什么酒含糖量最少？

许多人坚持低糖或低热量饮食，所以喝一口酒可能意味着将你的灵魂出卖给魔鬼。 即使知道它不是一种健康的饮料，也不是所有的葡萄酒都不含麸质，但根据类型和产地的不同，有些葡萄酒的糖分很低。 一瓶葡萄酒中的糖含量可能会有所不同 4克到220克之间 每升。

红酒，含糖量最少的那种

这杯酒含有 残糖 ，而且这只是其组成的一部分，并不一定意味着在创建过程中添加了糖。 葡萄中的天然糖分被酵母消耗并转化为乙醇（酒精），作为发酵过程中的副产品。

含糖量最少的是红酒，提供 每0.9克 175 毫升玻璃。 但这与桃红（Lambrusco）无关，尽管它呈红色，因为它每杯贡献 35 到 120 克。

要记住的一件事是 葡萄酒越干，含糖量越少 . 这是因为酵母已经吃光了葡萄中的所有糖分。 干葡萄酒的残留量较低，每升葡萄酒在 1 到 3 克之间。 它还有助于选择酒精含量较低的葡萄酒。 由于酒精是由糖制成的，因此含糖量最低的是 10-12% 的酒精。

虽然干红葡萄酒，如丹魄、赤霞珠和桑娇维塞的含糖量会比梅洛低得多，但对于非常低糖的 葡萄酒，一种干白葡萄酒 是最好的。 干白葡萄酒是最有助于控制糖分消耗的葡萄酒。 相比之下，莫斯卡托每升含有 100 到 200 克糖，而像 Brut 这样的干白葡萄酒每升含有大约 1-2 克糖。

甜酒是最甜的

尽管饮用果味或清淡的葡萄酒很流行，但这些都是真正的糖炸弹。 在聚会或特殊庆祝活动之际，可以过量饮用这种饮料。 不仅考虑酒精很重要，而且我们在一天结束时消耗了多少额外的糖分。

起泡酒 每升葡萄酒含 6 至 20 克（残糖范围在每升 0.6% 至 2.0% 之间）。 所以含量最低的起泡酒是特级干起泡酒。 一个明显的例子是布鲁特。

强化的 每升可以有150克。 这意味着一杯波特酒、雪利酒或玛莎拉酒可能含有高达 15% 的残糖。 他们也被称为 甜点酒 ，因为它的甜味完美地伴随着用餐结束。 这种甜酒是酵母没有摄取所有糖分的结果，而在最终的葡萄酒中留下了糖分，因此甜白葡萄酒 (8% ABV) 的酒精度低于干红葡萄酒 (14% ABV)。 甜酒每升可能高达 200 克（或更多）。

在案件 半干 （介于干和果味之间），它们含有微量的残留糖分，发酵完成后会残留，大多数桃红（半甜）葡萄酒每升含有 10-50 克。