吃健康的比萨并不像听起来那样困难。 除了发现新的馅料选项外，生面团还可以与传统的生面团有所不同。 我们已经教过您如何用鸡肉作为基础制作蛋白质比萨，现在我们将以蔬菜作为基础，例如素食主义者。 这些迷你茄子比萨包含 少于100卡路里 而且您不会感到饥饿，但是它们可以完美地补充您午餐或晚餐中的蛋白质。
蔬菜成分
我们通过将茄子切成薄片来获得披萨的基础，稍后再向其中添加其他蔬菜选择，例如樱桃番茄或辣椒。 我们还将使用 番茄酱 ，之前我们会在 主页 避免吃糖和不必要的防腐剂。 您只需要压碎一个西红柿，一瓣大蒜和一小撮盐。
提示 将茄子切片切成薄片 。 它们是含水量很高的食物，一旦您放下它们，它们就会开始排出液体，并且您可能会剩下一些湿的迷你比萨饼。 您敢于尝试食谱并在Instagram上向我们发送照片吗？ 我们将等着看您几岁。
成分
- 1个小茄子
- 2汤匙磨碎的马苏里拉奶酪
- 1汤匙番茄酱
- 6个樱桃番茄
- 1/2红辣椒
考前准备
我们从茄子开始...
我们洗茄子，切成薄片。 您可以去除皮肤，尽管它完全适合食用。
尝试使切片不要太薄，因为它们会使您的迷你比萨饼成为基础。
预热烤箱
将烤箱加热到180度。
准备一个托盘，并用少量初榨橄榄油给它上油。
准备迷你比萨
将茄子切片放在托盘上，并在每个托盘上加一点番茄酱和磨碎的奶酪。
上面放上切成薄片的樱桃番茄和很小的切碎的胡椒。
烤！
烤15分钟。 您会注意到茄子开始变成棕色，这将是美味的结果。
