Kakaonun birçok faydasını diğer süper besinlerin vücudumuza getirdiği iyi şeylerle karşılaştırırsak, heyelanla kazandığını görmek kolaydır. Kakao ağacının meyvesi, eski çağlardan beri doğal bir çare olarak kullanılmaktadır. Ve sadece tohumlar değil: Kakao kabuğu, tereyağı ve çiçekler de eski çağlardan beri çeşitli hastalıkları tedavi etmek için kullanılmıştır. Şeker eklenmemiş küçük bir porsiyon bitter çikolata ekleyin ve diyetinize lezzet ve sağlık katın.
Kakaonun 9 ana faydası
1. Kardiyovasküler sağlığı iyileştirir
Kakaonun faydalarının çoğu, antioksidan özelliklere sahip olan ve kalbi güçlendirirken hücre hasarını korumaya yardımcı olan flavonoidlerin yüksek olmasından kaynaklanmaktadır. İnme veya kalp yetmezliğine yol açabilecek ölümcül kan pıhtılarının oluşumunu engeller.
2. Astımı rahatlatır
Uluslararası İmmünopatoloji ve Farmakoloji Dergisi'nde 2014 yılında yayınlanan bir araştırma, şekersiz kakao tozunun bronşiyal spazmları gevşetmeye ve bronşiyal tüpleri açmaya yardımcı olan teobromin, ksantin ve teofilin içerdiğinden anti-astım özelliklerine sahip olduğunu öne sürüyor. Bu, kolay hava akışını kolaylaştırır ve astımı ve alerjileri iyileştirmeye yardımcı olur.
3. Kan basıncını düşürür
Kakaonun bir başka yararı da kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı olmasıdır. Araştırmalar, sistolik ve diyastolik kan basıncında olumlu değişiklikler olduğunu gösterir ve sağlıklı bir dolaşım sisteminin korunmasına yardımcı olur. Bunun nedeni, kan damarlarının gevşemesine yardımcı olan ve elastikiyetlerini artıran nitrik oksit üretimini uyaran antioksidanların varlığından kaynaklanmaktadır.
4. Kanseri önlemeye yardımcı olur
Kakao, normal sağlıklı hücrelerin büyümesini etkilemeden kanser hücrelerinin büyümesini engelleyerek faydalı etkiler göstermiştir. Flavanoller ve prosiyanidinler, kemopreventif ve antiproliferatif özelliklere sahiptir ve kolon kanseri ve prostat kanseri dahil olmak üzere çeşitli kanser türlerinin tedavisinde son derece değerli oldukları kanıtlanmıştır.
5. Kolesterol seviyelerini düzenler
2004 yılında yapılan bir araştırma, kakaonun diğer bir faydasının, sırasıyla glikoz ve kolesterol seviyelerini düşüren hipoglisemik ve hipokolesterolemik özelliklere sahip olmasıdır. Bu nedenle kakao, vücuttaki trigliserit ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve vücuttaki HDL (iyi) kolesterol seviyelerinde belirgin bir artış sağlar.
6. Kabızlığı giderir
Kakao tüketimi, kronik kabızlık ve bağırsak fonksiyonu hastalıklarının tedavisinde terapötik etkiler yaratır. Lif açısından zengin olan düzenli kakao tüketimi bağırsak fonksiyonlarını iyileştirir. Bunun nedeni, bağırsak geçişini iyileştirmesi, bağırsak hareketlerinin sıklığını artırması ve gastrointestinal rahatsızlık gibi başka herhangi bir yan etkiye neden olmadan dışkı kıvamını yumuşatmasıdır.
7. Sabit bir kilonun korunmasına yardımcı olur
Bazı çalışmalar, yüksek yağlı diyetin neden olduğu obeziteyi önlemede kakaonun potansiyel faydalarını göstermiştir. Alımı, lipid metabolizmasını düzenlemeye ve yağ asitlerinin sentezini ve taşınmasını azaltmaya yardımcı olur. Beyaz yağ dokularında ve karaciğerde ısı üretiminin mekanizması olan termojenezi de iyileştirir.
8. Kronik yorgunluk sendromunu azaltır
Kakao tozu ayrıca kronik yorgunluğu olan kişiler için ağrı kesici görevi görür. Hafifletici etkileri, beyinde nöronal hücreler üzerinde koruyucu etkiler uygulayan ve kronik yorgunluk sendromuyla savaşmaya yardımcı olan serotonin, anandamid ve feniletilamin gibi nörotransmiterlerin salınmasına atfedilir.
9. Ruh halinizi iyileştirir
Kakao tozu tüketimi bazı fizyolojik süreçler üzerinde antidepresan etkiler göstermiştir. Flavanolleri, ruh halini iyileştirmeye, depresyonla savaşmaya ve yoğun zihinsel çaba sırasında konsantrasyonu artırmaya yardımcı olur. İçindeki nörokimyasal feniletilaminin varlığı da memnuniyet duygusunu artırmaya yardımcı olur ve afrodizyak görevi görebilir.
10. Cilde iyi gelir
Flavanoller açısından zengin olan kakao tüketimi, ultraviyole ışınlarının neden olduğu eritemin etkilerini azaltmaya yardımcı olur ve ciltte pürüzlülüğü ve pullanmayı azaltır. Aynı zamanda elastikiyetin artmasına yardımcı olur ve cildin nemini ve yoğunluğunu artırır. Almanın yanı sıra çeşitli cilt bakım ürünleri hazırlamak için de kullanabilirsiniz.
