Tìm hiểu cách tạo ra đồ uống và gel năng lượng của bạn tại nhà

Ngày nay, có vô số lựa chọn về đồ uống đẳng trương và gel tăng lực cho các vận động viên. Giờ đây, bạn có thể tăng cường tập luyện với đồ uống thể thao làm từ bột trà matcha và gel có hương vị như bánh mì nướng kiểu Pháp. Carbohydrate hấp thụ nhanh trong các sản phẩm này có thể giúp bạn tránh được tình trạng xuống dốc đáng sợ và các chất điện giải có tác dụng duy trì sự cân bằng chất lỏng và chức năng cơ khi bạn tập luyện cường độ cao.

Chắc chắn, các sản phẩm mua ở cửa hàng rất tiện lợi, nhưng nếu bạn có thể dành một chút thời gian trước khi ra ngoài, bạn có thể dễ dàng tạo ra đồ uống điện giải và gel tăng lực tự chế của riêng mình trong sự thoải mái tại nhà bếp của riêng bạn mà chỉ cần sử dụng một vài nguyên liệu.

Tạo thức uống và gel năng lượng của bạn tại nhà

Khi quá trình tập luyện của bạn kéo dài hơn một giờ, hãy tìm bất kỳ lựa chọn tự chế nào sau đây để cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể.

Làm thế nào để tự làm đồ uống đẳng trương?

Đồ uống thể thao hoặc điện phân được thiết kế để cung cấp chất lỏng cho hydrat hóa, cacbohydrat tiêu hóa nhanh cho một nguồn năng lượng, và một số điện (natri) để thay thế một số chất bị mất trong mồ hôi. Nhưng bạn không cần phải tin tưởng vào các phiên bản cửa hàng khi việc chế tạo thuốc tiên của riêng bạn rất dễ dàng (ngoài ra nó còn giúp bạn tiết kiệm một số tiền khó kiếm được).

Mỗi công thức này đều cung cấp nồng độ carbohydrate (khoảng 5%) khuyến khích sự hấp thụ đường ruột tốt hơn để nhanh chóng cung cấp năng lượng cần thiết cho các cơ hoạt động và giảm nguy cơ mắc các bệnh về dạ dày. Không quá ngọt và có đủ natri để giúp ngăn chặn sự giảm quá mạnh của lượng mồ hôi.

Tuy nhiên, bạn luôn có thể sửa đổi từng công thức để tạo ra công thức hoàn hảo của mình. Nếu bạn muốn ít đường và nhiều natri hơn (một lựa chọn tốt cho điều kiện nóng và đổ mồ hôi), chỉ cần thay một ít nước hoa quả bằng nước và thêm một chút muối. Nhưng hãy tránh xa ý định sử dụng hầu như tất cả nước ép trái cây, vì điều đó sẽ làm tăng nồng độ carbohydrate, dẫn đến việc làm rỗng dạ dày chậm và tăng nguy cơ mắc các vấn đề tiêu hóa.

Những thủ thuật uống đẳng trương này đủ để làm đầy một chai nước 700 cl (3 cốc), vì vậy bạn chỉ cần mở rộng thành phần nếu bạn muốn đổ đầy một vài chai. Đồ uống có thể được thực hiện trước một hoặc hai ngày nếu giữ lạnh.

Dứa với chanh

  • 2 chén nước
  • 1 cốc nước ép dứa
  • 1 thìa nước chanh tươi
  • 1/8 + 1/16 thìa cà phê muối

Cho tất cả các nguyên liệu vào một chai nước lớn và lắc đều để trộn chúng.

Dinh dưỡng mỗi chai: 136 calo, 1 g protein, 33 g carbohydrate, 0 g chất béo, 441 mg natri.

Rượu táo quế

  • 1 3/4 cốc nước
  • 1 1/4 cốc rượu táo
  • 1/4 thìa quế
  • 1/8 thìa cà phê + 1/6 thìa cà phê muối

Cho tất cả các thành phần vào một chai nước lớn và lắc đều để kết hợp chúng.

Dinh dưỡng mỗi chai: 150 calo, 0 g protein, 39 g carbohydrate, 0 g chất béo; 467 mg natri.

Bạc hà nho

  • 2 tách trà bạc hà pha lạnh
  • 1 cốc nước ép nho 100%
  • 1 thìa nước chanh tươi
  • 1/8 thìa cà phê + 1/16 thìa cà phê muối

Cho tất cả các nguyên liệu vào bình nước lớn và đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Dinh dưỡng mỗi chai: 156 calo, 1 g protein, 39 g carbohydrate, 0 g chất béo; 449 mg natri.

Làm thế nào để tạo ra gel năng lượng?

Gel là một lựa chọn cho các vận động viên khi họ cần một lượng lớn năng lượng đường cùng một lúc để tránh cảm giác chết người đó. Vẻ đẹp của những máy bơm carbohydrate dạng gel này là chúng có thêm nước kết hợp để hỗ trợ quá trình hấp thụ và hạn chế những khó khăn về tiêu hóa có thể xảy ra do uống quá nhiều gel đóng gói.

Ngoài ra, họ cung cấp một nguồn tự nhiên của chất điện giải kali và hương vị trái cây để ngăn ngừa mệt mỏi vòm miệng. Bạn có thể chọn công thức phun năng lượng có lượng calo carbohydrate cao hơn khi bạn làm việc ở cường độ cao hơn trong thời gian dài hơn và cần thêm nhiên liệu để ngăn bình xăng của bạn chuyển sang màu đỏ. Gel có thể được làm trước một hoặc hai ngày nếu chúng được giữ lạnh. Cho chúng vào hộp đựng có thể tái sử dụng để bạn có thể dễ dàng mang theo khi tập luyện hoặc thi đấu.

Hương vị bánh táo

  • 5 miếng táo khô, cắt nhỏ
  • 2/3 cốc nước đun sôi
  • 1 thìa đường nâu
  • 1/4 thìa quế
  • 1/8 thìa cà phê muối

Cho táo khô và nước đun sôi vào máy xay sinh tố và ngâm trong 30 phút. Thêm các thành phần còn lại và trộn cho đến khi mịn nhất có thể. Để nguội rồi cho mọi thứ vào hộp đựng gel. Phủ thêm nước nếu còn chỗ.

Dinh dưỡng: 110 calo, 0 g protein, 29 g carbohydrate, 0 g chất béo, 320 mg natri

Nho khô phong

  • Nho khô cốc 1 / 3
  • 3/4 cốc nước đun sôi
  • 1 thìa xi-rô cây phong
  • 1/2 thìa cà phê vỏ cam bào (tùy chọn)
  • 1/4 thìa quế
  • 1/8 thìa cà phê muối

Cho nho khô và nước đun sôi vào máy xay sinh tố và ngâm trong 30 phút. Thêm các thành phần còn lại và trộn cho đến khi mịn nhất có thể. Để nguội rồi lấy vào hộp đựng gel. Đậy thêm nước nếu còn chỗ trống trong thùng.

Dinh dưỡng: 195 calo, 2 g protein, 51 g carbohydrate, 0 g chất béo, 320 mg natri

Xoài chanh

  • 1/3 cốc xoài khô cắt nhỏ
  • 2/3 cốc nước đun sôi
  • 2 thìa cà phê mật ong
  • 1 thìa cà phê vỏ chanh bào
  • 1/8 thìa cà phê muối

Cho xoài khô và nước đun sôi vào máy xay nhuyễn rồi ngâm trong 30 phút. Thêm các thành phần còn lại và trộn cho đến khi mịn nhất có thể. Để nguội rồi cho vào hộp đựng gel. Phủ thêm nước nếu còn chỗ.

Dinh dưỡng: 152 calo, 2 g protein, 40 g carbohydrate, 0 g chất béo, 291 mg natri