Là một vận động viên, chúng ta có thể đã nghe nói về vai trò của nước đường sau khi tập luyện. Nhưng chúng ta có thể không nhận ra rằng đường cũng là một loại carbohydrate. Nó thực sự là dạng carbohydrate đơn giản nhất và được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm trái cây, rau, sữa và các sản phẩm từ sữa. Vậy nó có tốt cho bệnh đau nhức không?
Không ngăn dây giày
Có rất nhiều thông tin trái chiều về nước đường, mặc dù sự thật là nó vốn dĩ không gây hại cho sức khỏe. Điều quan trọng hơn là phải xem xét những gì cơ thể làm với những gì chúng ta ăn, không chỉ những gì chúng ta ăn.
Một chế độ ăn ít đường và tinh bột có lẽ là một ý tưởng hay cho những ai ít vận động và không chuyển hóa đường một cách tối ưu. Tuy nhiên, đối với những người hoạt động thể thao và giữ sức khỏe, những người có ít nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và béo phì, đường và carbohydrate không độc hại, mà là một cách hữu ích để cải thiện hiệu năng thể thao .
Mặc dù một số chế độ ăn kiêng hạn chế carbohydrate, nhưng đường sau khi tập luyện thực sự là một phần cơ bản trong chế độ ăn của các vận động viên. Tất cả các loại carbohydrate, bao gồm cả đường, đều dễ dàng chuyển đổi thành glucose. Glucose không cần thiết ngay lập tức được lưu trữ trong cả cơ và gan dưới dạng glycogen. Nếu chúng ta không bổ sung các dự trữ glycogen này một cách hiệu quả, chúng ta có thể cạn kiệt nhiên liệu. Vì lý do này, nhiều vận động viên dựa vào việc uống nước đường sau buổi tập để nạp năng lượng cho cơ bắp của họ cho buổi tập tiếp theo.
Tuy nhiên, bản thân nước đường không ngăn chặn được tình trạng đau nhức. Có thể tiếp tục bị đau nhức cơ sau khi tập luyện.
cải thiện năng lượng
Ăn đường trong quá trình luyện tập có thể ảnh hưởng sâu sắc đến gan. Cả glucose và sucrose đều ảnh hưởng đến mức năng lượng tương tự nhau, mặc dù sucrose ít gây khó chịu hơn.
Khi so sánh lượng đồ uống có đường hoặc nước có đường, khả năng thu được năng lượng nhiều hơn 30%. Có nghĩa là, một người có khả năng tập thể dục trong ba giờ chỉ với nước có thể thêm đường một giờ sau khi bắt đầu tập thể dục.
Các loại đồ uống thể thao nổi tiếng nhất khác nhau về hiệu quả của chúng, nhưng bạn nên tìm những loại chỉ có đường sucrose thay vì đồ uống có tác dụng như nước đường. Điều quan trọng cần biết là việc tiêu thụ glucose hoặc sucrose ngăn ngừa sự cạn kiệt glycogen của gan, chứ không phải cơ bắp trong quá trình tập luyện.
