Chuẩn bị và nấu các bữa ăn hàng ngày có thể mất nhiều thời gian, nhiều hơn chúng ta đôi khi nghĩ. Nếu chúng ta là những người bận rộn hoặc có lịch trình bận rộn, việc dành thời gian cần thiết để chuẩn bị thức ăn càng trở nên khó khăn hơn. Điều này thường khiến chúng ta sử dụng đến các loại thực phẩm nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị với chi phí cho một bữa ăn lành mạnh, chẳng hạn như bữa ăn đóng gói và đông lạnh, có giá trị dinh dưỡng khá thấp.
Tuy nhiên, chúng ta không nhất thiết phải cam chịu ăn kiêng kham khổ. Ngay cả khi chúng ta có ít thời gian, chúng ta có thể điều hòa thực tế đó bằng một chế độ ăn uống lành mạnh. Có những bữa ăn đơn giản mà chúng ta có thể chuẩn bị trước , chẳng hạn như cuối tuần, và ăn chúng trong tuần.
6 bữa ăn lành mạnh cho cả tuần
1. Tôm rang cà chua
Đây là một món ăn mà bạn có thể chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng vào buổi sáng, trước khi đi làm, trong khi cà phê đang nóng lên. Khi trở về nhà, bạn chỉ cần cho đồ chuẩn bị vào lò nướng trong vài phút là chúng ta sẽ có ngay một món ăn tuyệt vời và tốt cho sức khỏe theo ý muốn mà không tốn thời gian hay công sức.
Vì tôm là một nguồn cung cấp protein và omega 3 dồi dào, chúng ta có thể mong đợi một đóng góp tốt cho cơ thể.
2. Bánh mì thịt với rau
Một trong những ưu điểm tuyệt vời của bánh mì thịt là bạn có thể chế biến nó sống và giữ nó trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng nấu. Bằng cách này, bạn tiết kiệm thời gian, vì bạn có thể chuẩn bị trước và khi cần ăn, bạn sẽ chỉ cần nấu chín. Nó cũng có thể được nấu ngay lập tức và lưu trữ, sau đó chúng tôi sẽ chỉ phải đun nóng nó. Nó hoạt động theo cùng một cách.
Nó có thể được phục vụ với nhiều loại rau và có thể là lý do hoàn hảo để sử dụng các loại rau như bí ngòi, ớt bột và bông cải xanh.
3. Gà hầm chorizo
Ý tưởng của món ăn này là làm nước dùng nhạt, không đặc. Ưu điểm của nước dùng là có thể chế biến và bảo quản, sau đó chúng ta chỉ cần hâm nóng lại.
Bản chất của nó là chỉ cần sơ chế một lần, chúng ta có thể hâm nóng lại nhiều lần tùy theo số lượng mà chúng ta làm. Về phần đó, chúng tôi giải quyết vấn đề thời gian. Về mặt sức khỏe, chúng ta thấy đó là một loại nước dùng giàu đạm, còn lại các vitamin và khoáng chất có thể được cung cấp thông qua các loại rau mà chúng ta cho vào nước dùng, tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Mặc dù đúng là chorizo có thể có một lượng chất béo đáng kể, nhưng chúng ta chỉ cần thêm một ít chorizo vào nước dùng để tạo ra hương vị đặc biệt của nó. Như vậy là đủ. Bạn cũng có thể dùng chorizo gà thay cho thịt hoặc chorizo heo.
4. Bánh croquettes cá hồi
Cá hồi đóng hộp là một lựa chọn rẻ tiền và tốt cho sức khỏe đối với những loại cá ngon. Như tự nhiên trong cá, nó chứa một lượng protein và omega 3, cũng như các khoáng chất mạnh mẽ khác. Một ưu điểm khác của cá hồi đóng hộp nằm ở sự đơn giản và nhanh chóng khi sử dụng.
Trong món ăn này, chúng ta chỉ có chuẩn bị bánh croquettes dựa trên cá hồi đóng hộp và sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Một số người cũng thích gãi một chút vỏ chanh lên đó.
Có thể bảo quản bánh croquettes đã chuẩn bị trong tủ đông và nấu khi cần thiết. Bằng cách này, món ăn này đáp ứng tất cả các yêu cầu mà chúng tôi đang tìm kiếm.
5. Canh cá lăng nấu dừa
Một lần nữa, một món súp. Lợi thế của những món ăn này phải được chuẩn bị trước không bị bất kỳ món ăn nào khác vượt qua.
Trong trường hợp này, chúng tôi có một súp đậu lăng , tức là một trong những loại ngũ cốc có hàm lượng protein cao nhất và có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Với dừa, chúng ta cũng nhận được một số chất dinh dưỡng quan trọng, ngoài việc cung cấp cho chúng ta một hương vị thêm.
6. Bánh mì trứng và thịt xông khói
Bởi vì những chiếc bánh mì này cực kỳ dễ làm, chúng ta có thể làm rất nhiều chúng trước thời hạn. Sáng dậy trước khi đi làm chỉ cần hâm nóng là có thể dùng ngay.
Chúng tôi chỉ phải đo lượng thịt xông khói mà chúng tôi cho vào, vì quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe của chúng tôi. Mặt khác, trứng là thứ cung cấp cho chúng ta thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất.
Kết luận
Đừng nản lòng hay choáng ngợp điều đó bạn không có thời gian để chuẩn bị những bữa ăn ngon và lành mạnh trong suốt tuần do lịch trình dày đặc của bạn. Ngoài ra, không sử dụng các bữa ăn đông lạnh có giá trị dinh dưỡng thấp. Luôn luôn có một giải pháp, và với những món ăn này, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị thức ăn trước, để bạn có thời gian cho công việc của mình và cũng có thể tiếp tục ăn uống lành mạnh.
Tài liệu tham khảo
- Farmand, K. 10 Bữa ăn Trước mắt Tốt cho sức khỏe. Đối với Livestrong. [Đã sửa đổi vào tháng 2018 năm XNUMX]
