Mám posedlost sladkostí, je to nevyhnutelné. Jakmile prožijete zdravý životní styl, zkusíte co nejvíce zdravě připravit. Včetně sladkostí, ano. Tentokrát vám ukážeme, jak vytvořit fazolová čokoládová sušenka . Vím, že halucinujete hlavní složkou, ale ujišťuji vás, že je to vynikající. Kromě toho je ideální pro celiakii, protože to je není obsahovat lepek , a pro ty, kteří se chtějí vyhnout nebo snížit příjem mouky.
Bezmocná sušenka, je to možné?
Pokud nepoužíváte mouku v tomto receptu, bude sušenka měkčí než obvykle. Může to mít tendenci se zlomit snadněji, ale nebojte se. fazole které v tomto receptu navrhujeme, jsou černé, ale můžete použít jakýkoli jiný typ.
Co se týče množství cukru , vše záleží na vašem vkusu. Můžete tedy raději přidat více či méně množství. V ideálním případě byste měli postupně přidávat a testovat, abyste vyzkoušeli chuť. Pokud nechcete používat cukr nebo přírodní sladidla, můžete je přidat Termíny . Také to způsobí, že těsto bude trochu hustší.
Navíc můžete přidat čokoládové lupínky, ořechy nebo kostky tmavé čokolády.
Složení
- 250 gramů konzervovaných černých fazolí
- 2 vejce
- 180 gramů hnědého cukru nebo přírodního sladidla
- 4 lžíce extra panenského kokosu nebo olivového oleje
- 40 gramů odtučněného kakaového prášku
- 1 čajová lžička kvasinek
- 1 lžička vanilkového extraktu
- Čokoládové lupínky a ořechy (volitelné)
PŘÍPRAVA
Do mixéru přidejte všechny ingredience kromě čokoládových lupínků a ořechů. Porazte dobře, dokud nebude hladký.
Zatímco necháme troubu předehřátí na 180 ° C, vložíme do formy pekařský papír. Nalijeme směs a rozložíme ji tak, aby byla co nejrovnoměrnější.
V případě, že nemáte čestný papír, můžete použít trochu oleje k mastnotě.
Nahoře můžete hodit čokoládové lupínky a ořechy.
Poté ji vložte do trouby na asi 30-40 minut (vždy sledujte, aby nedošlo ke spálení).
Vyjměte sušenku z trouby a vyčkejte asi 20 minut, než ji rozložíte. Umístěte jej na stojan nebo talíř a nechte jej úplně vychladnout.
