Ana Peleteiro, galicijská atletka, která reprezentuje Španělsko v ženském trojskoku, zaznamenala od svého jídelníčku velkou změnu ve svém výkonu. Oprava stravy ve skutečnosti vedla k tomu, že byla na olympijských hrách v Tokiu vyhlášena bronzová medaile.
Rekordmanka byla ponechána na pokraji účasti na olympiádě v Riu v roce 2016, a tak se rozhodla změnit jídlo, které jedla, aby předváděla a zlepšovala své značky. Jsme tím, co jíme, a klíčem je vykázat zpracované produkty a vsadit na čerstvé a kvalitní potraviny. Ana zdůrazňuje důležitost diety, srovnává jídlo s benzínem. Všechny potraviny dodávají energii, ale nemají stejnou kvalitu.
Méně pizzy a více ryb
Ana Peleteiro v tom měla jasno a chtěla začít dobře jíst. Jeho prioritou bylo přidat více mořských plodů, přírodních a vynechat zpracované potraviny. Bezpochyby to přinese změnu ve zdraví a poskytne větší množství energie. Sportovec to poznal pizza bylo její oblíbené jídlo před závodem pod širým nebem, ale měla tu smůlu, že se omámila některými přísadami a raději už ho nikdy nesnědla.
Na druhou stranu jsme ji slyšeli mluvit o domnělém výhody pro svaly pití piva vzpamatovat se z námahy. Ačkoli je toto tvrzení více než odmítnuto kvůli přínosu alkoholu nalezeného v hůlce, Ana se nestydí bránit své obvyklé konzumaci, i když je kontrolovaná. Shodli jsme se na tom, že mořské plody a pravidelná konzumace ryb jsou skvělou volbou, jak zůstat zdraví. Musíte však vědět, jak správně vybrat měkkýše, abyste se vyhnuli otravě nebo alergickým reakcím.
Ale není to jen věnování stravy. Její trenér si je vědom obětí, které Ana Peleteiro přináší, jako např nejíst sacharidy celé léto podávat lepší výkony a mít více síly. Psychologický faktor však může mít negativní vliv. Proto je důležité správně odpočívat. V případě Anny trénuje zhruba tři až čtyři hodiny denně, takže musí každou noc spát 10 hodin. To znamená, že si nemůžete dovolit večírek nebo chodit do barů, přestože by to měla být norma pro mladé lidi ve vašem věku.
Ana Peleteiro regeneruje elektrolyty mléčnými výrobky
V tomto roce pandemie haličská atletka zjistila, že netoleruje lepek a její výcvik byl omezen na garáž jejího domu. Pro profesionální sportovce to byly těžké časy, i když to vypadá, že se normálnost opět pomalu obnovuje.
Anaina olympijská dieta je také odkazována na konzumaci mléčných výrobků. Jelikož je ambasadorkou galicijské značky Únicla, sportovec zajišťuje, že elektrolyty obsažené v mléčných výrobcích pomáhají udržovat dobrou úroveň hydratace. Příspěvek bílkovin navíc prospívá nárůstu svalové hmoty a vitamíny pomáhají vstřebávání vápníku, který pomáhá posilovat kosti a svaly.
