面条是大多数口味吸引的简单安慰菜肴之一。 这就是为什么有时我们都听说过它们。 它们是富含碳水化合物的小块,可作为酱汁和奶酪的载体。 您可以以意大利细面条、扁面条、意大利面、克罗斯蒂尼等形式获得它们。
但是你听说过吗 Zoodles ? 这个词来自意大利语和英语的混合体,意思是西葫芦面条或 蔬菜意大利面 . 对于那些不能食用麸质的人来说,这是一个很好的选择,准备它们不需要特定的厨房工具,因为您可以自己制作自己喜欢的西葫芦、胡萝卜或蔬菜。
了解这 7 个简单的食谱,这样您就可以开始享受它们了。
7种蔬菜意大利面食谱
1. 西葫芦意大利面配开心果、香蒜甘蓝和樱桃
这道简单的菜肴带来了一年中任何季节都可以品尝到的不同风味。 为此,您将需要:
- 樱桃
- 羽衣甘蓝。
- 夏南瓜。
- 开心果
如果樱桃不是时令,建议用樱桃干代替新鲜水果。 香蒜甘蓝可以在家中轻松制作。
2. 泰式花生西葫芦意大利面
不要转向准备好的食物,试试这个简单的食谱。 这将是一道具有最佳泰国风味的菜肴。 为此,请搭配西葫芦意大利面:
- 花生酱。
- 卡舒栗。
- 新鲜罗勒
- 薄荷和香菜
这道菜很好吃,但如果你喜欢蛋白质含量高的美味,那么你可以加一些鸡肉或豆腐。
3.西葫芦意大利面carbonara
这是一个完整的配方,可以用其成分制作出令人惊叹的carbonara。 此外,如果您添加西葫芦,它是经典的完美替代选择 木炭面食 . 为此,请选择以下成分:
- 西葫芦意大利面(记得按照我们之前的指示创建它们)。
- 鸡肉香肠或火鸡培根代替培根。
- 油。
- 盐。
4. 西葫芦意大利面配香蒜酱
这个食谱可能是你做过的最简单的一餐。 虽然它使用 自制香蒜酱 ,与你通常在商店购买的品种相比,它的味道非常特别。 如果你愿意,你可以在上面放上樱桃番茄和奶酪。 这将需要不到 5 分钟的时间来准备。 为此,您将需要:
- 西葫芦意大利面。
- 香草酱。
- 樱桃西红柿。
- 帕玛森干酪。
- 少许盐和胡椒粉
5. 西葫芦面生姜鸡蛋汤
这道菜很适合冬天。 它由一个带有 西葫芦面 . 它易于制作,便宜且完美。 这种以面条汤为基础的亚洲风味会让您感觉更健康。 为此,您将需要:
- 西葫芦面条或意大利面。
- 蛋。
- 生姜。
- 盐调味。
6. 西葫芦意大利面配马力拉酱扁豆
这是一个简单而健康的选择。 扁豆是一种美味的自制替代品,可提供更多的蛋白质和纤维。 为此,您将需要:
- 香草味。
- 扁豆。
- 切碎的西红柿。
- 大蒜。
- 大量的蔬菜意大利面。
7. 西葫芦意大利面配鳄梨、罗勒、辣椒、虾和玉米
它由一个 健康 盘子 有很好的来源 瘦蛋白 . 这道菜是午餐或晚餐的简单选择。 尽管鳄梨和玉米在夏季最好吃,但一年中的任何时候都可以轻松调整口味; 为此,您可以用鳄梨和玉米代替干番茄。 请记住,您将需要:
- 西葫芦意大利面。
- 鳄梨。
- 玉米。
- 罗勒。
- 虾。
- 辣椒。
参考文献
- 富勒,T。你应该熟悉 Zoodles 的 9 个理由,统计。 对于 Greatist [2016 年 XNUMX 月修订]