In den letzten Jahren ist die Begeisterung für das Fasten und insbesondere für das intermittierende Fasten immer lauter geworden. Obwohl Gewichtsverlust für viele die Hauptattraktion ist, gibt es einen weiteren Vorteil des Fastens, der großes Interesse geweckt hat. Forscher haben herausgefunden, dass Ihr Körper beim Fasten einen zellulären Reinigungsprozess durchläuft, der als Fasten bezeichnet wird Autophagie, was sie mit Krankheitsprävention und Langlebigkeit verbunden haben.
Woraus besteht Autophagie?
Autophagie ist eine Gelegenheit für Ihre Zellen, den Müll herauszunehmen. Es ist ein natürlicher Prozess der Zellreparatur und -reinigung . Autophagie startet Ihren Körper neu und ermöglicht es Ihnen, effektiver zu funktionieren.
Stellen Sie sich Ihre Zellen wie einen Ofen vor. Im Laufe der Zeit und mit zunehmendem Alter sammeln Zellen beschädigte Proteine, fragmentierte Fragmente weißer Blutkörperchen oder Enzyme und andere Metaboliten, die nicht mehr gut oder effizient funktionieren, genau wie Ihr Ofen Fett und Schmutz aus Ihren Mahlzeiten sammelt. Wenn dieser „Abfall“ nicht beseitigt wird, arbeiten Ihre Zellen nicht so gut oder effizient.
Autophagie ist wie die Selbstreinigungsfunktion von Zellen. Es kommt von diesem Müll, diesen entzündlichen Abfällen, dass es sich lösen sollte, aber es wird in der Nähe gehalten. Die Zellen recyceln dieses Material dann für Brennstoff und Bausteine für neue Zellteile, wie aus einem Artikel in Experimental & Molecular Medicine vom Januar 2012 hervorgeht.
Was sind die Vorteile der Autophagie?
Gemäß dem oben erwähnten Artikel in Experimental and Molecular Medicine ist Autophagie notwendig, damit unsere Zellen überleben können. Es liefert Nährstoffe und Materialien für das Zellwachstum und die Zellentwicklung und baut Proteine und andere beschädigte Materialien ab, die zu Krankheiten und anderen negativen Auswirkungen des Alterns führen können.
Die Forschung zu den gesundheitlichen Vorteilen der Autophagie befindet sich jedoch noch in einem frühen Stadium. Die meisten Studien wurden an Zellen wie Hefe und Tieren durchgeführt, und es ist unklar, ob die Ergebnisse direkt auf den Menschen übertragen werden.
Darüber hinaus gibt es laut einer im International Journal of Molecular Sciences veröffentlichten Übersicht vom August 2017 keine genaue Möglichkeit, die Autophagie beim Menschen zu messen. Und laut den Autoren einer im Januar 2015 im Journal of Clinical Investigation (JCI) veröffentlichten Studie ist nicht immer klar, ob die Ergebnisse in direktem Zusammenhang mit Autophagie oder etwas anderem stehen.
Dennoch haben Forscher einige vielversprechende potenzielle Vorteile der Autophagie identifiziert:
Höhere Langlebigkeit
Durch das Entfernen von angesammeltem und beschädigtem Zellmaterial kann die Autophagie zu einer Verringerung der altersbedingten Erkrankungen und einer längeren Lebensdauer führen. Laut der JCI-Studie trug die Autophagie zu einer längeren Lebensdauer von Zellen, Tieren und Menschen bei.
Geringeres Krebsrisiko
Eine im Mai 2018 in Biomedicine & Pharmacotherapy veröffentlichte Übersicht ergab, dass Autophagie Krebs unterdrücken kann. In der Tat, wenn die Gene, die die Autophagie regulieren, verändert werden, gibt es höhere Krebsraten.
Das liegt daran, dass die Autophagie kranke Zellen ausschließt, die krebsartig werden könnten. Die Autoren stellen jedoch fest, dass es auch Zeiten gibt, in denen die Autophagie Krebszellen schützt und ihnen beim Wachstum hilft.
Ein anderer Artikel, der im November 2018 in Clinics veröffentlicht wurde, fand heraus, dass durch Fasten verursachte Autophagie die Krebsbehandlung effektiver machen kann.
Verbesserte Immunantwort
Laut einer im Journal of Experimental Medicine veröffentlichten Studie vom Juni 2015 kann die Autophagie nicht nur unerwünschtes Zellmaterial entfernen, sondern auch Bakterien, Viren und andere Krankheitserreger abtöten, die Infektionen verursachen können. Es hilft auch, die Entzündungsreaktion des Körpers unter Kontrolle zu halten.
Geringeres Risiko für neurodegenerative Erkrankungen
Die Autoren der vorherigen Studie von 2015 fanden auch heraus, dass die Autophagie eine Rolle beim Schutz vor neurodegenerativen Erkrankungen spielt, indem sie Proteine entfernt, die mit Erkrankungen wie Alzheimer, Huntington und Parkinson assoziiert sind.
Bessere Regulierung des Blutzuckers
Laut den Autoren der Übersicht über Biomedizin und Pharmakotherapie zeigen Untersuchungen an Mäusen, dass Autophagie Fettleibigkeit und Insulinresistenz verringert, indem oxidativer Stress und beschädigte Mitochondrien beseitigt werden.
Eine im British Journal of Nutrition im März 2013 veröffentlichte Studie an Frauen ergab, dass intermittierendes Fasten zu einer erhöhten Insulinsensitivität führte. Es ist bekannt, dass höhere Insulinspiegel mit Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes, Gefäßerkrankungen und höheren Entzündungsniveaus verbunden sind.
Warum verursacht Fasten Autophagie?
Autophagie ist eine Art und Weise, wie der Körper reagiert und sich an Stress anpasst. Laut einer im November 2018 in Aging Research Reviews veröffentlichten Studie ist das Fasten eine der wirksamsten Methoden, um die Autophagie im Körper zu stimulieren.
In einem gefütterten Zustand müssen Zellen nicht effizient sein, daher reinigen sie nicht so viel. Wenn das System wie beim Fasten gut belastet ist, hat die Zelle plötzlich das Gefühl, dass sie nicht viele Nährstoffe enthält und nicht verschwenden sollte, was sie tut.
Aber Autophagie braucht einen Ein-Aus-Zyklus. Zu viel oder zu wenig Zellreinigung kann Probleme verursachen.
Für den durchschnittlichen Menschen ist es jedoch normal, dass wir unserem Körper nicht die Möglichkeit zum Fasten geben, weil wir häufig essen, was unsere Systeme überlasten kann. Dadurch vermeiden Sie Möglichkeiten, diesen vorteilhaften Prozess zu nutzen.
Bestimmtes, intermittierende Fasten , wenn es einschränkt, was Sie zu bestimmten Tageszeiten oder an bestimmten Wochentagen essen, ist eine Möglichkeit, Ihrem Körper zu ermöglichen, während der Fütterungs- und Fastenperioden regelmäßig Rad zu fahren . Dies löst eine hormonelle Reaktion im Körper aus, die zusätzlich zu Ihrem Selbstreinigungszyklus die Stressreaktion, die Immunabwehr und die Mitochondrienfunktion der Zelle (die Energiequelle der Zelle) steuert. Dies geht aus einem Artikel hervor, der im Dezember 2019 im New England Journal of Medicine veröffentlicht wurde (NEJM).
Der Trick besteht darin, dass Ihr Körper die Stoffwechselverschiebung von der Verbrennung von Glukose (auch als Zucker bekannt) als Brennstoff zur Verwendung von Fettsäuren und Ketonkörpern zur Energiegewinnung ändern muss, so die Autoren des NEJM-Artikels. Dies kann dauern zwischen 10 und 14 Stunden Fasten.
Sollten Sie versuchen, intermittierend zu fasten, um eine Autophagie auszulösen?
Das intermittierende Fasten bietet neben der Autophagie viele Vorteile. Und es ist ganz einfach zu folgen. Es ist ratsam, zwischen 16 und 18 Stunden am Tag zu fasten, um die Vorteile zu nutzen. Wenn Sie jedoch länger als 24 Stunden fasten, kann dies zu einer Überlastung des Körpers führen.
Das Frühstück auslassen. Mittag- und Abendessen, und Sie können ein soziales Leben führen. Darüber hinaus auch intermittierendes Fasten funktioniert gut mit jeder Ernährungsideologie, sei es paläo, ketogen oder eine glutenfreie Diät.
Sie müssen sich jedoch nicht strikt an Ihren Fastenplan halten, insbesondere wenn Sie aus Gründen der Langlebigkeit und der Prävention von Krankheiten versuchen, zeitweise zu fasten. Sie sind auf lange Sicht dabei, also betonen Sie sich nicht, denn Stress ist schlecht für die Langlebigkeit. Versuchen Sie einfach, konsequent zu sein. Selbst wenn Sie zweimal pro Woche fasten, ist dies von Vorteil, wenn Sie es überhaupt nicht tun.
Wenn Sie jedoch haben Diabetes oder andere Blutzuckerprobleme, schwanger sind oder stillen , untergewichtig sind oder eine chronische Störung wie Gefäß-, Nieren- oder Lebererkrankungen haben, ist es möglicherweise am besten, das Fasten zu vermeiden. Konsultieren Sie immer einen Spezialisten.
