Mide asiditesi nedir?

Mide asidi veya mide asidi, midenin astarı tarafından üretilen renksiz, sulu bir sıvıdır. Çok asidiktir ve daha kolay sindirim için yiyecekleri parçalamaya yardımcı olur. Bu, yiyecekler sindirim sisteminden geçerken vücudun besinleri daha kolay emmesine yardımcı olur.

Etten sert, lifli sebzelere kadar her şeyi parçalamak için mide asidinin çok asidik olması gerekir. Vücut, normal mide asidi seviyelerini idare edecek şekilde tasarlanmıştır, böylece bize herhangi bir hastalık veya sağlık komplikasyonuna neden olmaz. Ancak bazen bu sistemler başarısız olur. Düşük veya yüksek asit seviyelerine sahip mide sularına sahip olmak sorunlu olabilir.

Mide suyunun kimyasal bileşimi

Midenin içindeki sıvıya mide suyu denir. Sadece asidik değildir ve enzimler içerir, aynı zamanda çeşitli kimyasalların karmaşık bir karışımıdır. Spesifik olarak, şunlardan oluşur:

• Su – Su midenin pH'ını etkilemez, ancak yiyeceklerin, enzimlerin ve asitlerin kolayca karışabilmesi için yeterli likidite sağlamaya hizmet eder. Bazı enzimlerin çalışması için suya ihtiyaç vardır.
• sümük : Mukus (veya mukus) ağız, yemek borusu ve midedeki hücreler tarafından üretilir. Yiyeceklerin gastrointestinal kanaldan geçişini kolaylaştırır ve midenin astarını asit saldırısından korur. Boyun hücreleri ayrıca asidi tamponlayan ve pH'ı kontrol eden bikarbonat salgılar.
• Hidroklorik asit – Bu güçlü asit midenin paryetal hücreleri tarafından salgılanır. Gıdadaki bakterileri ve diğer potansiyel patojenleri öldürür ve pepsinojen enzimini pepsine dönüştürür, bu da ikincil ve üçüncül proteinleri daha küçük, daha sindirilebilir moleküllere ayırır.
• pepsinojen – Pepsinojen midenin ana hücreleri tarafından salgılanır. Düşük pH'da aktive edildiğinde, proteinin sindirilmesine yardımcı olur.
• Hormonlar ve Elektrolitler - Mide suyu ayrıca organ işlevine, gıda sindirimine ve besin emilimine yardımcı olan hormonlar ve elektrolitler içerir. Enteroendokrin hücreler birden fazla hormon salgılar.
• Gastrik Lipaz – Midenin ana hücreleri tarafından üretilen kısa zincirli ve orta zincirli yağların parçalanmasına yardımcı olan bir enzimdir.
• İçsel faktör : Midenin paryetal hücreleri, B-12 vitamini emilimi için gerekli olan intrinsik faktörü salgılar.
• Amilaz - Amilaz, esas olarak tükürükte bulunan ve karbonhidratları parçalamak için hareket eden bir enzimdir. Midede bulunur çünkü tükürük ve yiyecek yutulur, ancak düşük pH onu etkisiz hale getirir. İnce bağırsakta ek amilaz salgılanır.

Midenin mekanik çalkalama hareketi, her şeyi karıştırarak denilen şeyi oluşturur. chyme . Sonunda, kekik mideyi terk eder ve ince bağırsakta işlenir, böylece asit nötralize edilebilir, sindirim devam edebilir ve besinler emilebilir.

Mide asidi ne kadar güçlü?

Mide asidi vücut adına birçok şey yapar. Yediğimiz yiyecekleri sindirilmesi daha kolay parçacıklara ayırır. Ayrıca bizi hasta edebilecek patojenlere ve mikroplara karşı ilk savunma hattı görevi görür. Bu eylemler oldukça asidik bir sıvı gerektirir. Ama nasıl asit?

Mide asidinin ne kadar güçlü olduğunu gerçekten anlamak için önce bir sıvının asit seviyesinin nasıl ölçüldüğünü bilmemiz gerekir. Asitlik pH ölçeğinde ölçülür. Bu ölçek 0'dan 14'e kadardır. pH seviyesi ne kadar düşükse, sıvının asitlik seviyesi o kadar güçlüdür.

Örneğin, daha az asidik sıvılar 14'tedir ve alkalin sıvılar olarak adlandırılır. Ortada, 7.0'da, saf su gibi nötr sıvılar var. Mide asidinin pH değeri 1 ile 2 arasındadır. . Bu yüzden oldukça asidiktir. Mide asidinin, pil asidinden yalnızca bir veya iki puan daha yüksek pH dengesi ile kemikler ve dişler gibi en güçlü maddelerden bazılarına büyük zarar verebileceğini unutmayın. .

Düşük hidroklorik asit belirtileri

Midedeki asit seviyesinin zaman zaman dalgalanması normaldir. İlaç ve stres gibi belirli durumlar bu önemli sıvıyı etkileyebilir. Bu, vücudun çok fazla hidroklorik asit yapmasını engelleyebilir.

Düşük HCl Düzeylerinin Belirtileri

Bu olduğunda, geğirme, şişkinlik, mide rahatsızlığı, mide ekşimesi, ishal, hazımsızlık, kusma ile birlikte mide bulantısı, gaz veya saç dökülmesi gibi belirtiler yaşamaya başlayabiliriz. Ancak mide asidi kronik olarak düşükse, mide asidi denilen bir durumumuz olabilir. hipoklorhidri .

Kronik olarak düşük asit seviyelerinden kaynaklanan komplikasyonlar oldukça önemli olabilir. Bu durumun erken evreleri, yiyecekleri sindirmede ve vücudunuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu besin maddelerini emmede zorlukla sonuçlanabilir.

Tedavi edilmediği takdirde gastrointestinal sisteme zarar verebilir ve enfeksiyon ve kronik sağlık sorunları riskini artırabilir.

Düşük HCl seviyeleri için tedavi

Düşük asitli mide sularının kesin tedavisi olası nedene bağlı olacaktır. Doktorunuz mide asidinizin pH seviyesini yükseltmek için bir hidroklorik asit takviyesi reçete edebilir. Ayrıca mide asiditesini artırmaktan sorumlu enzim olan pepsin enzimi içeren ilaçlar da yazabilirsiniz.

Diğer tedaviler, altta yatan bir enfeksiyonu tedavi etmek için antibiyotikleri, iyileştirilmiş diyet ve artan takviyeyi, ilaç yönetimini veya stres azaltma tekniklerini içerir.

Yüksek Hidroklorik Asit Belirtileri

Mide sıvılarındaki asit seviyesi çok yüksekse midedeki mukus artık etkili olamaz. Yüksek mide asidi seviyeleri mide ülseri, asit reflü veya gastroözofageal reflü hastalığı (GERD) gibi bir takım komplikasyonlara yol açabilir.

Yüksek HCl seviyelerinin belirtileri

Yüksek mide asidi seviyelerinin en belirgin belirtileri şunlardır:

• bulantı veya kusma
• Şişme
• Karın rahatsızlığı (aç karnına kötüleşebilir)
• Ishal
• asidite
• İştah azalması veya açıklanamayan kilo kaybı.

Yüksek HCl seviyeleri için tedavi

Yüksek mide asidi en sık ilaçla tedavi edilir. Proton pompa inhibitörleri mide asidini azaltmak için çalışır. Doktorunuz bu inhibitörleri tek başına reçete edebilir, ancak bazen başka ilaçlarla birlikte reçete edilir.

Diğer tedaviler, bu yüksek asit seviyelerinin şüpheli nedenine bağlı olacaktır. Bu tedaviler, antibiyotikleri, diyetteki değişiklikleri veya tümörleri, midenin bir kısmını (gastrektomi) veya vagus sinirini (vagotomi) çıkarmak için ameliyatı içerebilir.

Mide pH'ındaki değişikliklerin nedenleri

Bir takım koşullar, ilaçlar ve yaşam tarzı faktörleri asit seviyesinde dalgalanmalara neden olabilir. Bazı dalgalanmalar normal olsa da, hepsi değil.

Ek olarak, kronik olarak düşük veya yüksek asit seviyeleri sağlık ve zindelik için sorunlu olabilir. Tedavi aramak uzun vadeli komplikasyonları önleyebilir.

Düşük HCl seviyeleri

Bazı koşullar düşük asit seviyeleri riskini artırır. Bu risk faktörleri şunlardır:

• Erken doğum
• 65 yaşın üzerinde olmak
• mide ameliyatı olmak
• Yüksek düzeyde stres yaşamak
• Besin eksiklikleri, özellikle çinko
• H. pylori'nin neden olduğu bir enfeksiyona sahip olmak
• Kronik hastalık

Yüksek HCl seviyeleri

Yüksek mide asidi seviyelerine sahip olma şansınızı artırabilecek bazı faktörler de vardır. Bunlar şunları içerir:

• Mide asidi üretimini tetiklediği bilinen bazı hormonların aşırı üretimi
• Mide asidini azaltmak için ilaçları durdurduktan sonra mide asidi üretimini toparlayın
• H. pylori enfeksiyonu
• Gastrik çıkış obstrüksiyonu
• Tümörler (ancak bu nadirdir)