6种可以预防肌肉抽筋的食物

肌肉抽筋是一种肌肉问题,由某些神经的功能失常引起,这些神经暂时无法固定患处的肌肉。 但是,某些食物可以防止这些收缩。

首先,重要的是要知道您的身体这些可怕的痛苦的主要原因。 例如,脱水,磷过多,钙和钾缺乏以及糖不足是导致肥胖的主要原因。 主要负责肌肉痉挛 .

补充某些营养素,包括钾,钠和镁,可以帮助缓解肌肉痉挛。 此外,镁,维生素D和某些B族维生素等营养素缺乏会增加肌肉抽筋的机会(Yin Lau,Kato和Nosaka,2019年)。

因此,发现什么 您应该食用的食物以防止肌肉抽筋 .

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6种预防肌肉痉挛的食物

1。 鳄梨

鳄梨是一种美味的奶油超级食品,来自中美洲。 此外,我们可以从这种成分中获得许多特性。 实际上,它含有钾和镁,这两种矿物质都能促进肌肉健康。

就钾而言,钾是人体正常运作所必需的基本矿物质。 它参与神经传递和肌肉收缩以及水平衡的建立。

反过来 ,钾和镁是充当电解质的矿物质 ,是人体执行关键功能(包括肌肉收缩)所需的带电物质。 因此,当电解质剧烈运动后变得不平衡时, 肌肉抽筋等症状 可能会出现(Dreher和Davenport,2013年)

因此,如果您想防止这些烦人的收缩,开始包括很多 富含电解质的食物 就像鳄梨在您的食谱中一样。

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2。 乳业

牛奶,奶酪和酸奶可以提供钙,钙是组织正常运转所必需的基本成分。 实际上,肌肉需要钙才能正常运作,因此血液中钙的缺乏会导致与肌肉相关的并发症,包括肌肉痉挛和心律不齐(Uusi-Rasi,Kärkkäinen和Lamberg-Allardt,2013年)。 同样,它对于生产健康的骨骼也是必不可少的。

因此,剧烈运动后在饮食中添加酸奶等乳制品可以帮助补充某些营养物质,这些营养物质可以 预防与运动有关的肌肉痉挛 以及促进肌肉恢复(Bridge等,2019)。

饮食上的肌肉发达

3.骨汤

自远古时代以来,出于医学原因,已将骨汤用于治疗肠病。 但是,它还是肌肉和组织健康的盟友,因为它是镁,钙,胶原蛋白和钠(可帮助预防抽筋的营养素)的良好来源。

尽管在烹饪过程中骨头和软骨中的胶原蛋白会分解,但生成的明胶含有形成新胶原蛋白所需的所有物质。

此外,研究表明,通过增加酸度和煮汤超过8小时来降低骨汤的pH值,会导致成品骨汤中钙和镁的浓度明显升高(Hsu,Lee,Tsai和Chien,2017)。

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4。 番木瓜

木瓜的好处众所周知,因为木瓜的抗氧化剂,维生素,矿物质和消化酶含量高,是健康饮食中必不可少的成分。 此外,木瓜叶还富含钾和镁,对您的肌肉健康也有一些有趣的作用。

正如我们已经提到的,钾和镁是可以促进肌肉和组织健康的矿物质,可让您在任何环境下都能正常工作。 这包括 避免抽筋等收缩 。 也就是说,多食用富含钾的食物,例如木瓜,可以帮助您减少身体某些部位出现肌肉痉挛的风险。

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5.鱼和贝类

众所周知,鱼类可以提供有价值的蛋白质和营养物质,有助于预防肌肉痉挛。

三文鱼是维生素D的良好来源。 血液中维生素D的健康水平对于肌肉功能至关重要,而这种营养素的缺乏会导致肌肉症状,例如肌肉疼痛,痉挛和无力。

另一方面,尽管沙丁鱼可能很小,但在营养和预防肌肉痉挛方面却是一大难题。 它们富含硒,硒是一种在肌肉功能中起重要作用的矿物质。 硒含量低会导致肌肉无力或其他肌肉问题,因此在饮食中加入足够的富含硒的食物(如沙丁鱼)很重要(Lauretani等,2009)。

因此,建议多吃富含镁的鱼,尤其是贝类。

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6.液体

运动期间抽筋的最常见原因之一是缺乏水分。 在整个锻炼过程中喝大量的液体,以及泡腾的盐和运动饮料,将有助于补充丢失的矿物质。

例如,对于希望补充水分和补充水分的运动员,椰子水是理想的选择。 自然补充电解质, 因为它提供钙,钾,钠,镁和磷,所有这些都可以帮助减少肌肉痉挛(Yong,Ge,Ng和Tan,2009年)。

一项研究发现,剧烈运动后,当10名男运动员用类似于椰子水的含电解质饮料补水时,他们 不太容易受到 电刺激引起的肌肉痉挛与用常规水进行水合相比(Yin Lau,Kato和Nosaka,2019年)。

此外,明胶,冰淇淋,高汤汤,水果和蔬菜汁,冰沙和凉茶等食物也非常适合对抗脱水。

El agua de coco ayuda洛斯卡拉姆布雷斯

参考资料

  • Bridge,A.,Brown,J.,Snider,H.,Nasato,M.,Ward,WE,Roy,BD和Josse,AR(2019)。 希腊酸奶和为期12周的运动训练,涉及瘦弱,未经训练的大学年龄男性的力量,肌肉厚度和身体组成。 营养的前沿 。 doi:10.3389 / fnut.2019.00055
  • 德雷尔(Dreher),毫升(ML)和达文波特(AJ),达文波特(2013)。 具有鳄梨成分和潜在的健康影响。 食品科学与营养评论 。 doi:10.1080 / 10408398.2011.556759
  • Hsu,D.,Lee,C.,Tsai,W. and Chien,Y.(2017年)。 动物骨肉汤中的必需和有毒金属。 食品与营养研究。 doi:10.1080 / 16546628.2017.1347478
  • Lauretani,F.,Semba,F.,Bandinelli,S.,Ray,A.,Guralnik,J.和Ferrucci,L.(2009)。 低血浆硒浓度与老年社区成年人肌肉强度差的关联:InCHIANTI研究。 美国营养学杂志。 doi:10.1093 / ajcn / 86.2.347
  • Uusi-Rasi,K.,Kärkkäinen,M.和Lamberg-Allardt,C.(2013)。 维持健康中的钙摄入量–系统评价。 食品营养。 doi:10.3402 / fnr.v57i0.21082
  • 刘柳(W.),加藤(Kato)和K.诺萨卡(Nosaka,K.)(2019)。 脱水后的水分摄入会使肌肉更容易抽筋,但电解质会逆转这种作用。 BMJ 。 doi:10.1136 / bmjsem-2018-000478
  • Yong,JW,Ge,L.,Ng,Y.F and Tan,SN(2009)。 椰子(Cocos nucifera L.)水的化学组成和生物学特性。 分子 。 doi:10.3390 /分子14125144