Versuchen Sie sich selbst zu überzeugen, dass Sie mit nur 3 Zutaten und 5 Minuten ein nahrhaftes und leckeres Frühstück haben können. Was würden Sie sagen? Es scheint, dass es eine komplizierte Entscheidung ist, Süßigkeiten zu essen und sich um die Ernährung zu kümmern, aber nichts zu tun, ohne zu wissen, wie man Rezepte neu erfindet. Heute zeigen wir Ihnen, wie Sie in wenigen Minuten einen köstlichen Schokoladenbecherkuchen machen. Kein Ofen, kein Kühlschrank.
Die Idee dieser Süßigkeit ist, dass Sie alle notwendigen Nährstoffe (Eiweiß, Kohlenhydrate und gesunde Fette) zum Frühstück essen, ohne in die Monotonie einer Schüssel Joghurt mit Vollkornprodukten zu fallen.
Becherkuchen ohne Mehl
Wir haben es mit einer reifen Banane gemacht, aber Sie können auch einen Apfel, eine Karotte oder einen gerösteten Kürbis verwenden. Das Beste ist, dass es kein Mehl enthält, wodurch die Menge der aufgenommenen Kalorien erheblich reduziert wird. Da es sich um ein Proteinrezept handelt, werden Sie feststellen, dass Sie in kurzer Zeit zufrieden sind, und es kostet Sie sogar, Ihren Cupcake fertig zu stellen.
Zutaten
- 1 reife Banane
- 1 Ei
- 1 Esslöffel Kakaopulver
- 1/4 Teelöffel Hefe
- Süßstoff und Vanille-Essenz (optional)
Vorbereitung
Die Banane muss reif und bei Raumtemperatur sein, damit sie leicht mit einer Gabel zerdrückt werden kann.
Wenn wir die Banane zu Brei verarbeitet haben, geben wir sie zusammen mit dem Kakaopulver, dem Ei und der Hefe in den Mixer. Es ist Zeit, auch die Vanille-Essenz oder den Süßstoff hinzuzufügen, wenn Sie es hinzufügen möchten.
Ich habe es nicht hinzugefügt, weil die Banane genug Süße bietet.
Wir werden eine flüssige Masse haben. Gießen Sie es in eine Tasse (nicht kurz vor dem Boden) und stellen Sie es anderthalb Minuten lang in die Mikrowelle.
Sie werden sehen, dass es während des Kochens stark anschwillt, aber dann die Lautstärke verringert.
