Bạn đã bao giờ nghe nói về chế độ ăn ít carb? Đừng hoảng sợ, chúng chẳng hơn gì carbohydrate thấp ăn kiêng. Trong chế độ ăn kiêng như thế này, nó không phải là loại bỏ carbohydrate, mà là giảm lượng ăn vào.
Trong kiểu ăn kiêng này, protein và chất béo sẽ là nhân tố chính , cung cấp cho chúng ta phần lớn lượng calo hàng ngày.
Salad tôm và bơ
Thành phần chính của công thức này là bơ và tôm, đạt được sự kết hợp hoàn hảo giữa chất béo lành mạnh và protein.
Ngoài ra, chúng tôi sẽ thêm cà chua, rau diếp cừu và măng tây, đạt được một món ăn có tác dụng lợi tiểu đồng thời siêu bổ dưỡng.
Món ăn này là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối, do đặc tính chống viêm mà quả bơ mang lại cho chúng ta.
Thành phần
- 300 gram tôm
- Ớt bột ngọt và cay (một muỗng canh mỗi loại)
- Cayenne
- Tép tỏi
- Dầu dừa
- Muối và tiêu
- Đại bác (xung quanh một loạt)
- Bơ 2
- Nước chanh (vắt nửa quả chanh)
- Nước cốt dừa (ba muỗng canh)
- 10 cây măng tây
Chuẩn bị
Đun nóng chảo ở lửa nhỏ với dầu ô liu và một chút muối, nấu măng tây cho đến khi chín vàng.
Chúng tôi loại bỏ măng tây và thêm tỏi và ớt cayenne. Khi tép tỏi đã vàng, cho tôm vào xào trong khoảng XNUMX phút.
Sau năm phút đó, chúng tôi thêm ớt bột ngọt và cay, và nấu thêm một thời gian nữa.
Chúng tôi sẽ cắt măng tây thành từng miếng và phân phối chúng bằng các ống tán. Với quả bơ, bạn cắt thành những miếng vuông và đổ tôm vào.
Cuối cùng, chúng ta sẽ trộn salad với một muỗng canh chanh, một muỗng canh dầu ô liu, một muỗng canh dầu dừa và khuấy đều. Sẵn sàng để ăn!
