Cà tím nhồi

Cà tím là loại rau có nhiều lợi ích cho cơ thể. Nó có vitamin A, B1, B2, B3, C và folate. Khoáng chất dồi dào nhất là kali và một lượng nhỏ phốt pho, canxi, magiê và sắt. Mặc dù đúng là thực phẩm này không có đặc tính tốt nhất về vitamin và khoáng chất so với các loại rau khác, nhưng nó có một số lợi ích đáng chú ý.

Đặc điểm chính của aubergine là hàm lượng nước , xấp xỉ 92%. Điều này làm cho cà tím trở nên tuyệt vời thức ăn no , sẽ là trợ thủ đắc lực trong những lần giảm cân, giảm cân.

Ngoài ra, nó giúp lưu thông máu, cải thiện chức năng của mật và có tác dụng tích cực trên da . Nó cũng cần được lưu ý tác dụng lợi tiểu , sẽ giúp ích rất nhiều cho việc chống giữ nước.

Mặt khác, cà tím là một trong những loại thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và được đánh giá cao ở một số nền văn hóa.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm món aubergines nhồi. Những hạt aubergines nhồi bông này cung cấp một lượng protein tốt với hàm lượng carbohydrate thấp . Đặc tính này làm cho thực phẩm này trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho chế độ ăn ít carbohydrate .

Giá trị dinh dưỡng

Tổng hàm lượng calo của cà phê nhân nhồi là 812kcal (không tính dầu dùng để nấu nguyên liệu). Tuy nhiên, công thức này dành cho Phục vụ 4 . Do đó, mỗi khẩu phần của công thức này sẽ chứa Kcal 203 . Công thức hoàn chỉnh có sự phân bố các chất dinh dưỡng đa lượng như sau:

• Protein : 69 g
• Carbohydrates : 18.21 g.
• Chất béo : 54.56 g.

Thành phần

• 2 cà tím
• 300 gram thịt băm (75g cho mỗi khẩu phần)
• 80 g pho mát bào (20g cho mỗi khẩu phần)
• Salt
• Cà chua nghiền hoặc cà chua chiên nếu không

Chuẩn bị