Slavné macarony mají také svůj recept, abyste je mohli vzít bez lítosti.
Při této příležitosti obsahuje každý macaron pouze 60 kalorií ve srovnání s obvyklými 90. Kromě toho nutriční hodnota nemá nic srovnávat s tradičním nebo zpracovaným zpracováním.
Už víte, že se vyhýbáme použití rafinovaného cukru a nahrazujeme jej stevia a rafinované mouky se také nepoužívají. recept je naprosto fit a je vhodný pro všechny, kteří se chtějí starat o svou stravu a občas se chovat. Víte, jen být fit neznamená, že můžeme jíst celý podnos; Tučná budeme stejně!
I když jsou tyto makaróny citrusové a jste zvyklí na čokoládu nebo karamel (například), ujišťujeme vás, že vás potěší a nebudou hořce chutnat.
Dává barvu
Pokud se chcete rozhodnout pro zábavu a jiný nádech, můžete použít potravinářské barvivo . Je to skvělý nápad pro malé občerstvení pro malé děti nebo nahrát fotografii na vaše sociální sítě. Jako prezentaci můžete na vrchol položit malou oranžovou kůru nebo několik lístků máty.
To spolu s některými našimi horkými koktejly doplní vaše zimní občerstvení. Odvažujete se s námi podělit o svůj výsledek?
Složení
- 5 vaječných bílků
- 1/3 šálku
- 1 + 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- špetka soli
- 1/2 šálku čerstvé pomerančové šťávy
- 1 / 4 šálek čerstvé citrónové šťávy
- 4 lžičky kukuřičného škrobu
- 3 polévkové lžíce stevie
- 1 vaječný žloutek
PŘÍPRAVA
Předehrejte troubu na 350 °.
Namažte pekáč s trochou olivového oleje a odložte stranou.
Vložte vaječné bílky do lichotníku a bijte, dokud nebudou mít bod sněhu. Pomalu přidejte stevii, vanilku a sůl. Beat, dokud se nevytvoří vrcholy.
Pomocí lžíce obraťte směsice na podnose a pečte 10 až 15 minut.
Vyjměte ji a nechte ji vychladnout.
V mixéru smíchejte 3 lžíce stevie a vaječného žloutku.
Přidejte pomerančový džus a kukuřičný škrob, dokud nebudou všechny ingredience dobře integrovány.
Nalijte směs do malého hrnce a vařte na mírném ohni, dokud nezhoustne.
Nechte vychladnout a vložte ji do lednice.
Vezměte dva macarony a dejte trochu náplně doprostřed.
Opakujte postup se zbytkem makarónů a podávejte jim.