FOMO ist etwas, das wir wahrscheinlich nicht bald erleben werden, da wir soziale Distanzierung praktizieren, aber FIFO, was "first in, first out" bedeutet, ist etwas, dem Sie näher kommen möchten.
Wenn Sie einer von denen sind, die in den Supermarkt gekommen sind und jetzt vor einer Speisekammer voller Lebensmittel sowie vor einer Gefriertruhe voller gefrorenem Gemüse und Fleisch stehen, fragen Sie sich vielleicht, was Sie mit all diesen Lebensmitteln machen werden. Die Organisation einer gut sortierten Küche ist der Schlüssel, um Lebensmittel frisch zu halten und Lebensmittelverschwendung zu begrenzen. Wie können Sie das tun? Die FIFO-Methode bereitet Sie auf einen Prozess zum Ein- und Auslagern von Lebensmitteln in Ihre Küche vor.
Wie bestelle ich die Speisekammer und den Kühlschrank?
Kombiniere ähnliche Dinge mit ähnlichen Dingen
Bohnenkonserven passen zu anderen Bohnenkonserven. Alle Joghurts in Ihrem Kühlschrank sollten in einem Abschnitt zusammengefasst werden. Gleiches gilt für Müsli und Öle in Ihrer Speisekammer, Käse in Ihrem Kühlschrank und Fleisch im Gefrierschrank. Es scheint offensichtlich, aber viele Leute stellen Dosen mit Thunfisch-, Öl- und Nudelverpackungen auf dasselbe Regal. Dies ist nicht nur unorganisiert, sondern führt auch dazu, dass wir uns nicht an die tatsächlichen Mengen erinnern, die wir von jedem Produkt haben.
Legen Sie Artikel mit dem Ablaufdatum so bald wie möglich ab
Das zweite, was Sie tun sollten, ist das Ablaufdatum aller Elemente in jeder Kategorie zu überprüfen. Stellen Sie Gegenstände, die verfallen sollen, zuerst nach außen in den Kühlschrank, die Gefriertruhe oder das Regal. Wenn Sie sich daran erinnern, dass Sie eine Dose gebratene Tomaten in der Speisekammer hatten, ist diese möglicherweise abgelaufen.
Bewahren Sie die neuesten Artikel auf der Rückseite auf
Lagern Sie Artikel mit einem späteren Ablaufdatum so weit wie möglich zurück. Es ist logisch und die Maßnahme, die alle Supermärkte ergreifen, um Produkte zu ersetzen.
Ziehen Sie immer das erste, was Sie finden
Dieser Organisationsplan wird wenig nützlich sein und Sie werden nach Produkten suchen, die später ablaufen, anstatt diejenigen herauszugeben, die frühzeitig verkauft werden können. Stellen Sie sicher, dass Sie bei der Zubereitung einer Mahlzeit oder bei der Suche nach einem Snack immer die Vorderseite der Speisekammer herausnehmen.
Halten Sie die FIFO-Methode am Laufen
Wenn Sie weiterhin Lebensmittel einkaufen, schieben Sie die älteren Lebensmittel nach vorne und lassen Sie hinten Platz für die neueren Lebensmittel, die Sie gerade gekauft haben. Stellen Sie einfach sicher, dass die Fälligkeitstermine in Ordnung sind (sie sollten, aber dies ist nicht immer der Fall).
Verstehen Sie die Verfallsdaten Ihrer Lebensmittel
Ablaufdaten stehen im Mittelpunkt der FIFO-Methode und können schwierig sein, da sie nicht immer leicht zu verstehen sind. Tatsächlich können sie geradezu verwirrend sein: Die meisten Erwachsenen sind durch die verschiedenen Datumsangaben für Lebensmittel verwirrt.
- Am besten vorher verwenden : Dieses Datum bezieht sich darauf, wann das Lebensmittelprodukt den besten Geschmack oder die beste Qualität aufweist. Bitte beachten Sie, dass dies kein Kauf- oder Sicherheitsdatum ist.
- Verkauf: Dieses Datum teilt dem Geschäft mit, wie lange das Produkt angezeigt werden kann. Es wird für die Bestandsverwaltung verwendet und ist kein Sicherheitsdatum.
- Verwenden Sie bis : Dieses Datum gibt die letzte empfohlene Verwendung an, wenn das Produkt in höchster Qualität ist. Es ist kein Sicherheitsdatum, es sei denn, es ist in einem Säuglingsnahrung enthalten.
- Einfrieren: Dieses Datum gibt an, wann ein Produkt eingefroren werden sollte, um die maximale Qualität aufrechtzuerhalten. Es ist kein Kauf- oder Sicherheitsdatum.
Sie werden das abgesehen von bemerken Säuglingsnahrung Bei Datumsangaben geht es nicht um Sicherheit, sondern um Qualität.
