沙拉可以用多种食物制成,而不仅仅是蔬菜。 而且,首先是生菜。 它们看起来很不寻常,但是谷物或豆类沙拉是吃营养丰富且饱腹的完美选择。 这次我们向您展示如何用藜麦和您最喜欢的蔬菜制作简单的蛋白质沙拉食谱。
在我看来,您还可以添加某种豆类,例如豆类或鹰嘴豆,再添加一些玉米,使其具有特殊的风味。 至于调味品,您可以按自己的喜好来做,但无需使用任何类型的调味酱。 例如,您可以添加特级初榨橄榄油,醋或少许柠檬汁。
还有蔬菜,加入您最喜欢的蔬菜。 辣椒,西红柿,洋葱,西兰花,胡萝卜? 他们都在这个食谱中占有一席之地。
藜麦:富含蛋白质的食物
藜麦是高蛋白质含量的假谷物,它也 包含所有必需氨基酸 ,镁和锰。 它也是腹腔疾病患者的理想食物,因为它 不含面筋 。 即使您要减少饮食中的麸质摄入量,这也是一个完美的选择。 您已经知道,过多的面筋会导致消化系统出现问题和疼痛。
成分
- 1/2杯生藜麦(85克)
- 1/2杯罐装或煮熟的豆
- 1 / 2杯玉米
- 1/4杯新鲜欧芹
- 1/4洋葱
- 10樱桃西红柿
- 盐,油和醋
考前准备
库克藜
尽管您也可以选择使用已经煮熟的藜麦,但是最好的选择是自己准备。 请按照包装说明正确进行操作。
让其冷却至室温。
添加其余成分
在一个大碗中,加入其余的食材,搅拌直至一切都融合在一起。
服务吧!
奎奴亚藜沙拉可直接(冷)或冷。 要存储剩菜,请将其放在密封的容器中,并在3天内食用。