Gà, một đồng minh tuyệt vời cho những người theo lối sống thể dục. Nói chung, chúng tôi nấu nó trên vỉ nướng và ăn kèm với rau, salad hoặc cơm gạo lứt cổ điển và sự thật, điều này có thể hơi nhàm chán. Đang suy nghĩ về cách xoay chuyển tình thế này, chúng tôi mang đến cho bạn pizza protein với đế làm từ thịt gà .
Việc chuẩn bị công thức này nhiều đơn giản hơn pizza cổ điển . Bạn sẽ không phải để ý đến lượng bột mì, men hay mất thời gian chờ bột nghỉ. Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một công thức lành mạnh , Mà còn nhanh chóng để làm và tiêu thụ .
Đối với các nguyên liệu phụ để trên cùng của đế, bạn có thể sử dụng những thứ bạn thích nhất: ớt, rau bina, nấm, miếng thịt gà… Miễn là chúng còn tươi, chúng sẽ được hoan nghênh!
Chúng tôi cũng khuyên bạn nên tự chế biến nước sốt cà chua như chúng tôi giới thiệu dưới đây. Hầu hết các loại nước sốt cà chua được tìm thấy trong siêu thị có rất nhiều đường và chất bảo quản không tốt cho sức khỏe.
Công thức được thiết kế cho một phần ăn, nhưng nếu bạn muốn có nhiều thực khách hơn, bạn chỉ cần nhân số lượng. Quên đi những hối tiếc về việc ăn pizza vào ban đêm, bây giờ bạn có thể mua được sự sang trọng!
Thành phần
- 100 gr ức gà
- 1 trứng
- Salt
- Nhúm lá oregano hoặc hương thảo
- Cà chua chín 2
- Sốt nóng và bbq 0% đường (tùy chọn)
- Phô mai nhẹ
- Ô liu đen
- Ớt đỏ 1
Chuẩn bị
Cắt vú thành từng miếng nhỏ và cho vào máy trộn cùng với trứng, lá hương thảo và muối. Ta đánh cho đến khi có một khối đồng nhất.
Trong khay nướng, lót giấy rau và đổ hỗn hợp vào. Dùng thìa hoặc thìa, chúng ta tán hỗn hợp theo cách chúng ta muốn và để nó càng mỏng càng tốt.
Với lò nướng trước đó đã làm nóng 220º, chúng ta cho bột vào ủ khoảng 10-12 phút.
Trong một chảo với một ít dầu, chúng tôi cho cà chua đã bóc vỏ và cắt nhỏ. Chúng tôi đợi cho nước chứa chúng bay hơi và loại bỏ.
Chúng ta lấy bột ra khỏi lò và lật lại.
Chúng tôi đặt cà chua lên trên làm đế của bột. Nếu chúng ta muốn có một hương vị khác, chúng ta có thể thêm sốt bbq 0% đường hoặc nước sốt nóng.
Chúng tôi cũng đặt pho mát, ô liu và ớt.
Chúng tôi đặt nó trở lại lò trong khoảng 15 phút, đảm bảo rằng nó không làm cháy chúng tôi.
Khi bạn đã chuẩn bị xong, chúng ta rắc một ít lá oregano hoặc hương thảo lên đó, bất cứ thứ gì bạn thích nhất và thưởng thức!
