Sinh nhiệt là quá trình nhiệt được tạo ra trong cơ thể và chủ yếu là kết quả của quá trình trao đổi chất của bạn. Sự sinh nhiệt được kích hoạt bởi các cơ chế khác nhau, chẳng hạn như thực phẩm chúng ta ăn, tập thể dục hoặc, như trường hợp hiện nay, tiếp xúc với lạnh .
Sinh nhiệt do lạnh là sự sản sinh nhiệt của cơ thể trong và sau khi cơ thể tiếp xúc với lạnh. Cơ thể phải tạo ra nhiệt khi tiếp xúc với nó, bởi vì tất cả các hệ thống sinh lý và sinh hóa được thiết kế để hoạt động ở nhiệt độ tối ưu, tức là khoảng 37 độ C.
Quá trình sinh nhiệt bằng cảm ứng lạnh hoạt động như thế nào?
Có hai cách để cơ thể tăng tỷ lệ trao đổi chất và tạo ra nhiều nhiệt hơn:
- Xuyên qua bắp thịt, run rẩy.
- Thông qua việc kích hoạt mô mỡ , người chịu trách nhiệm sưởi ấm cơ thể trong trường hợp tiếp xúc với lạnh.
Hầu hết mô mỡ ở người lớn là mô mỡ trắng, tương đối kém hoạt động. Cho đến rất gần đây, người ta vẫn nghĩ rằng chỉ có trẻ em mới có một lượng lớn mô mỡ nâu; gần đây người ta đã phát hiện ra rằng người lớn cũng sở hữu nó.
Ở người lớn có đủ lượng chất béo nâu, tiếp xúc với lạnh có thể tăng tỷ lệ trao đổi chất . Tiếp xúc với nhiệt độ phòng 19 độ C trong khi chỉ mặc đồ lót sẽ làm tăng tiêu hao năng lượng của cơ thể lên tới 30%, trên tỷ lệ trao đổi chất là 1,446 calo mỗi ngày. Nếu việc tiêu hao năng lượng này được lặp đi lặp lại liên tục, thì một lượng lớn năng lượng sẽ bị tiêu hao. Vấn đề là, để đốt cháy thêm 400 calo, bạn phải ngồi trong phòng lạnh với quần lót khoảng 20 giờ mỗi ngày.
Nước có khả năng làm mát cơ thể lớn hơn không khí, do đó tiếp xúc với nước lạnh là cách làm mát cơ thể hiệu quả hơn. Ngâm toàn bộ cơ thể, hướng ra ngoài, ở nhiệt độ 20 độ C, làm tăng 93% tỷ lệ trao đổi chất. Nếu điều này được thực hiện trong 24 giờ, điều đó có nghĩa là sẽ đốt cháy thêm khoảng 1500 calo. Tiếp xúc với 14 độ C sẽ nhân tỷ lệ trao đổi chất lên 350%. Nó sẽ tương đương với 6750 calo mỗi ngày, khoảng 280 calo mỗi giờ.
Tắm nước lạnh có hiệu quả trong việc tăng tỷ lệ trao đổi chất không?
Mưa lạnh không hiệu quả như ngâm toàn bộ, nhưng chúng là một giải pháp thay thế hợp lý, có tác dụng tích cực đối với sự mệt mỏi, hệ miễn dịch và thậm chí là trầm cảm. Trên thực tế, chúng rất được khuyến khích để bắt đầu ngày mới một cách tràn đầy năng lượng hơn và đặc biệt là khi chúng được sử dụng dưới dạng ” Ngược lại vòi hoa sen ”(Xen kẽ 30 giây nước nóng với 30 giây nước lạnh trong vài phút) để giúp phục hồi. sau khi tập luyện căng thẳng.
Như chúng ta đã thấy trước đó, việc tiếp xúc kéo dài một giờ với nhiệt độ phòng 19 độ C gây ra tăng 30% tỷ lệ trao đổi chất . Vì nước hiệu quả hơn không khí về mặt này, nên mất 5 phút trong vòi hoa sen ở cùng nhiệt độ để đạt được hiệu quả tương tự. Nếu tỷ lệ trao đổi chất tăng lên ít nhất 30% và kéo dài ít nhất một giờ, hào phóng, chúng ta sẽ đốt cháy 21 calo khi tắm nước lạnh.
Nếu chúng ta tắm ở nhiệt độ thậm chí còn lạnh hơn, khoảng 14 độ C và chúng ta ở đó trong một giờ và sự gia tăng tỷ lệ trao đổi chất kéo dài hai giờ, một lần nữa nếu rất hào phóng, chúng ta sẽ đốt cháy thêm 560 calo. Cho rằng không ai có kế hoạch dành một giờ trong phòng tắm mỗi ngày ở nhiệt độ đó, thì ít nhất, đây là một đề xuất không thực tế.
Tiếp xúc với cái lạnh có tốt hơn tập thể dục để đốt cháy calo không?
Ngày nay, nhiều người quan tâm đến quá trình sinh nhiệt lạnh như một cách để đốt cháy calo mà không cần làm gì cả. Tuy nhiên, có một số vấn đề liên quan đến vấn đề này.
Đầu tiên trong số này là tập thể dục đốt cháy nhiều calo hơn hơn bất kỳ sự gia tăng hợp lý và đáng tin cậy nào trong quá trình trao đổi chất khi tiếp xúc với lạnh.
Lượng năng lượng tiêu hao thông qua tập thể dục được đo dưới dạng tương đương chuyển hóa hoặc MET. MET là sự gia tăng mà một hoạt động thể chất gây ra trong tỷ lệ trao đổi chất cơ bản. Ví dụ, chơi một trò chơi quần vợt sẽ có cường độ 10 MET.
Khi chúng ta tăng cường độ tập luyện, lượng MET của bạn sẽ tăng lên. Ngay cả các hoạt động thể chất vừa phải cũng làm tăng tỷ lệ trao đổi chất nhiều hơn so với việc tiếp xúc với nước lạnh. Do đó, nếu bạn muốn đốt cháy nhiều chất béo, tốt hơn là nên chơi một trò chơi trong một giờ đồng hồ hơn là ở dưới vòi hoa sen với nước lạnh trong cùng một khoảng thời gian. Đặc biệt, tôi thấy một trận đấu quần vợt vui hơn.
Sự phản đối cuối cùng đối với quan điểm cho rằng việc tăng tỷ lệ trao đổi chất thông qua việc tiếp xúc với nhiệt độ lạnh sẽ đốt cháy nhiều chất béo hơn cũng giống như khi tập thể dục: rất dễ dàng phục hồi những gì đã bị “đốt cháy” thông qua thức ăn. Tăng cường sự trao đổi chất của bạn không có bất kỳ lợi thế nào so với tập thể dục về mặt này. Nếu bạn không kiểm soát chế độ ăn uống của mình, cả tập thể dục và tiếp xúc với cái lạnh sẽ không ảnh hưởng nhiều đến việc giảm cân.
Kết luận
Một số nhân vật nổi tiếng ngày nay đã tạo ra rất nhiều sự quan tâm và tranh cãi về quá trình sinh nhiệt lạnh, có thể bởi vì nó là một cái gì đó mới và khác biệt và bởi vì mọi người thường tìm kiếm các giải pháp mới cho mất chất béo . Nhưng, như chúng ta đã thấy trước đây, sinh nhiệt lạnh hoàn toàn không phải là thuốc chữa bách bệnh. Được tạo ra một cách không thực tế và thoải mái, nó hiện không được khuyến khích thực hành để giảm cân và chất béo lớn.
Mặc dù rõ ràng rằng một số tiếp xúc nhất định với cái lạnh, chẳng hạn như tắm nước lạnh, giúp cải thiện các vấn đề về trao đổi chất và phục hồi, nhưng kết quả của nó về mặt đốt cháy chất béo, có thể nói là khiêm tốn nhất. Một kế hoạch tập luyện phù hợp kết hợp với chế độ ăn kiêng tập trung vào việc giảm cân thực sự là công cụ thích hợp cho mục đích này hơn là phương pháp sinh nhiệt lạnh, từ đó chúng ta không thể mong đợi điều kỳ diệu.
