Starší dospělí jsou náchylní k nedostatku živin v důsledku faktorů, jako je snížená absorpce živin ve střevě z potravy a nízký příjem kalorií. Zatímco ti nad 70 let obecně vyžadují méně kalorií, než když byli mladší, jejich potřeba určitých mikroživin stoupá. Doplnění těchto živin může být nezbytné, aby se zabránilo nedostatku. Diskutujte o svém nutričním stavu a doporučených doplňcích se svým lékařem.
Význam vápníku
Vápník je nejhojnějším minerálem v těle a většina z něj je začleněna do kostí a zubů. Udržení optimálních hladin vápníku je zásadní pro starší dospělé, aby udrželi své kosti silné. Když je hladina vápníku v krvi nedostatečná, tělo odstraní vápník z kosti, aby hladiny v krvi zůstaly v dosahu. 70letý muž potřebuje celkový denní příjem 1,200 miligramů vápníku buď z potravin nebo doplňků, aby byly kosti zdravé. Sardinky, losos, tofu, sójové mléko a nízkotučné mléčné výrobky, jako je jogurt, tvaroh a mléko, jsou dobrým zdrojem vápníku.
Vitamin D
Spolu s vápníkem hraje vitamin D rozhodující roli při udržování hustoty kostí, která chrání zdraví kostí a bojuje proti osteoporóze. Doporučený příjem potravy pro muže nad 70 let je 800 mezinárodních jednotek denně. Doplnění celého množství nemusí být nutné, protože některé potraviny (ryby, mléčné výrobky a obohacené cereálie) obsahují vitamín D a pokožka produkuje něco pomocí slunečního záření. Podle Institutu Linuse Paulinga svědčí o tom, že doplnění do 700 mezinárodních jednotek prospívá zdraví kostí.
Magnézium
Starší dospělí jsou ohroženi nedostatkem hořčíku v důsledku faktorů, jako je snížená absorpce střeva a nízký příjem potravy. Nedostatek hořčíku brání tělu správně používat vitamín D a vápník , což vede ke ztrátě kostí. Může být vhodné doplnit hořčík, ačkoliv není známo, zda to zabrání úbytku kostní hmoty. Doporučený denní příjem vápníku pro lidi nad 70 let je 420 XNUMX miligramů denně . Mnoho potravin ve stravě obsahuje hořčík, jako jsou mandle, kešu, špenát, avokádo, jogurt, banány a celozrnný chléb.
Vitamíny skupiny B
Vitaminy typu B hrají rozhodující roli při produkci energie a kognitivních funkcích a problémy, jako je nízký příjem potravy a malabsorpce, znamenají, že starší dospělí mohou mít prospěch z doplňování. Obzvláště zranitelní jsou starší lidé Nedostatek B-12 díky menší absorpci potravin. Doporučený příjem je 2.4 mikrogramy a můžete jej získat z ryb, jako je pstruh, losos a tuňák, stejně jako mléko a obohacené obiloviny.
Také starší dospělí potřebují více B-6 než mladší dospělí a často nemají dostatek potravy. Muži starší 70 let potřebují 1.7 miligramů denně. Dobrým zdrojem jsou cizrna, tuňák, losos, kuřecí prsa a obohacené cereálie. Starší lidé také nemusí být dost kyselina listová , který se nachází v různých potravinách, zejména v ovoci a zelenině, jakož i v obohacených obilovinách, fazole a rýži. Doporučená denní částka je 400 mikrogramů.
