Kahvaltıda büyük, sulu bir antrikotla oturma fikri size hitap ediyorsa, yeni diyetinizi bulmuş olabilirsiniz: etobur diyeti.
Etobur diyeti tam olarak nedir ve nasıl çalışır?
Resmi bir tanım olmamakla birlikte, etçil diyet, yalnızca yürüyen, yüzen veya uçan hayvanlardan alınan yiyecekleri içeren bir diyettir. Bir trend olsa da, onu takip eden insanlar güçlü bir motive edici faktörden kaynaklanmaktadır. Genellikle bir otoimmün hastalığı tedavi etmek veya kilo vermeye çalışmak için.
Etobur diyeti genellikle birçok insanın paleo diyetini veya ketojenik diyeti denedikten sonra attığı bir adım . Paleo diyeti, ilave şekerleri, tahılları, süt ürünlerini ve baklagilleri ortadan kaldırırken taze meyveler, sebzeler, otla beslenen etler ve deniz ürünlerine dayanır.
"Keto" olarak da adlandırılan ketojenik diyet, yağ oranı çok yüksek, protein oranı orta ve karbonhidrat oranı çok düşük bir diyettir. Herkes keto diyetinde bu kadar yağ yemekten hoşlanmaz ve bunun yerine etobur gibi yüksek proteinli bir diyete gidebilir.
Etçil bir diyetin yemek listesi: ne yenmeli ve kaçınılmalıdır
Sadece et içeren bir diyet kendi kendini açıklayıcıdır - sadece et yiyeceksin. Ancak her diyette olduğu gibi her şey siyah beyaz değildir.
Etçil diyetin temel yiyecekleri
- Kırmızı et (sığır eti, domuz eti, kuzu eti), yeterli kalori almak için daha yağlı et kesimlerine ağırlık verilir. Diğer seçenekler şunları içerir:
- Organ etler
- Kümes hayvanları
- Balık
- Yumurta
- Domuz yağı
- Tereyağı
- Tavuk çorbası
Etçil diyette kabul edilebilir yiyecekler
Bazı insanlar için kabul edilebilir olabilecek yiyecekler, etçil diyetin temelini "bir hayvandan geliyor" şeklinde yorumlamaktadır:
- Süt
- yoğurt
- Peynir
- Kahve ve Çay: Bunlar bitki bazlıdır, ancak bazı insanlar onları diyette tutar.
Etçil diyette yiyeceklere izin verilmiyor
- Sebze
- Meyve
- Tohumları
- Ceviz
- Sebze
- Ekmek
- makarna
- Tahıl
- Etobur diyetinde et dışında hiçbir şeye izin verilmez.
Et bazlı bir diyetin faydaları ve riskleri
Etçil diyet, anti-inflamatuar bir diyet olarak popülerlik kazanmaktadır. otoimmün rahatsızlıkları olan insanlar için, özellikle diyet sonrası verilerin bir kısmı ışığında. Pek çok insan, sığır eti, su ve tuza dayalı bir diyet sayesinde depresyondan kurtulduklarını iddia etti.
Yağları yok etmek için en aşırı diyetlerden biridir. , çünkü yiyeceklerin çoğu dahil değildir. Etobur diyetinin popülaritesi, kilo kaybı için daha genel bir diyete yayıldı.
Şunu vurgulamakta yarar var Bu diyet o kadar yenidir ki, sağlık üzerindeki olumlu etkileri konusunda araştırma yapılmamıştır. - otoimmün hastalıkların semptomlarını gerçekten azaltıp azaltamayacağı veya gıda intoleranslarını keşfetmenin veya kilo vermeye yardımcı olan güvenilir bir yöntem olup olmadığı.
Etçil diyetin riskleri yöntemin kilo vermek veya bir otoimmün veya enflamatuar durumu tedavi etmek için izlenip izlenmediğine bağlıdır.
Bununla birlikte, etobur diyetinin birçok dezavantajı vardır: Sadece bir yemek grubu yemek bir sorundur , hangisi olursa olsun (sadece sebze olsa bile). Kendinizi tüm etlerle sınırlandırmak, bitkilerde bol miktarda bulunan ve vücut için tamamen gerekli olan C vitamini ve E vitamini gibi besinleri tüketebilir.
