Hiilihydraatit ovat yksi yhteiskunnan vahingoittuneimpia makroravinteita. Jotkut ihmiset pelkäävät syödä muroja, pastaa tai vihanneksia, koska he lihoavat ja heittävät kaiken harjoituksensa pois. Tästä syystä monet ihmettelevät, pitäisikö heidän syödä hiilihydraatteja harjoittelun tai liikunnan jälkeen.
Kehomme on saatava itselleen kaikki ravintoaineet toimiakseen kunnolla. Ja vaikka useimmat ajattelevat, että proteiini on välttämätöntä harjoituksen jälkeen, tosiasia on, että tarvitsemme myös hiilihydraatteja intensiivisen harjoituksen lopussa.
Monet ihmiset ajattelevat, että hiilihydraattien nauttiminen harjoituksen jälkeen lisää painoa, mutta harjoituksen jälkeen voimme olla varmoja siitä, että sokeri ei muutu rasvaksi. Jos noudatamme dieettiä, viimeinen asia, joka meidän pitäisi tehdä, on jättää hiilihydraatit väliin harjoituksen jälkeen.
Ne suojaavat kehoa harjoituksen jälkeen
Journal of Applied Physiology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että hiilihydraatit ovat paras vaihtoehto suojaamaan kehoa intensiivisen harjoittelun jälkeen. Erityisesti hiilihydraatit estävät infektioita muodostumasta korkean intensiteetin istunnon lopussa.
Kun lopetamme harjoittelun, kehomme on lyhyessä ajassa vähentynyt immuniteetti , jossa valkosolut ja lymfosyytit ovat alhaisemmat. Tämä tekee immuunijärjestelmästä alttiimman infektioille. Mitä räjähtävämpi harjoitus, sitä enemmän aikaa kehosi tarvitsee palautumiseen. Voisi siis sanoa, että korkean intensiteetin harjoitukset lisäävät infektioiden, kuten hengitystieinfektioiden, riskiä.
Hiilihydraatit voivat auttaa estämään näitä negatiivisia muutoksia immuunijärjestelmässä. Jos syömme niitä harjoituksen aikana ja sen jälkeen, elimistö saa glukoosia ja fruktoosia niiden muuttamiseksi energiaksi. Yritä siis myös hallita verensokeritasoja, vähentää kehon stressiä ja estää immuunijärjestelmän vaarantumasta.
30-60 grammaa
Asiantuntijat sanovat, että ottamalla 30-60 grammaa hiilihydraatteja ensimmäisen tai toisen tunnin aikana koulutuksen jälkeen voi olla merkittäviä etuja. Tiede on osoittanut, että kun lykkäämme hiilihydraattien kulutusta yli kahdella tunnilla, glykogeenin uusiutumisnopeus laskee 50 %.
Puhtaan glukoosin kulutus, joka tunnetaan ns dekstroosi, on suosituin harjoituksen jälkeen, eikä se tarvitse aikaa ruoansulatukseen. Glukoosi imeytyy verenkiertoon välittömästi, heti nauttimisen jälkeen. Näin se pääsee lihaksiin hyvin nopeasti ja tuloksena on nopein ja täydellisin lihasglykogeenin saanti. Tämä pitää lihaksesi täytenä riittävällä määrällä glykogeenia seuraavaa harjoitusta varten, vetää vettä lihassoluihin ja maksimoi lihasmassan.
Vaikka emme ottaisi proteiinijauhetta, voimme sisällyttää joitain hiilihydraattiruokia harjoituksen jälkeiseen välipalaan. Emme vain auta immuunijärjestelmää, vaan myös täydennämme energiaamme. Vältämme väsymystä kotimatkalla ja energian loppumista loppupäiväksi.
