Terveellinen ruokavalio on aina välttämätöntä , varsinkin jos sinulla on terveysongelmia tai jokin patologinen sairaus. Siksi on tärkeää kuluttaa joitain peruselintarvikkeet terveelliseen ruokavalioon, tällä tavoin voit vähentää sairauksien riskiä ja säilyttää myös ihanteellisen painon.
Tällä hetkellä löydämme laajan valikoiman ruokia, mutta usein epäilemme valitessamme terveydellemme ja elämäntavallemme parhaiten sopivia. Näissä tilanteissa tämä laaja valikoima ruokia saa sinut valitsemaan huonosti, mikä saa sinut syömään eikä kuluttamaan tarvittavia ravintoaineita terveellisen ruokavalion .
Seuraavien ostosten yhteydessä on oltava paljon helpompaa erottaa todella hyvät ja ei niin hyvät elintarvikkeet seuraavien tietojen avulla:
Niitit terveelliseen ruokavalioon
Terveelliset elintarvikkeet jaetaan kolmeen ryhmään: proteiinia, hiilihydraatteja ja vihanneksia. Näiden kolmen tyyppisen ruoan tasapainoinen yhdistelmä tarjoaa vitamiineja ja ravintoaineita, jotka ovat tarpeen päivittäisten ravitsemustarpeidesi tyydyttämiseksi.
Runsaasti proteiinia sisältävät elintarvikkeet
Proteiinit ovat solujen, lihasten ja muiden kudosten pääkomponentti. Niitä esiintyy pääasiassa eläinperäisissä elintarvikkeissa, mutta samaan aikaan niitä löytyy kasviperäisistä elintarvikkeista.
Kalat
Kala on yksi proteiinirikkaimmista elintarvikkeista, jopa yhtä suuri tai enemmän kuin liha. Samanaikaisesti se sisältää runsaasti A-vitamiineja, D-vitamiinia, fosforia, magnesiumia, seleeniä ja mineraaleja. Lisäksi joissakin kalalajikkeissa on erityisen runsaasti terveydelle hyödyllisiä Omega-3-rasvahappoja. Se on epäilemättä yksi terveellisimmät ja ravitsevimmat elintarvikkeet että ihmisten tulisi kuluttaa ruokavaliota.
Kana
Kana on yksi eniten kulutettuja ruokia jokaisessa kotitaloudessa , joka on proteiinirikas ja vähän rasvaa sisältävä ruoka. Se on erittäin kätevä ihmisille, jotka haluavat laihtua tai yksinkertaisesti niille, jotka haluavat huolehtia terveydestään ja ruumiistaan, kuten urheilijat. On huomattava, että tämä on yksi tärkeimmistä suositelluista elintarvikkeista terveelliseen ruokavalioon.
Muna
Munia pidetään myös yhtenä proteiinipitoisimmat elintarvikkeet , koska niillä on korkea vitamiini- ja mineraaliarvo. Lyhyesti sanottuna muna on ruoka, jolla on kaikki ihmiskehon tarvitsemat ravintoaineet. Jotkut sen edut ovat: ne tarjoavat A- ja D-vitamiineja, vähentävät sairauksien riskiä, tarjoavat tyydyttymättömiä rasvoja ja jopa auttavat välttämään ylipainoa.
Hiilihydraatit
Hiilihydraatit sekä rasvat ja proteiinit ovat yksi ruokavalion makroravinteista. Päätoiminto hiilihydraatteja on tuottaa energiaa keholle, joten on välttämätöntä käyttää ruokavaliota, joka sisältää runsaasti näitä ominaisuuksia sisältäviä elintarvikkeita, mutta samalla on suositeltavaa käyttää niitä rajoitetusti, koska liikaa se ei ole terveydelle hyvä.
Kvinoa
Quinoa on runsaskuituinen vilja, mutta samalla sitä pidetään a rikas ruoka kasviproteiini. Sitä käyttävät erityisesti ihmiset, jotka eivät syö lihaa, mikä on vaihtoehtoinen proteiinin lähde. Quinoalla on erittäin matala sokeri-indeksi, joka saa ihmiset tuntemaan olonsa täyteen pidempään syömisen jälkeen.
Kaurapuuro
Kaura on yksi niistä viljoista sisältää eniten proteiinia. Se sisältää runsaasti fosforia, rautaa ja sisältää monia välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja terveellisen ruokavalion . Se on yksi suositeltavimmista elintarvikkeista, joita kulutetaan aamiaisen aikana, koska se tarjoaa paljon energiaa Pidemmäksi aikaa.
Integroitu riisi
Ruskea riisi on a paljon terveellisempi vaihtoehto valkoiseen riisiin, koska se sisältää hyviä määriä vitamiineja ja kivennäisaineita. Toisaalta valkoinen riisi on puhdistettu versio ruskeasta riisistä, mutta koko jalostusprosessin aikana se on menettänyt kaikki ravintoedut. Ruskea riisi on ruoka, joka sisältää runsaasti kaliumia, kalsiumia, proteiineja ja kuituja, ja lisäksi sillä on alhainen glykeeminen taso, minkä vuoksi sitä suositellaan diabeetikoille.
Vihannekset
Vihreät vihannekset tarjoavat magnesiumia ja kaliumia, jotka ovat erittäin tärkeitä lihasten toiminta . Lisäksi magnesium on olennainen osa energian siirtoa ja vapauttamista. Näiden elintarvikkeiden nauttimisella on monia etuja, etenkin niille, jotka harrastavat urheilua tai haluavat säilyttää hyvän terveyden.
Pinaatti
Pinaatti on vihannes, joka sisältää runsaasti kalsiumia, vitamiineja, rautaa ja antioksidantteja. He ovat erittäin suositeltavaa lihattomissa tai maitotuotteettomissa ruokavalioissa , johtuen niiden korkeasta rauta- ja kalsiumpitoisuudesta. Vain yksi kuppi raakaa pinaattia sisältää noin 7 kaloria. Ne tarjoavat myös K-vitamiinia, joka on erittäin tärkeää luiden ja kalsiumin imeytymiselle.
Parsakaali
Parsakaali on erittäin tärkeä ruoka a terveellinen ja ravitseva ruokavalio . Kuppi parsakaalia sisältää 55 kaloria, kaksinkertaisen määrän päivittäiseen kulutukseen suositeltavaa C-vitamiinia ja kattamaan kaikki K-vitamiinin päivittäiset tarpeet.
sänky
Punajuurimehua on aina suositeltavaa ottaa, koska se on vihannes, joka auttaa hallitsemaan verenpainetta ja kardiovaskulaarinen terveys . Se on myös erittäin hyvä diabeetikoille, koska heillä on alfa-lipoiinihapoksi kutsuttu antioksidantti, joka on hyödyllinen tähän sairauteen liittyvissä hermo-ongelmissa.
Ovatko hedelmät niittejä terveelliseen ruokavalioon?
Vastaus on painokkaasti kyllä. Hedelmät ovat erittäin välttämätön ruokamuoto a terveellisen ruokavalion . Ne tarjoavat meille vettä, vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja monia hyödyllisiä yhdisteitä terveydelle yleensä. Korkea antioksidanttipitoisuus estää solujen ennenaikaisen vanhenemisen, mikä auttaa parantamaan elämänlaatua.
Ananas
Kaikista trooppisista hedelmistä ananas on yksi ravinnepitoisimmista. Yksi kuppi ananas tuottaa 131% suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannista. Sillä on myös bromelaiini, entsyymiseos, joka tunnetaan tulehdusta estävistä ominaisuuksistaan.
Avokado
Avokado on erilainen ruoka kuin muut hedelmät. Suurin osa niistä sisältää runsaasti hiilihydraatteja, kun taas avokadoa on vähän hiilihydraatteja, mutta se on koostuu pääasiassa terveellisistä rasvoista . Lisäksi se sisältää kaliumia, kuitua ja magnesiumia, mikä sopii täydellisesti niiden sisällyttämiseen terveelliseen ateriaan.
omenat
Omenat ovat yksi tunnetuimmista hedelmistä ja samalla ravitsevimmista. Ne sisältävät B-vitamiinia, C-vitamiinia, K-vitamiinia, kaliumia ja runsaasti kuitua . Yksi omenan parhaista eduista on, että se sisältää pektiiniä, prebioottista kuitua, joka auttaa parantamaan ruoansulatusta ja aineenvaihduntaa.
Muut terveellistä ruokavaliota koskevat peruselintarvikkeet, jotka sinun tulisi sisällyttää ostoihisi
Kaikkien edellä mainittujen elintarvikkeiden lisäksi löydät luettelon joistakin peruselintarvikkeet terveelliseen ruokavalioon , josta voi olla paljon apua valmistettaessa erilaisia ravitsevia ja tasapainoisia reseptejä. Niitä ei voida jättää huomiotta, vielä vähemmän ne voivat puuttua kodistasi:
- Turkki.
- Sianliha (vähärasvainen).
- Vasikanliha (leikattu hauduksi).
- Keitetty kinkku.
- Vehnäpasta.
- Linssit.
- Raakapähkinät.
- Raakamantelit
- Garbanzo-pavut.
- Maito.
- Vihreä tee.
- Tomaatit.
- Perunat.
- Lohi.
- Kalmari
- Luonnollinen jogurtti.
- Rahka.
- Kokojyvävehnäjauho.
- Täysjyväleipä.
- Tumma suklaa.
