由于出现了新的想法,正在使用的沙拉已越来越过时。
有人认为沙拉只能是绿叶吗? 如果您是其中之一,请注意以下食谱,因为您将产生幻觉。
基料主要是藜麦,但我们将加入南瓜和菠菜制成三重纤维组合。 他们很容易找到食材。 尽管Cabalaza是秋季的水果,但我们通常在真空包装或与蔬菜制品一起的超市中找到它。 这次我们问你 南瓜泥 当然,我们更希望它是 自制 避免滥用钠和防腐剂。
的其余 组件 这个沙拉 可以根据您的口味而变化 :如果您不喜欢洋葱,或者您喜欢添加其他香料,或者您不想添加奶酪……
至于 奶酪 ,我们没有指定它是轻的,为什么? 如果您真的找到任何以“巴氏杀菌牛奶”为主要成分的轻质奶酪,那就太好了。 正常的事情是花钱,所以我们更喜欢您选择具有健康营养价值的优质奶酪。 另外,您将不会拿一个完整的包裹。
成分
- 3杯藜麦煮熟(1杯未煮熟)
- 1杯南瓜泥
- 1洋葱
- 1瓣大蒜
- 3杯低钠鸡汤
- 3 / 4杯磨碎的帕玛森芝士
- 4把新鲜菠菜
- 1汤匙橄榄油
- 盐和胡椒
考前准备
煮藜麦
如果您没有煮过的藜麦,请按照说明进行。
1杯生藜麦= 3杯煮熟
在平锅里…
用一汤匙橄榄油在锅中注脂。 我们加入先前切成小块的洋葱。 我们还加入切碎的大蒜,用中火煮,偶尔搅拌。
加入南瓜泥,鸡汤和调味。
让他们用小火煮5分钟。 时间过去后,添加奶酪并等待其融化。
在一个大碗里……
将藜麦放在新鲜的水洗菠菜旁边。
将混合物倒入锅中,搅拌至均匀。