Bổ sung protein có thể rất có lợi cho quá trình luyện tập của bạn, nhưng lạm dụng chúng cũng có thể là kẻ thù tồi tệ nhất để đạt được mục tiêu mong muốn.
Trong khi sự thật là một chất bổ sung protein tốt làm tăng sức đề kháng của chúng ta về mặt thể hình và sức đề kháng, việc sử dụng bừa bãi hoặc chế độ ăn uống không bổ sung kèm theo nó có thể mang lại những tác dụng ngược lại hoàn toàn với những gì chúng ta mong muốn, phá hỏng những gì chúng ta đã đạt được trước đó bằng rất nhiều công sức.
Trường hợp của các chất bổ sung protein là khá đặc biệt: với số lượng trình bày mà chúng đi kèm, với hàm lượng calo khác nhau và trong trường hợp xấu nhất, với các chất phụ gia được thêm vào, chúng ta phải luôn cảnh giác để đảm bảo tiêu thụ hiệu quả, theo nhu cầu của chúng ta.
Chúng tôi cho bạn thấy năm trong số những sai lầm phổ biến nhất khi sử dụng chất bổ sung protein điều đó có thể làm hỏng thói quen đào tạo của bạn.
5 trường hợp bổ sung protein phản tác dụng
1. Mua thực phẩm bổ sung protein có quá nhiều calo
Biết bao nhiêu calo cần thiết trong quá trình luyện tập của chúng ta là một điều khó khăn, do sự chủ quan xoay quanh nó: chúng ta muốn giảm cân hay chúng ta muốn tăng cơ? Dù là trường hợp nào, câu trả lời phải luôn được điều chỉnh cho phù hợp với nhiều yếu tố khác nhau.
Khi nói đến thực phẩm bổ sung calo và protein, kẻ thù thường ẩn giấu tốt hơn bạn nghĩ. Các chất bổ sung như dạng bột hoặc dạng lắc, mặc dù đôi khi có vị ngọt, nhưng có xu hướng chứa ít calo hơn nhiều so với các loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày, chẳng hạn như bơ đậu phộng.
Sản phẩm chất bổ sung rắc rối nhất thực sự là những thứ mang lại lời hứa cao nhất, như thanh sô cô la không đường hoặc sữa chua không béo. Bạn đã bao giờ tự hỏi chúng thực sự có bao nhiêu calo? Hoặc tốt hơn: tại sao bạn quyết định lấy chúng? Nhiều khi chúng ta uống các chất bổ sung mà chúng ta không cần, đơn giản là vì chúng ta muốn đổ mọi thứ vào máy xay sinh tố của mình.
2. Chất bổ sung protein kém chất lượng
Khi nói đến sức khỏe, câu nói cũ, "bạn phải trả cho những gì bạn nhận được", khá đúng. Với điều này, chúng tôi không có ý nói rằng bạn chỉ phải mua những chất bổ sung đắt tiền nhất trên thị trường, nhưng bạn phải dừng lại để xem những gì chúng ta đang đưa vào cơ thể.
Hầu hết các chất bổ sung protein mà họ quảng cáo, mặc dù hấp dẫn về giá cả của chúng, đều chứa một lượng lớn chất béo và carbohydrate và tốt nhất là nên tránh.
Bước đầu tiên là dành nhiều thời gian hơn để xem bảng dinh dưỡng bổ sung và ít thời gian hơn để đọc giá của từng mặt hàng thuộc loại này mà bạn mua. Với điều này, bạn sẽ tránh hủy hoại cơ thể của bạn với lượng calo rỗng và không cần thiết.
Một mẹo chung để mua thực phẩm bổ sung loại này là đảm bảo chúng chứa ít nhất 20 đến 25 gam protein mỗi muỗng. Điều này không phải là không thể đạt được, và nó đảm bảo với bạn rằng bạn đang mua một sản phẩm chất lượng tốt, hoặc ít nhất là họ thực sự hứa hẹn những gì họ đang bán cho bạn.
3. Sử dụng quá nhiều bột protein
Bột protein vì hai lý do chính: Hầu hết chúng đều có vị ngon và hoạt động tốt. Nhưng ngay cả những điều tốt quá mức cũng có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn.
Sử dụng nhiều protein hơn mức cần thiết, trái với những gì bạn có thể tin, sẽ không tạo thêm cơ bắp; nó thực sự tạo ra nhiều chất béo và đầy đặn hơn, do làm tăng lượng calo của bạn.
3.1 Tôi cần bao nhiêu protein?
Nó phụ thuộc vào nhu cầu của bạn. Nếu bạn đang muốn tăng khối lượng , từ 1.6 đến 2.0 gam protein cho mỗi kg cân nặng của bạn là lý tưởng. Mặt khác, nếu bạn muốn giảm âm lượng, bạn sẽ phải sử dụng một lượng nhỏ hơn
Mặt khác, hãy nhớ rằng chất bổ sung protein được sử dụng để bù đắp sự thiếu hụt trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn cảm thấy rằng sự thiếu hụt này không tồn tại, bạn không cần thiết phải sử dụng chúng.
4. Phân phối lượng protein hấp thụ kém
Chỉ tò mò: bạn có biết khi nào nên bổ sung protein của bạn ? Nếu bạn là một trong những người tin rằng nó nên được thực hiện trong thời gian ngắn trước khi bắt đầu đào tạo, bạn đang mắc sai lầm.
Protein lắc nên được thực hiện ít nhất một giờ sau khi kết thúc buổi tập. Tại sao? Bởi vì chính trong giai đoạn này chứ không phải giai đoạn khác mà cơ bắp của bạn dễ hấp thụ protein nhất. Tuy nhiên, có một nguồn protein mà bạn có thể và nên ăn trước khi bắt đầu bất kỳ buổi tập nào: thực phẩm với protein tự nhiên . Ví dụ, ăn trứng tráng vài giờ trước khi bắt đầu tập luyện đảm bảo rằng cơ bắp của bạn sẽ có đủ protein cần thiết để hoạt động bình thường.
Mặt khác, bữa sáng giàu protein, thực phẩm bổ sung hoặc có nguồn gốc tự nhiên là cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới để đảm bảo bạn không bị đói trong suốt thời gian còn lại trong ngày.
5. Không tìm được nguồn protein phù hợp nhất
Chọn nguồn protein phù hợp là điều đơn giản nhất trên thế giới: bạn nghĩ về một nguồn protein, chẳng hạn như protein đậu nành, bạn sử dụng nó và thế là xong. Nó là đầy đủ. Vấn đề nảy sinh khi bạn cũng bắt đầu tìm kiếm sự đa dạng.
Giống như khi chúng ta tìm cách thay đổi bữa ăn của mình, các chất bổ sung của chúng ta cũng cần phải thay đổi theo thời gian. Nếu bạn cảm thấy rằng lượng protein bạn đang tiêu thụ không đủ, việc tìm kiếm các nguồn mới sẽ không chỉ giúp bạn phá vỡ sự đơn điệu mà còn cho phép bạn kết hợp những gì bạn tiêu thụ để đạt được hiệu quả tối đa.
Một ví dụ về cách chơi với điều này là khi bạn tiêu thụ whey protein. Huyết thanh rất tốt cho sau khi tập luyện, vì nó hấp thụ rất nhanh. Tuy nhiên, chính chất lượng này không đủ tiêu chuẩn để thay thế cho một bữa ăn đầy đủ. Mặt khác, đậu nành nằm ngoài giới hạn này vì nó là thực phẩm biến đổi gen, và thậm chí có thể gây hại cho tuyến giáp.
Một lần nữa với các chất bổ sung protein, khuyến nghị cuối cùng là sử dụng những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Sự đa dạng là rất tốt, và những loại, chẳng hạn như thịt bò, đến từ động vật ăn thực vật cũng rất hữu ích.
Tài liệu tham khảo
- Nicholas Pell. Protein lắc của bạn có giết chết quá trình tập luyện của bạn không ?. Đối với Livestrong. [Đã sửa đổi vào tháng 2016 năm XNUMX]
