Was ist Ginseng und welche Eigenschaften und Vorteile hat dieses Lebensmittel?

Ginseng ist eines der beliebtesten Naturheilmittel der Welt – Nicht umsonst wurden im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Sorten der asiatischen und nordamerikanischen Ginsengwurzel zur Heilung zahlreicher medizinischer Probleme eingesetzt. Möchten Sie mehr über dieses vielversprechende Produkt erfahren? In diesem Artikel erzählen wir Ihnen alles, was Sie über Ginseng und seine möglichen gesundheitlichen Vorteile wissen müssen.

Was ist Ginseng?

Ginseng ist eine kleine krautige Pflanze aus der Familie der Araliaceae, die in Asien beheimatet ist Die Wurzel wird traditionell in der chinesischen Medizin verwendet . Diese kurze, langsam wachsende Pflanze mit fleischigen Wurzeln kann je nach Länge ihrer Kultivierung in drei Kategorien eingeteilt werden: frisch, weiß oder rot . Es gibt viele Arten von Ginseng, aber die beliebtesten sind amerikanische ( Panax quinquefolius ) und asiatisch ( Panax Ginseng ).

Amerikaner und Asiaten unterscheiden sich in ihrer Wirkstoffkonzentration und ihren Auswirkungen auf den Körper. Es wird angenommen, dass amerikanischer Ginseng dies tut wirken entspannend, während die asiatische Variante belebend wirkt . Auf jeden Fall enthalten beide Ginsengarten zwei wichtige Verbindungen: Ginsenoside und Gintonin, die sich gegenseitig ergänzen und gesundheitliche Vorteile bieten.

Ginseng

Die gesundheitlichen Vorteile von Ginseng

Energie steigern

Ginseng hilft, die körperliche und geistige Aktivität bei Menschen zu stimulieren, die sich schwach und müde fühlen oder diejenigen mit chronischer Müdigkeit. Eine Metaanalyse von mehr als 155 Studien zeigte, dass Ginsengpräparate nicht nur zur Verringerung von Müdigkeit, sondern auch zur Verbesserung der körperlichen Aktivität beitragen können.

Verbessert die kognitiven Fähigkeiten

Ginseng kann helfen, Gehirnfunktionen wie Gedächtnis, Verhalten und Stimmung zu verbessern . Einige Tierstudien zeigen, dass in der Pflanze enthaltene Bestandteile wie Ginsenoside und Verbindung K das Gehirn vor Schäden durch freie Radikale schützen können, was Denkprozesse und kognitive Fähigkeiten verbessern kann.

Reduziert Entzündungen

Ginsenoside können entzündungshemmende Wirkungen haben, gemäß experimentellen Ergebnissen des Journal of Translational Medicine. In einer Studie nahmen 18 junge männliche Sportler sieben Tage lang dreimal täglich 2 Gramm koreanischen roten Ginseng-Extrakt ein, und die Werte der Entzündungsmarker waren deutlich niedriger als in der Gruppe, die ein Placebo erhielt.

Bekämpfen Sie erektile Dysfunktion

Das ergab eine 2002 in Korea durchgeführte Studie 60 % der Männer, die diese Substanz einnahmen, stellten eine Verbesserung ihrer Symptome fest . Darüber hinaus lieferten im British Journal of Clinical Pharmacology veröffentlichte Forschungsergebnisse auch Beweise für die Wirksamkeit von rotem Ginseng bei der Behandlung von erektiler Dysfunktion.

Könnte die Grippe verhindern

Untersuchungen zu den Wirkungen dieser Pflanze legen nahe, dass a Möglicher Zusammenhang zwischen Ginseng und der Behandlung und Prävention von Influenza und Respiratory Syncytial Virus (RSV). Die Ergebnisse legen nahe, dass der Extrakt das Überleben menschlicher Lungenepithelzellen verbessern könnte, die mit dem Influenzavirus infiziert sind.

Beneficios de esta raíz

Senkt den Blutzuckerspiegel

Mehrere Studien deuten darauf hin, dass dies möglich ist helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken und Diabetes zu behandeln . Ginsenoside können die Insulinproduktion in der Bauchspeicheldrüse beeinflussen und die Insulinresistenz über andere Mechanismen verbessern, obwohl noch weitere klinische Studien erforderlich sind, um Ginseng als mögliche Zusatztherapie bei Diabetes in Betracht zu ziehen.

Wie konsumiere ich es?

Kein Lebensmittel enthält diesen Inhaltsstoff von Natur aus, aber man findet ihn in Energy-Drinks und Lebensmitteln, die zuvor mit diesem Stoff angereichert wurden, bevor sie an den Verbraucher verkauft werden. Darüber hinaus kann die Ginsengwurzel auf viele Arten eingenommen werden: roh, gedünstet, aufgegossen oder gerieben über Suppen, Pfannengerichten oder Salaten.

Zusätzlich zu seiner natürlichen Variante Ginseng-Extrakt kann auch als Ergänzung eingenommen werden in Pulverform, Pillen, Kapseln und sogar in flüssiger Form. Was die empfohlene Tagesmenge betrifft, so gilt die allgemeine Dosis 1–2 Gramm roh oder 200–400 mg Extrakt . Es ist besser, mit niedrigeren Dosen zu beginnen und diese mit der Zeit zu steigern. Suchen Sie nach einem Standard-Ginsengextrakt, der insgesamt 2–3 % Ginsenoside enthält, und nehmen Sie ihn vor den Mahlzeiten ein, um die Absorption zu erhöhen und den vollen Nutzen daraus zu ziehen.

Ginseng-Ergänzungsmittel: Sind sie wirksam?

Westliche Wissenschaftler und Gesundheitsexperten stellen jedoch häufig die medizinischen Eigenschaften von Nahrungsergänzungsmitteln in Frage Es gibt einige Studien, die ihre Wirksamkeit belegen, es sind weitere Untersuchungen erforderlich um zu schlüssigen Ergebnissen zu gelangen. Es gibt keine schlüssigen Beweise für die tatsächliche Wirksamkeit.

Aber, Ginsenoside (chemische Bestandteile, die in Ginseng und auch in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten sind) haben sich als vorteilhaft erwiesen Auswirkungen auf die Gesundheit.

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Bibliographie

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