhoon ja sekoituksen helpottamista.
Siirrämme aineosat tehosekoittimeen tai ruoanvalmistuslaitteeseen ja jauhetaan, kunnes kokonaan homogeeninen massa on jäljellä.
Muodostetaan murskatulla massalla palloiksi (sillä määrällä, joka palaa lusikalla) ja päällystämme ne enemmän kaakaojauheeseen.
Laitamme ne jääkaappiin ja maistamme niitä milloin vain haluamme.
