Muhallebi elma, biraz garip bir görünüme sahip ve yenmemesi gereken çok iri çekirdekli, beyaz etli, belli bir kıvama ve hoş bir tada sahip bir meyvedir. Yoğurt gibi kaşıkla yenen bir meyve. Bugün bu tropik meyvenin besin değerlerine, vücuda sağladığı faydalara, maksimum miktarına ve tüketiminin kontrendikasyonlarına kadar her şeyi öğreneceğiz.
Piyasada o kadar çok meyve var ki her gün 5 farklı meyveyi tekrar etmeden yiyoruz. Bunların arasında hem yetişkinlerin hem de çocukların çok sevdiği ve yemesi çok kolay olan büyük bir meyve olan muhallebi elma vardır. Büyük külçelere dikkat edin ve güvenlik için çocuklara önceden temizlenmiş etleri vermek daha iyidir.
Beslenme değerleri
Her 100 gram ağırlık için sadece sağladığı için çok hafif bir meyve 75 kilokalori , yani evet, karbonhidratlarda yüksektir, çünkü sadece 100 gramlık bir cherimoya neredeyse 20 gram karbonhidrat sağlar ve 13 gram şeker içerdiğinden çok tatlıdır. Lif gelince, 3 gram cherimoya başına sadece 100 gram vardır. Bu önemli çünkü iri ve ağır bir meyve olduğu için 100 gram meyvenin tamamı değil, 100 gram cherimoya eti diyoruz.
Bunun yanı sıra, muhallebi elma da iyi miktarda önemli vitamin ve mineral içerir. Bir yanda vitaminler ve bizde A vitamini çok düşük değerlerde, neredeyse yok denecek kadar az; C vitamini bu meyvenin her 20 gramı için önerilen günlük miktarın %100'sini sağlayan; ve 9 mikrogram B23 vitamini, yani önerilen günlük miktarın %6'sı.
Minerallerle ilgili olarak, kalsiyuma sahibiz ve önerilen günlük miktarın sadece %1'ini sağlıyor; her 6 gram cherimoya için uzmanlar tarafından önerilen miktarın %100'sı ile potasyum; uzmanlar tarafından belirtilen miktarın% 4'ü ile magnezyum; 3 gram cherimoya için önerilen günlük miktarın sadece %100'ü ile fosfor; ve miktarının ihmal edilebilir olduğu ve hesaplanmadığı sodyum.
Olumlu olan şey, bu tuhaf meyvenin %80'inin su olmasıdır ve vücudun normal çalışması için hidrasyon şarttır. Su, gözleri, boğazı, eklemleri yağlamamıza, geçişi düzenlememize, cildi sağlıklı ve pürüzsüz tutmamıza, vücut ısısını düzenlememize vb. yardımcı olduğu için yaşamın her aşaması için gerekli bir besindir.
Karlar
Muhallebi elma içerdiği besin değerleri sayesinde vücuda fayda sağlar, bu yüzden çok önemlidir. Başlıca faydalarını öğreneceğiz ve bu meyveyi neden normal beslenmemize dahil etmemiz gerektiğini anlayacağız ve daha sonra günlük maksimum miktarı ve bazı kontrendikasyonları anlatacağız.
Sindirimi ve bağırsak geçişini kolaylaştırır
Diyet ve beslenme açısından oldukça popüler bir meyvedir çünkü vitamin ve mineral değerleri çok yüksek olmasa da diğer gıdalarla mükemmel bir şekilde birleşir ve vücudumuzu yeterince beslemeyi başarırız.
Ve önceki bölümde yorumladığımız besinlerin büyük bir kısmı, bileşenlerde emilir. Ayrıca cherimoya'nın faydalarından biri de iyi sindirimi teşvik etmesi, şişlik, ağrı, gaz ve benzeri durumları azaltmasıdır. Bu bir yutması ve sindirmesi çok kolay meyve , bu nedenle sindirim sistemi yaşa bağlı olarak zayıflamış yaşlılar için de uygundur.
Kan şekeri seviyesini düzenler
Cherimoya ile ilgili önemli bir nokta, kan şekerini değiştirmemesidir, bu nedenle şeker hastaları veya kan şekerini düşürmek isteyenler için iyi bir tatlı seçeneği olabilir.
Bu, lif Bu, bağırsak geçişinin normal şekilde akmasına ve vücudun kendini düzgün bir şekilde temizlemesine yardımcı olan cherimoya ile birlikte gelir. Aynı lif zamanla şeker emilimini genişletir, bu nedenle hamile kadınlar, şeker hastaları ve yaşlılar için önemli olan kan şekeri düzeylerini değiştirmez.
Bebek maması için uygun
Çocukların yulaf lapasına nadiren cherimoya ekledik, değil mi? Bu çok iyi bir seçenek. Bunu yapmadan önce, bir uzmana danışmalıyız, çünkü dikkate almamız gerekir. çocuğun yaşı , sağlığı, eğer biraz daha tutarlı yiyecekler yemeye hazırsa, vb.
Yağ oranı düşük, biraz nötr tadı, iyi vitamin ve mineral değerlerine sahip olması (çok yüksek değiller, bebek lapasından bahsediyoruz) ve diyet lifi içermesi, tahıllar veya diğer meyvelerle birleştirmek için iyi bir bileşendir. bebek lapasında.
Doyurucu ve kilo vermeye yardımcı olur
Muhallebi elma doyurucudur, bu yüzden onu tüketerek yemeye devam etme kaygısını ortadan kaldıracağız çünkü midemiz sınırına ulaştığını hissedecektir. Ayrıca bu doygunluk etkisi bizi atıştırmalıklardan kurtaracak kurabiyeler, tatlılar, cipsler, alkolsüz içecekler, ekmek vb. karbonhidrat alımını ve kalori alımını azalttığımız ve kilo verme hedefimize fiziksel durum veya tıbbi tavsiye ile ulaştığımız hızlı şeyler arasında öğünler arasında.
Kontrendikasyonlar
Şeker hastaları için “uygun” olabileceğini söylemeden önce, ancak doğrudan kontrendikasyonlara giren küçük bir baskımız var. Bunun nedeni şekerli bir meyve olması, doğru, ancak tükettiğimiz cherimoya miktarına bağlı. Bir sonraki bölümde maksimumun ne olduğunu göreceğiz, ancak önce bir uzmana danışmaları gerektiğinden şeker hastaları oraya girmiyor.
Bu olumsuz etki ile birlikte yediğimiz cherimoya miktarını da hesaba katmalıyız. Aşırıya kaçar ve çok fazla yersek, gram lif nedeniyle mide ağrısı ve mide-bağırsak rahatsızlığı yaşayabiliriz. yani sen olmalısın miktarlara dikkat .
Dozaj ve nasıl yenir
Uzmanlar tavsiye ediyor 200 gramdan fazla muhallebi elma yememek , ve metnin başında söylediğimiz şeye dönüyoruz. Derisi ve tohumları olan 200 gram bütün cherimoya'dan değil, 200 gram yenilebilir etten bahsediyoruz. Uzmanlar, şeker hastaları için bunu ve 100 gramdan fazla olmamasını ve tüketimin çok sık değil, nadiren olduğunu önermektedir.
Yemek için avokado gibi ortadan ikiye kesip kaşıkla içini boşaltmanız, çekirdeklerini çıkarmanız ve beyazımsı olan eti yemeye başlamanız gerekir. Rengi koyu ise, eskimiş ve olgunlaşmış olabilir veya iyi durumda olmayabilir.
