微波巧克力味燕麦饼

你喜欢吃甜的早餐吗? 好吧,您一定会喜欢这种巧克力味的燕麦片蛋糕。 在这种情况下,它不具有工业糕点作为早餐,而是具有相当均衡的营养价值。 尽管我们已经知道早餐不是一天中最重要的一餐,但我们不能忘记制作一顿营养丰富的膳食以维持适当的身体机能。

一方面,它包含一个 高蛋白 。 这种蛋白质具有很高的价值,因为它含有燕麦(蛋白质含量最高的蔬菜来源之一),鸡蛋和牛奶。 我们知道,动植物资源的结合是摄入蛋白质时的最佳选择。 同样,在这种情况下,您可以使用最喜欢的牛奶或蔬菜饮料,尤其是乳糖不耐症或素食主义者。

另一方面,它 含有足够的碳水化合物 以免产生过多的胰岛素峰值,而胰岛素峰值不会引起随后的下降。 这个食谱中的大多数碳水化合物都很复杂,这将使我们 更持久的能量 比简单的

最后,它包含少量脂肪,主要是 不饱和 ,这将帮助我们满足必需脂肪酸的日常需求。

另外,由于麦片,我们将有大量的 纤维 。 正如您已经知道的那样,纤维是非常令人满意的成分,可以帮助我们在进食后不久不饿。 此外,它有助于维持良好的肠道运输和消化健康。 毫无疑问,这种食谱是健康饮食的开始。 尽管早餐通常是最合适的食物,但我们可以将其完美地介绍给另一种食物。

大量营养素的热量和分布

该蛋糕被设计为分为两部分。 完整的海绵饼包含703 kcal,具有以下常量营养素分布:

  • 蛋白质 :45.81 g。
  • 碳水化合物 :80.8 g。
  • 脂肪 :17.8 g。

成分

  • 1颗鸡蛋
  • 140毫升蛋清
  • 120克燕麦片
  • 2茶匙香草精(可选)
  • 4茶匙甜味剂
  • 1.5茶匙酵母
  • 12克脱脂纯可可粉
  • 1茶匙肉桂(可选)

考前准备

加入鸡蛋和液体成分

取一个合适的玻璃杯放入搅拌机。 加入鸡蛋和蛋清。 随后,我们将添加香草和甜味剂。

添加其余组件

将燕麦片,可可粉和酵母与其他成分一起加入玻璃杯中。 肉桂是可选的,但它会赋予其类似于布朗尼的味道,味道鲜美。

搅拌混合物

添加所有成分后,我们将混合物搅拌约30秒钟。 不必将其打得过分,只需将燕麦稍微压碎并充分混合即可。

将混合物添加到硅胶模具中

将混合物搅打过后,将其添加到可微波加热的硅胶模具中(您可以使用其他模具,但是在硅胶模具中它不会粘着,很容易取下)

放在微波炉里

最后,将模具放入微波炉中,放置7.5分钟(取决于微波炉的功率,您需要的模具数量会少一些或多一点)。
7.5分钟结束后,将其从模具中取出,等待1分钟使其冷却并切割。