Serotonin, duygudurum düzenleyici olarak görev yapan kimyasal bir vericidir. . Sağlıklı uyku düzenleri oluşturmaya yardımcı olur ve ayrıca ruh halini iyileştirir. Araştırmalar, serotonin seviyelerinin ruh hali ve davranış üzerinde bir etkisi olabileceğini ve serotoninin genellikle iyi hissetmek ve daha uzun yaşamakla ilişkili olduğunu gösteriyor. Takviyeler, amino asit triptofan yoluyla serotonin seviyelerini artırabilir. Bu yazıda, mutluluk seviyenizi artırmak için triptofan içeren en iyi yiyeceklerin hangileri olduğunu açıklayacağız.
Serotonin seviyelerini artırmak için daha doğal bir kaynak için triptofan içeren yiyecekleri yemeyi deneyebilirsiniz. Triptofan içeren gıdaların ne kadarının beyindeki serotonin seviyelerini etkileyebileceğini belirlemek için araştırmalar yapılırken, depresyon ve anksiyete gibi duygudurum bozuklukları olan kişilerde düşük seviyelerde triptofanın görüldüğü biliniyor. Araştırmalar ayrıca triptofan içeriği düşük bir diyet uygulandığında beyindeki serotonin seviyelerinin düştüğünü göstermiştir. İşte serotonin seviyenizi artırmanıza yardımcı olabilecek yedi yiyecek.
Mutluluğunuzu Arttırmak İçin Triptofan İçeren Bu Besinleri Alın
Yumurta
Yumurtalardaki protein, triptofan seviyelerini önemli ölçüde artırabilir, son araştırmalara göre. Sarısı asla kaçırmayın! Yumurtanın antioksidan özellikleri ile birlikte sağlık yararlarına ana katkıda bulunan triptofan ve tirozin, kolin, biyotin, omega-3 yağ asitleri ve diğer besinler açısından son derece zengindirler.
Peynir
Peynir, bu amino asidin bir başka harika kaynağıdır. Yapabileceğiniz lezzetli bir yemek, aynı zamanda iyi triptofan kaynakları olan kaşar peyniri, yumurta ve süt ile birlikte mac ve peynirdir.
Ananas
Ananas önemli bir bromelain kaynağıdır Kemoterapinin yan etkilerini azaltabilen ve öksürüğü bastırmaya yardımcı olan bir protein.
Soya peyniri
Soya ürünleri zengin triptofan kaynaklarıdır. Hemen hemen her tarifte hemen hemen her proteinin yerine tofu kullanabilirsiniz, bu da onu vejetaryenler ve veganlar için mükemmel bir triptofan kaynağı yapar. Tofu ayrıca kemikler için büyük bir uyarı sağlayan kalsiyuma sahiptir.
Somon
Tahmin edebileceğiniz gibi bu amino asit açısından da zengin olan somon balığı ile yanlış gitmek zor. Füme somon frittata yapmak için yumurta ve sütle birleştirin! Somonun başka besinsel faydaları da vardır, örneğin: kolesterolü dengelemeye, kan basıncını düşürmeye ve omega-3 yağ asitleri kaynağı olmaya yardımcı olur.
Kabuklu yemişler ve tohumlar
Tüm fındık ve tohumlar triptofan içerdiğinden favorilerinizi seçin. Araştırmalar, her gün bir avuç ceviz yemenin kanser, kalp hastalığı ve solunum sorunları riskini azaltabileceğini gösteriyor. Ayrıca iyi lif, vitamin ve antioksidan kaynaklarıdır. Tatlı olarak tereyağsız yulaf ezmeli kurabiye yiyebilirsiniz.
Türkiye
Hindi, triptofan açısından zengin bir et. Bu yüzden Şükran Günü'nde yemek her zaman bir gelenektir! Ek olarak, az yağlı bir besindir, bu nedenle protein elde etmenin sağlıklı ve hafif bir yoludur hayvansal kökenli büyük biyolojik değere sahiptir. Aynı zamanda harika bir demir kaynağıdır, bu nedenle kansızlığı önlemeye yardımcı olduğu için adet dönemindeyken tüketilmesi tavsiye edilir.
