Máte rádi snídani? Tento ovesný koláč s čokoládovou příchutí se vám bude líbit. Daleko od průmyslového pečiva k snídani má v tomto případě poměrně vyváženou nutriční hodnotu. Přestože již víme, že snídaně není nejdůležitějším jídlem dne, nemůžeme zapomenout udělat jídlo s dobrou výživnou hodnotou, abychom si zachovali správnou tělesnou funkci.
Na jedné straně obsahuje vysoké množství bílkovin . Tento protein má vysokou hodnotu, protože obsahuje oves (jeden z rostlinných zdrojů s největším obsahem bílkovin), vejce a mléko. Víme, že kombinace živočišných a rostlinných zdrojů je nejlepší možností při konzumaci bílkovin. Také v tomto případě můžete použít typ mléka nebo zeleninového nápoje, který se vám nejvíce líbí, zejména pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy nebo veganů.
Na druhou stranu to je obsahuje dostatečné množství uhlohydrátů aby nedošlo k vytvoření nadměrného množství inzulínu, které by mohlo způsobit následnou kapku. Většina uhlohydrátů v tomto receptu je složitá, což nám dá více udržitelné energie než ty jednoduché.
Nakonec obsahuje hlavně malé množství tuků nenasycený , které nám pomohou splnit denní potřeby esenciálních mastných kyselin.
Také díky ovesným vločkám budeme mít dobrou zásobu vlákno . Jak již víte, vláknina je velmi uspokojivá složka, která nám pomůže vyhladovět krátce po jídle. Kromě toho pomáhá udržovat dobrý střevní průchod a trávicí zdraví. Tento recept je bezpochyby způsob, jak začít ráno zdravým jídlem. Přestože snídaně je obvykle to jídlo, které se nejlépe hodí, můžeme ji dokonale představit jinému.
Kalorie a distribuce makronutrientů
Tento dort je navržen tak, aby byl rozdělen do dvou částí. Kompletní piškotový dort obsahuje 703 kcal, s následující distribucí makronutrientů:
- Protein : 45.81 g.
- sacharidy : 80.8 g.
- Tuk : 17.8 g.
Složení
- 1 vejce
- 140 ml vaječných bílků
- 120 g ovesných vloček
- 2 lžičky vanilkové esence (volitelné)
- 4 lžičky sladidla
- 1.5 čajové lžičky kvasinek
- 12 g odtučněného čistého kakaového prášku
- 1 čajová lžička skořice (volitelné)
PŘÍPRAVA
Vezměte vhodné sklo k zavedení mixéru. Přidejte vejce a vaječné bílky. Následně přidáme vanilku a sladidlo.
Přidejte ke sklenici se zbytkem ingredience ovesné vločky, kakaový prášek a droždí. Skořice je volitelná, ale dá jí chuť podobnou sušenkám, což bude chutné.
Jakmile byly přidány všechny ingredience, pokračujeme v porážce směsi po dobu přibližně 30 sekund. Není nutné ho nadměrně porazit, jednoduše trochu rozdrtit oves a dobře promíchat ingredience.
Přidejte směs jednou šlehačkou do silikonové formy pro mikrovlnnou troubu (můžete použít jinou formu, ale v silikonové formě se nelepí a bude velmi snadné ji sundat)
Nakonec vložte formu do mikrovlnné trouby a nechte ji 7.5 minuty (v závislosti na výkonu mikrovlnné trouby budete potřebovat trochu méně nebo trochu více).
Po uplynutí 7.5 minuty vyjměte z formy, počkejte 1 minutu, než vychladne a nakrájejte ji.
