Trotz der Tatsache, dass Ostern bereits begonnen hat und der French Toast ein Fasten-Dessert ist, sind wir immer noch rechtzeitig, um diese typische Süßigkeit zu essen. In einigen Teilen Spaniens ist diese Woche eine der wichtigsten des Jahres. sowohl für Familienfeiern als auch für christliche Hingabe und typisches Essen. French Toast und Pestiños sind ziemlich kalorische Rezepte, die normalerweise mit zugesetzten Zuckern beladen sind. Deshalb meiden die meisten Menschen, die auf sich selbst aufpassen, diese Desserts um jeden Preis.
French Toast ja, aber gesund
Sie müssen nicht aufhören, eine typische Süßigkeit eines bestimmten Datums zu probieren, sondern nur ein gesundes Rezept erstellen. Bei dieser Gelegenheit wurden weder Zucker noch Honigbäder hinzugefügt. Sie werden feststellen, dass der Geschmack den traditionellen sehr ähnlich ist und Sie sich weniger schuldig fühlen, wenn Sie in Ihrer Ernährung "sündigen". Logischerweise ist es ein kalorisches Dessert, das genau wie das Rezept unserer Großmütter mästet. Was wir suchen, sind Lebensmittel mit weniger Kalorien, gesättigten Fettsäuren und zusätzlichem Zucker.
Einige Leute kennen diese Süßigkeit, weil sie French Toast ähnelt. In diesem Fall verwenden wir das Olivenöl extra vergine, um die Milch-Ei-Mischung zu versiegeln.
Zutaten
- 6 Scheiben geschnittenes Brot
- Milch (nach Geschmack wählen)
- 1 Ei
- Zimt nach Geschmack
- Vanille
- Flüssiger Süßstoff
Vorbereitung
In einem kleinen Topf die Milch mit Süßstoff, Zimt und Vanille erhitzen. Sobald alles gut vermischt ist, lassen Sie es in einem tiefen Teller ruhen.
Wir schlagen das Ei.
Nacheinander tauchen wir die Brotscheiben in die Milchmischung und dann in die Eimischung.
Sobald sie gut eingeweicht sind, geben wir sie "rund und rund" in die Pfanne, damit sie goldbraun sind.
Nach Belieben mit Zimt bestreuen und genießen!
