Bugün benim için önemli bir anlamı olan bu çok özel tarifi sizlerle paylaşıyorum. Ve "La cocina Fit de Vikika" kitabı için hazırladığımlardan biri. Bu, hem tatlı hem de tuzlu lezzetli tarifler ve nasıl daha iyi yemek yenileceğini öğrenmek için önerilerle doludur. Bunu denemeyi kaçırmayın şeftali turtası sığdır. Sağlıklı ve lezzetli!
"Vikika's Fit Kitchen" kitabına sahip olmayanlar için bu tatlı ve sade tarifi sizlere bırakıyorum. Çok sağlıklı ve aktif ve formda bir yaşam tarzıyla uyumlu. Bazı basit tarifleri denemeyi düşünüyorsanız diyetinize daha fazla renk ve hayat verin bu iyi bir başlangıç olabilir. Zaman zaman en iyi pastanelerin tipik tatlılarını kim istemez? Elbette, ilave şeker ve zararlı bileşenler içermez Sağlık için.
Şeftali turtası, adım adım
Bu nefis şeftali turtasıyla oraya gidelim. Bana nasıl göründüğünü söylemeyi unutma! Seni burada bir fotoğrafımı bırakıyorum… Öyle görünüyor, değil mi? Tadı daha güzel! Yani… devam edin. Size bıraktığım malzemeleri aşağıda toplayın ve bu zevki adım adım detaylandırın.
Nutrimarket'te bulabilirsin…
- Yulaf ezmesi
- Vanilya protein tozu
malzemeler
- 200 gr yulaf ezmesi
- 80 gr tam buğday unu
- 100 gr vanilya protein tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
- 1 poşet kimyasal maya
- 10 sıvı yumurta akı
- 5 tam şeftali veya şurup içinde 10 yarım (şekersiz)
- Sıvı veya toz tatlandırıcı
Hazırlık
Tüm kuru malzemeleri bir kaseye koyup karıştırıyoruz.
Şeftalileri soyun ve dilimler halinde kesin.
Yumurta beyazlarını ve sıvı veya toz tatlandırıcıyı kaseye ekleyin ve homojen ve yoğun bir karışım elde edene kadar 3 dakika çırpın.
Fırını önceden 200ºC'ye ısıtıyoruz.
Silikon bir kalıpta karışımı dökün, her şeyi doğru yaptıysanız, karışım şeftaliyi yüzeyde tutacak kadar kalın olacaktır.
Şeftali dilimlerini sıraya koyup 30 dakika pişiriyoruz. Kürdan ile deleriz ve temiz çıkarsa çıkarılmaya hazırdır. Aksi takdirde fırında 5 dakika daha bırakıyoruz.
Kurumaması için üstüne bir bezle çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
Mutfakta sıcaksa buzdolabında saklayın ve yemeden önce mikrodalgada ısıtın.
Kahvaltı için ideal, süper eksiksiz bir tarif. Bu tür pastaları yapmayı seviyorum çünkü önümüzdeki 3 gün için hangi kahvaltının hazırlanacağını düşünmeme engel oluyor.
