Günümüzde doğal kaynaklı ürünlerin kullanılmasının önemi oldukça ilginçtir çünkü faydaları laboratuvarlarda sentezlenen birçok ürüne göre daha fazladır. Spirulina gibi doğal kökenli birçok olağanüstü ürünün bir dizi özellik ve fayda sağladığı keşfedilmiştir.
Spirulina nedir?
Varlığından çok az haberdar olduğunuz, insanlarda sağlığa olan faydaları hakkında çok daha az şey bildiğiniz birçok ürünü mutlaka duymuşsunuzdur. Spirulina mavi-yeşil bir algdir. cinsinin bir siyanobakteri olarak da tanımlanan Arthrospira . İşlenmiş ve insanlar tarafından tüketilmeye hazır gıda takviyesinin elde edildiği tek hücreli organizmalardır, bilinen bir diğer adı ise; mavi alg , yeşil rengi mevcut klorofilden ve mavinin fikosiyaninden kaynaklanmaktadır.
Bu yosun nedeniyle çok popüler oldu NASA'nın birkaç yıl önce astronotları beslemek için verdiğini kullanın kim özel görevlere gitti. Büyük özellikleri ve faydaları olan bir yiyecek olarak kabul edilir, bu nedenle şu anda süpermarkette herkes tarafından kullanılabilir.
spirulina Birleşmiş Milletler ve WHO tarafından önerilen gıda takviyeleri listesinde yer almaktadır. BM'nin kar amacı gütmeyen bir kuruluşu olan Malnütrisyona Karşı Spirulina Mikroalg kullanımı için Hükümetler Arası Enstitüsü de oluşturuldu.
O olmuştur Çin ve Küba'dan Olimpiyat sporcuları tarafından kullanılan için de idealdir çünkü fiziksel performansın iyileştirilmesi . Zaten bu ülkelerin eğitim merkezlerinin diyetinin bir parçası. Daha sonra, bu tür alglerin kullanımının nasıl fayda sağladığını göreceğiz.
Neden spirulina kullanıyorsunuz?
Spirulina herhangi bir restoranda bulabileceğiniz bir yiyecek değil, aslında dünyanın hiçbir yerinde pazarlanmıyor çünkü diyet takviyesi . Ya da tüketenler için pek çok faydası varsa.
Vitamin ve mineral kaynağı
Deniz yosunu doğal bir vitamin ve mineral kaynağıdır, bu nedenle onlarca yıldır diyete dahil edilmesi tavsiye edilmektedir. Farklı deniz yosunu türleri ve pişirilebileceği çeşitli yollar vardır. Mavi deniz yosunu güvenilir bir seçenektir.
Yaşın etkilerini geciktirir
Yaşın etkilerinden bahsettiğimizde yaşlanmadan bahsediyoruz. . Nedeniyle antioksidan içeriğiyle serbest radikallerin etkilerini azaltmaya, göz sağlığını korumaya ve yüzdeki yaş ifadelerinin azalmasına yardımcı olur.
Anemiyi önlemek için
Mavi algler, bu mineralin eksikliğinden kaynaklanan demir eksikliği anemisini önlemek için ideal olan önemli miktarda demir içerir. Aynı zamanda iyi demir seviyelerini korumak ve hemoglobinin önemli seviyelerde üretilmesi için idealdir. Ayrıca E vitamini, B12 vitamini (eksikliği megaloblastik anemiye neden olabilir), fosfor ve magnezyum içerir.
Kilo vermek için ideal
Fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için mükemmel bir besin takviyesidir. Özellikle yüksek besin değeri sağlar. esansiyel yağ asitleri ve bir düşük kalorili . Bu yüzden vücudun yağ yakmasına yardımcı olmak için idealdir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur
Spirulina, bağışıklık sisteminin yeterli antikor ve sitokin üretimine sahip olmasına yardımcı olan besinler içerir. Vücudu patojenlere karşı savunmak için gerekli olan.
Görmeyi geliştirir
Bu deniz yosunu iyi miktarda içerir provitamin A ve zeaksantin , görmenin düzgün çalışması için gerekli olan iki besin. Makula dejenerasyonu ve gece körlüğünün yanı sıra kataraları önlemeye veya azaltmaya yardımcı olur.
Fiziksel iyileşmeye yardımcı olur
Gün içinde çok fazla fiziksel efor sarf eden veya zorlu bir spor yapan biriyseniz, mavi alg kurtarmanız önerilir , Kalsiyum ve magnezyum içeriği yüksek olduğu için, iki mineral krampları azaltmaya ve önlemeye yardımcı olur .
spirulina nasıl alınır
Spirulina'nın alındığı en yaygın form kapsüller veya tabletler , sağlık gıda mağazalarında bulunabilir. 2-9 yaş arası çocukların günde maksimum 5 gram, 10 yaş ve yetişkinlere ulaşana kadar çocukların ise 6-10 gram tüketmeleri önerilir. Yetişkinler için önerilen terapötik doz 11 ila 20 gramdır.
Spirulina tozu, guacamole, humus veya soslarla karıştırmak için kullanılabilir.
