Za dva týdny se toho může stát hodně. Můžete ukončit práci, získat nový koníček nebo dokončit čtení románu. Ale ztratíte značné množství váhy za dva týdny? To je jedna z věcí, která není dobrý nápad. To je však příslib za stravou Scarsdale. A možná si myslíte, že byl vytvořen lékařem, že plán je zdravý přístup k hubnutí.
Co je to Scarsdale Dieta?
Scarsdale Diet, jak ji známe dnes pochází Kompletní lékařská strava Scarsdale , kniha vydaná koncem 1970. let kardiologem Hermanem Tranowerem, zakladatelem Scarsdale Medical Center. Ve své době to byla moderní strava, podobně jako dnešní keto a přerušovaný půst, a slíbila pomoci následovníkům ztratit až 10 liber za pouhých 14 dní.
Rychlé výsledky obecně znamenají drastická opatření. Co tedy strava znamená?
Scarsdale strava je velmi omezující, nízkokalorický dvoutýdenní režim. Makronutrienty (uhlohydráty, bílkoviny a tuky) jsou kalibrovány tak, aby se údajně zvyšovaly 'spalování tuků ': 34.5% sacharidů, 22.5% tuku a 43% proteinu.
Po dvou týdnech se následovníci přesunou do programu údržby.
Co můžete jíst na dietě Scarsdale?
Potraviny, které si můžete vychutnat ve své stravě
- Ovoce (grapefruit, broskve, rajčata, bobule)
- Zelenina (zelené listy, chřest, brokolice, květák)
- Proteinový chléb
- Lean protein (kuře, krůta, bílé ryby, libové maso)
- Mléčné výrobky bez tuku (tvaroh, jogurt)
- Vejce
- Nápoje (černá káva, čaj, nealkoholické nápoje, voda)
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
- Bílá / rafinovaná rýže, těstoviny, cereálie
- Brambory
- Maso s vysokým obsahem tuku (slanina, mleté maso, klobásy atd.)
- Šťávy
- Dezerty a sladkosti
- Zelenina
Scarsdale vs. Keto
Ketogenní a Scarsdaleova dieta mají určité podobnosti: obě jsou zaměřeny na distribuci specifických maker a mají nízký obsah uhlohydrátů. Existuje však také mnoho rozdílů.
Pro začátek, keto strava má vyšší obsah tuku a nízký obsah bílkovin (70 až 80% tuku a 10 až 20% proteinu). Je také mnohem nižší u uhlohydrátů, což představuje pouze 5–10% z celkového množství kalorií.
Scarsdale má předepsaný jídelní plán na stanovené časové období, zatímco keto strava vám umožní jíst to, co chcete nejvíce, pokud zůstanete v souladu s pokyny pro makroživiny. Ketogenní strava také nemá stanovený časový rámec. A konečně, jedním z nejvýznamnějších rozdílů je to keto neznamená nízký obsah kalorií , zatímco omezení kalorií je zásadním principem stravy Scarsdale.
Můžete zhubnout při jídle Scarsdale?
Ano. Pokud budete postupovat podle doporučení, můžete a pravděpodobně zhubnete s dietou Scarsdale.
Problém je v tom, že se jedná o velmi restriktivní stravu, takže je obtížné se jí držet. I když vám může pomoci rychle zhubnout, neučí vás, jak jíst zdravým a udržitelným způsobem, takže jakmile strava skončí, pravděpodobně se obrátíte na staré zvyky a znovu ztratíte váhu, kterou jste ztratili.
Pokud to nezní jako velký problém, zvažte, že ztráta hmotnosti příliš rychle pravděpodobně znamená, že ztrácíte svalovou hmotu namísto tuku, což může zpomalit váš metabolismus a ztěžovat hubnutí na silnici.
Jaká rizika jsou u tohoto typu stravy?
To, že strava „funguje“, neznamená, že je zdravá. Na této stravě je mnoho červených vlajek, včetně:
- Učí vás a povzbuzuje vás, abyste ignorovali vaše vnitřní hladové signály.
- Výrazně omezuje kalorie, které mohou časem snížit metabolismus, zvýšit šance na výživové nedostatky a ztěžovat bezpečný výkon. Nemluvě o tom, že můžete být podrážděni (tj. Hladoví) a / nebo máte potíže se soustředit na tolik kalorií.
- Má nízký obsah vlákniny. Vlákno je nezbytná živina, není toho moc, co nemůžete udělat, a většina z nás (jako 90%) nejí dost.
- Omezte mnoho zdravých a výživných potravin, jako jsou brambory, fazole a čočka.
