Gilbert Sendromunuz varsa hangi gıdalardan kaçınmalısınız?

Gilbert sendromu, neden olabilen yaygın bir genetik bozukluktur. sarılık, Kan dolaşımındaki yüksek miktarda bilirubinin gözlerin ve cildin sararmasına neden olduğu bir durum. Sarılık genellikle herhangi bir soruna yol açmaz. Gelecek ve gidecek; hiçbir tedavi mevcut değildir ve hatta gerekli değildir. Ancak bazı durumlar onu tetikleyebilir.

Gilbert Sendromu nedir?

Gilbert sendromu bir kalıtsal bozukluk bu nüfusun yaklaşık yüzde 8'ini, erkekler kadınlardan daha fazla etkiliyor. Bu bozukluk, UDP-glukuronosiltransferaz olarak da bilinen glukuronil transferaz adlı bir enzimde bir mutasyonunuz varsa gelişir. Hücreler reaksiyonu hızlandırmak için enzimler kullanır ve karaciğer hücreleri bu enzimi, bilirubini glukuronik asit adı verilen bir maddeye bağlamak için kullanır.

alimentos bir evitar en el sindrome de gilbert

Bir kırmızı kan hücresinin normal ömrü 120 gündür. O zamandan sonra kırmızı kan hücreleri parçalanır ve hücrenin oksijen taşımak için kullandığı hemoglobin, bilirubin; Bilirubin bir albümin proteinine bağlanır ve kan dolaşımı yoluyla karaciğere gönderilir. Karaciğerin içine girdikten sonra, albümin proteini bilirubini bırakır ve glukuronil transferaz, bilirubini glukuronik aside bağlamaya yardımcı olur. Bilirubin artık suda çözünür; yani artık suda çözülebilir.

Gilbert sendromunda, mutasyona uğramış glukuronil transferaz enzimi ile, bilirubinin bir kısmı suda çözünür hale gelmek için glukuronik aside bağlanmaz, bu nedenle kan dolaşımında daha fazla miktarda bilirubin birikir. Normal kan bilirubin aralığı 0.1 ila 1.2 mg / dL'dir. Bu sendroma sahipseniz, bilirubin 3 mg / dL kadar yüksek olabilir, ancak yorgunluk, hastalık, stres, alkol tüketimi ve yeterli kalori almamanın bir sonucu olarak dalgalanır ve 5 mg / dL'ye yükselebilir. Bu nedenle, Kaçınılması gereken tek "yiyecek" alkoldür.

Herhangi bir yemekten kaçınmalı mısınız?

Uzmanlar kaçınılması gereken yiyecekleri listelemiyor. Bunun yerine tavsiye ederler sağlıklı beslenmek ve bol miktarda sebze ve meyve yediğinizden emin olmak. Ayrıca, herhangi bir yemeği atlamamanızı, bunun yerine, her gün yeterli kalori almaya dikkat ederek, gün boyunca düzenli olarak bir programda yemenizi ve hızlı değil. Yiyecek önerilerine ek olarak, stres bilirubin seviyelerinde bir artışı tetikleyebileceğinden, öğrenmeyi tavsiye ederler. stresi yönetmek sessiz meditasyon veya egzersiz anlarıyla.

Vücudunuzdaki en büyük organlardan biri olan karaciğer, yediğiniz gıdalardaki besinleri kullanabileceğiniz maddelere dönüştürmek, zehirli atıkların kanı temizlemek ve enerji depolamaktan sorumludur. Karaciğeri sağlığınız için mükemmel durumda tutmanız önemlidir. Gilbert sendromu karaciğer hastalığına yol açmaz ancak sağlıklı ve dengeli bir beslenme, karaciğerinizin sağlıklı kalmasına ve zararlı etkilerin önlenmesine yardımcı olabilir. Sağlıklı bir karaciğer için iyi bir diyet, meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, yağsız protein kaynakları (kümes hayvanları, deniz ürünleri ve soya peyniri gibi), az yağlı süt ürünleri ve sağlıklı dahil olmak üzere tüm yiyecek gruplarından çeşitli besleyici yoğun yiyecekleri içerir. yağlar (zeytinyağı ve avokado).

Lif açısından zengin besinler tüketin

Uzmanlar, karaciğerinizi sağlıklı tutmak için diyetinize bol miktarda lif açısından zengin yiyecekler eklemenizi tavsiye ediyor. İyi diyet lif kaynakları arasında meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar ve fasulye bulunur. Diyetinizde daha fazla lif almak sadece karaciğere değil aynı zamanda kalp ve sindirim sistemine de faydalıdır. Erkeklerin günde 30 ila 38 gram, kadınların ise 21 ila 25 gram life ihtiyacı vardır. Diyetinizdeki lifi artırdığınızda, gaz ve karın ağrısından kaçınmak için yavaşça yapın.

Su içmenin önemini unutma

Vücut normal işlevlerini yerine getirmek için yeterli suya sahip olmadığında ortaya çıkan dehidrasyon, Gilbert sendromunu da tetikleyebilir. Susuz kalmamak için içmeniz gereken miktar değişiklik gösterir ve hava durumuna, egzersize ve diyete bağlıdır. Genelde 1 kilo vücut ağırlığı için günde 25 litre suya ihtiyaç vardır. Suya ek olarak% 100 meyve veya sebze suları, şekersiz kafeinsiz çay, yağsız süt veya kuvvetlendirilmiş soya sütü içerek sıvı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Lif alımınızı artırdığınızda yeterince içtiğinizden emin olmanız da önemlidir.