Ob Sie es glauben oder nicht, Gummibärchen sind eines der besten Lebensmittel, die Sie während oder nach dem Training zusammen mit Ihrem Proteinshake zu sich nehmen können. Es ist möglich, komische Blicke zu bekommen, wenn jemand im Fitnessstudio Süßigkeiten isst, aber Bodybuilder haben eine Erklärung dafür.
Nur weil etwas typischerweise als „süß“ eingestuft wird, heißt das nicht, dass es schlecht für uns ist. Es ist kein Geheimnis, dass eine gesunde Ernährung für Sportler wichtig ist. Obwohl die 10,000-Kalorien-pro-Tag-Diät von Michael Phelps vielleicht übertrieben war, ist klar, dass Schwimmer und andere Ausdauersportler große Mengen an Nährstoffen benötigen, um anstrengende Trainingseinheiten durchzuhalten.
Dextrose-Rückgewinnung
Nach einem harten Training schreit unser Körper nach Eiweiß und Kohlenhydraten, um unsere erschöpften Muskeln wieder mit Energie zu versorgen. Für Protein ist Molke die einfache Wahl. Es ist schnell verdaulich, was bedeutet, dass es Ihre Muskeln trifft, ohne dass es zuerst abgebaut werden muss.
Aber wenn es um Kohlenhydrate geht, treffen viele Menschen die falsche Wahl für Lebensmitteloptionen wie Obst . Und obwohl es sich um ein essentielles Lebensmittel handelt, ist es unmittelbar nach dem Training nicht die optimale Wahl. Das liegt daran, dass etwa 50 % des in Obst enthaltenen Zuckers Fructose ist. Bevor es verwendet werden kann, Fructose muss abgebaut werden, was die Ernährung der hungrigen Muskeln verlangsamt, die noch vom Beintraining zittern.
Stattdessen entscheiden wir uns für Zucker in Form von Dextrose (auch als Glukose bekannt). Wie Molke muss Dextrose nicht aufgespalten werden, bevor Sie sie verwenden können, was es zu einem noch schnelleren Weg macht, Ihre Muskeln mit einigen schnellen Kohlenhydraten zu trainieren. Gummibärchen sind dafür ideal, da hauptsächlich Traubenzucker verwendet wird.
Maximal 17 Gummibärchen
Die Forschung zeigt eindeutig, dass wir auf dem Weg zum Aufbau eines großartigen Körpers immer noch unsere Lieblingsleckereien essen können. Tatsächlich führt dies im Allgemeinen zu viel höheren Erfolgsraten als der Versuch, „vollständig sauber zu essen“.
Die empfohlene Dosis beträgt 17 Gummibärchen, was äquivalent ist 30 Gramm Kohlenhydrate . Das reicht aus, um die Naschkatzen zu sättigen und das Gefühl zu haben, dass wir uns für unser hartes Training belohnt haben, ohne die täglichen Gesamtkalorienziele zu stark zu beeinträchtigen.
Auch wenn die zukünftige Forschung auf sich selbst zurückkommt und vorschlägt, dass wir Insulin über Kohlenhydrate im Post-Workout-Fenster erhöhen sollten, reichen 30 Gramm Kohlenhydrate aus, um dies zu tun. Tatsächlich liefert es eine Insulinspitze von bis zu 90 Gramm.
Wir gewinnen also einen Preis, zügeln die Naschkatzen und decken die Grundlagen ab, um das Muskelwachstum und den Fettabbau zu unterstützen. Es ist wahr, dass wir 30 Gramm Kohlenhydrate in Form von Kohlenhydratpulver wie Maltodextrin bekommen könnten, und das ist in Ordnung. Aber Sie sehen es für möglich, dass der Proteinshake mit einem ekelhaften Geschmack endet.
