Ketogeenisen ruokavalion, ateriaohjelman, joka keskittyy hiilihydraattien rajoittamiseen noin 20-50 grammaan päivässä, etuja on joskus vaikea saada, koska keskimääräinen ihminen ei tiedä mitä hedelmiä ja vihanneksia syödä. Itse asiassa monet elintarvikkeet ovat kiellettyjen luettelossa, mukaan lukien jotkut päivittäin käyttämäsi hedelmät.
Rutiinin ylläpitämiseksi tämän hoito-ohjelman ympärillä sinun on tiedettävä, miten ravita kehoasi oikealla tavalla ja laskea nettohiilihydraattien määrä kussakin hedelmässä. Tätä varten sinun on vähennettävä vain grammat kuitua hiilihydraattien kokonais grammoista.
Tehtävän helpottamiseksi näytämme sinulle 5 ketogeenisen ruokavalion kanssa yhteensopivat hedelmät .
5 herkullista hedelmää, jotka ovat yhteensopivia ketogeenisen ruokavalion kanssa
1. Vesimeloni
Muihin hedelmiin verrattuna vesimeloni sisältää vähän hiilihydraatteja noin 11.5 grammaa ja 0.5 grammaa kuitua 152 gramman annoksessa. Tästä syystä sinun on mukautettava annos päivittäisiin tarpeisiisi aina, kun sinusta tuntuu tarpeelliselta.
Lisäksi vesimeloni ja Se sisältää runsaasti erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, mukaan lukien C-vitamiinia, kaliumia ja kuparia. Asiantuntijoiden mukaan se sisältää myös lykopeenia, kasvien komponenttia, joka toimii antioksidanttina ja vähentää soluvaurioita sekä taistelee tauteja vastaan (Naz, Butt, Sultan, Qayyum & Niaz, 2014).
2. mansikat
Mansikat eivät ole vain herkullisia, mutta ne ovat myös erittäin ravitsevia, vähän hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua. Itse asiassa 152 grammaa mansikoita voi antaa sinulle 11.7 grammaa hiilihydraatteja ja 3 grammaa kuitua.
Toisaalta tämä hedelmä on erinomainen hivenaineiden lähde, kuten C-vitamiini, mangaani ja folaatti. Lisäksi tutkimus on osoittanut, että mansikat ovat täynnä antioksidantteja, kuten antosyaaneja, ellagiinihappoa ja procyanidiineja (Olas, 2018).
3. Sitruunat
Sitruunat ovat yksi kuuluisimmista sitrushedelmistä monipuolisuudestaan ruoanlaittomaailmassa juomista pääruokiin ja jälkiruokiin. Ne ovat loistava vaihtoehto, koska ne sisältävät vain 5.5 grammaa hiilihydraatteja ja 1.5 grammaa ravintokuitua jokaisessa hedelmässä.
Syynä niiden etuihin on se, että ne ovat runsaasti pektiinejä, eräänlainen kuitu, joka voi auttaa vakauttamaan verensokeritasoja, torjumaan tulehdusta ja hidastamaan syöpäsolujen kasvua. Muut sitruunoista löytyvät ravinteet ovat C-vitamiini, kalium ja B6-vitamiini.
4. tomaatit
Monet ihmiset ajattelevat, että tomaatit kuuluvat vihannesten luokkaan, mutta ne luokitellaan kasvitieteellisesti hedelmiksi. Tämä herkullinen ruoka voi seurata salaattejasi, olla kastikkeen pohja tai kastike niin monta kertaa kuin pidät tarpeellisena.
Yksi kuppi raakaa tomaattia tai 180 grammaa sisältää 7 grammaa hiilihydraatteja ja 2 grammaa kuitua. Onneksi tomaatit ovat vähän kaloreita ja runsaasti hyödyllisiä komponentteja, kuten lykopeenia, beetakaroteenia ja naringeniinia.
5. persikat
Tunnet persikat varmasti makeasta ja tuoreesta maustaan, mutta myös ominaisesta kuorestaan. Persikoissa on suhteellisen vähän nettohiilihydraatteja, joissa on 14.7 grammaa hiilihydraatteja ja 2.5 grammaa kuitua 154 gramman annoksessa.
Niin kauan kuin sinulla on tapana syödä tätä hedelmää kohtuullisina annoksina ja muiden vähän hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden kanssa, sisällytät sen onnistuneesti ketogeeniseen ruokavalioon. Persikoissa on myös runsaasti C-vitamiinia, A-vitamiinia, kaliumia ja niasiinia.
1,393 2013 ihmisen tutkimuksen mukaan todettiin, että persikoiden syöminen säännöllisesti muiden hedelmien ja vihannesten joukossa, joissa on paljon flavonoideja ja stilbeeneja, liittyy veren kolesteroli- ja triglyseridipitoisuuksien paranemiseen. Tämä on tärkeää, koska molemmat ovat sydänsairauksien riskitekijöitä (Li et al., XNUMX).
Conclution
Ketogeeninen ruokavalio voi olla erinomainen tapa laihtua ja muuttaa epäterveellisiä ruokailutottumuksia sinulle, mutta sillä on haittapuoli, että sinun on rajoitettava erilaisten elintarvikkeiden pysymistä hyvin, mukaan lukien jotkut paistetut elintarvikkeet. On kuitenkin joitain ketogeenisen ruokavalion kanssa yhteensopivat hedelmät joka lisäksi tarjoaa sinulle suuria etuja.
Viitteet
- Li, G., Zhu, Y., Zhang, Y., Lang, J., Chen, Y. ja Ling, W. (2013). Arvioitu päivittäinen flavonoidi- ja stilbene-saanti hedelmistä, vihanneksista ja pähkinöistä sekä yhdistelmät lipidiprofiileihin kiinalaisilla aikuisilla. Ravitsemus- ja dieettiakatemian lehti. doi: 10.1016 / j.jand.2013.01.018
- Naz, A., Butt, MS, Sultan, MT, Qayyum, MMN ja Niaz, RS (2014). Vesimeloni-lykopeeni ja siihen liittyvät terveysväitteet. EXCLI-lehti. Kokeelliset ja kliiniset tieteet , 13 , 650-660.
- Waves, B. (2018). Marjafenoliset antioksidantit - vaikutukset ihmisten terveyteen? Farmakologian rajat. doi: 10.3389 / fphar.2018.00078
