Pizza cà tím mini với ít hơn 100 calo

Ăn pizza lành mạnh không khó như âm thanh. Ngoài việc khám phá các tùy chọn điền mới, bột cũng có thể khác với tùy chọn truyền thống. Chúng tôi đã dạy cho bạn cách làm một chiếc bánh pizza protein với đế gà và bây giờ chúng tôi sẽ làm nó với một cơ sở rau, ví dụ như cho những người ăn chay. Những chiếc bánh pizza nhỏ chứa cà tím ít hơn 100 calo và bạn sẽ không cảm thấy đói, nhưng chúng có thể là một sự bổ sung hoàn hảo cho phần protein của bạn vào bữa trưa hoặc bữa tối.

Nguyên liệu thực vật

Chúng tôi có được cơ sở của pizza bằng cách chia cà tím thành lát, sau đó chúng tôi sẽ thêm các tùy chọn rau khác như cà chua anh đào hoặc ớt. Chúng tôi cũng sẽ sử dụng nước sốt cà chua , mà trước đây chúng ta sẽ làm nhà để tránh đường và chất bảo quản không cần thiết. Bạn sẽ chỉ phải nghiền nát một quả cà chua, một tép tỏi và một nhúm muối.

Như một mẹo, cắt sẵn các lát cà tím trong một cái chảo . Chúng là một loại thực phẩm có hàm lượng nước cao và ngay khi bạn để chúng nghỉ ngơi, chúng sẽ bắt đầu trục xuất chất lỏng và bạn có thể bị bỏ lại với một số loại pizza nhỏ ướt. Bạn có dám thử công thức và gửi ảnh cho chúng tôi trên Instagram không? Chúng tôi sẽ chờ đợi để xem bạn nhỏ như thế nào.

Thành phần

  • 1 quả cà tím nhỏ
  • 2 muỗng canh phô mai mozzarella nghiền
  • 1 muỗng canh sốt cà chua
  • 6 quả cà chua
  • 1/2 quả ớt đỏ

Chuẩn bị

Chúng tôi bắt đầu với cà tím

Chúng tôi rửa cà tím và cắt thành những lát không quá mỏng. Bạn có thể loại bỏ da nếu bạn muốn, mặc dù nó hoàn toàn phù hợp để ăn.
Hãy thử rằng các lát không quá mỏng bởi vì chúng sẽ làm cho các loại pizza nhỏ của bạn trở thành cơ sở.

Hâm nóng trong lò vi sóng

Làm nóng lò nướng của bạn đến 180 độ.

Chuẩn bị một cái khay, bôi mỡ bằng một ít dầu ô liu nguyên chất.

Chuẩn bị pizza nhỏ

Đặt những lát cà tím lên khay và thêm một ít sốt cà chua và phô mai nghiền vào từng cái.
Đầu với cà chua thái lát và hạt tiêu xắt nhỏ.

Nướng!

Nướng chúng trong 15 phút. Bạn sẽ nhận thấy rằng cà tím bắt đầu nâu và nó sẽ là một kết quả ngon.