Die hohen Temperaturen machen frische Rezepte besonders attraktiv. Der Appetit vieler Menschen wird durch Hitze gemindert, sodass wir die Vorteile nutzen können, um einzigartige und nährstoffreiche Gerichte zu kreieren, die unseren Körper gesund halten. Mango ist eine der tropischen Früchte, die wir im Frühling und Sommer genießen sollten, sowohl wegen ihres Geschmacks als auch wegen ihres Nährwerts.
Nehmen Sie Obst anders
Die meisten von uns bringen in der Küche keine Innovationen ein. Machen wir es uns ganz einfach: Nehmen Sie ein Stück Obst und nehmen Sie es mit ins Büro oder ins Fitnessstudio. Manchmal kann es eintönig werden, immer auf die gleiche Art und Weise zu essen. Deshalb empfehle ich, Rezepte zu entwickeln, die dafür sorgen, dass man Essen anders wertschätzt. Ein gutes Beispiel ist dieses Mango-Bonbon. In weniger als 5 Minuten haben Sie Ihren Snack oder Ihr Dessert fertig, um Ihr Verlangen nach etwas Süßem zu stillen.
Sie können die Früchte auswählen, die Ihnen am besten gefallen, aber versuchen Sie immer, sie gefroren aufzubewahren, damit sie eine cremige Konsistenz haben. Wer Lust hat, kann noch etwas entfettetes Kakaopulver hinzufügen. Für mich ist die Mischung aus Schokolade und Mango eine der besten, die es geben kann. Gesunde Ernährung muss nicht langweilig sein!
Zutaten
- 1 reife Mango
- 1 Eiweiß oder 125 Gramm geschlagener Frischkäse
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Vorbereitung
Wenn Sie sich für frische Mangos entscheiden, schälen Sie diese, hacken Sie sie und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Lassen Sie es einen ganzen Tag lang stehen und bereiten Sie das Rezept am nächsten Tag zu.
Sie können die gefrorene und gehackte Mango auch direkt kaufen.
Gut zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Eiweiß und Zitronensaft hinzufügen. Wir schlagen, bis eine Mousse-Textur entsteht.
