Erişte, çoğu damak tadına hitap eden basit rahatlatıcı yemeklerden biridir. Bu yüzden zaman zaman hepimiz onları duyduk. Sos ve peynir için araç görevi gören karbonhidrat bakımından zengin küçük parçalardır. Onları fettuccini, linguine, spagetti, crostini ve çok daha fazlası şeklinde alabilirsiniz.
Ama duydun mu Zoodles ? Kelime, kabak eriştesi anlamına gelen İtalyanca ve İngilizce karışımından gelir. sebze spagetti . Gluten tüketemeyenler için harika bir alternatif ve hazırlamak için özel mutfak aletlerine ihtiyacınız yok çünkü tercih ettiğiniz kabak, havuç veya sebzeyi ince ince keserek kendiniz yapabilirsiniz.
Bu 7 basit tarifi öğrenin, böylece onlardan zevk almaya başlayabilirsiniz.
sebzeli spagetti ile 7 tarif
1. Fıstıklı, pesto lahana ve kirazlı kabak spagetti
Bu basit yemek, yılın her mevsiminde yiyebileceğiniz farklı lezzetler getiriyor. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- Kiraz
- Kale.
- Kabak.
- Antep fıstığı
Kirazların mevsiminde olmaması durumunda taze meyve yerine kuru kiraz kullanılması tavsiye edilir. Pesto lahana evde rahatlıkla yapılabilir.
2. Tay fıstıklı kabak spagetti
Hazır yemeklere yönelmek yerine bu basit tarifi deneyin. Bu, Tay lezzetlerinin en iyilerine sahip bir yemek olacak. Bunu yapmak için kabak spagettinize aşağıdakilerle eşlik edin:
- Fıstık ezmesi.
- Kaju kestanesi.
- Taze fesleğen
- Nane ve kişniş
Bu yemek çok güzel, ancak daha fazla protein içeren harika bir lezzet seviyorsanız, biraz tavuk veya tofu ekleyebilirsiniz.
3. Kabaklı spagetti carbonara
Bu, bileşenlerinden harika bir karbonara yapan eksiksiz bir reçetedir. Ayrıca kabak eklerseniz, klasik için mükemmel bir alternatiftir. kömürlü makarna . Bunu yapmak için şu malzemeleri seçin:
- Kabak spagetti (daha önce belirttiğimiz gibi oluşturmayı unutmayın).
- Pastırma yerine tavuk sosisi veya hindi pastırması.
- Sıvı yağ.
- Tuz.
4. Pestolu kabak spagetti
Bu tarif şimdiye kadar yaptığınız en kolay yemek olabilir. Kullanmasına rağmen ev yapımı pesto sos , lezzeti genellikle mağazalardan satın aldığınız çeşitlere göre çok özeldir. Dilerseniz üzerine çeri domates ve peynir serpebilirsiniz. Bunun hazırlanması 5 dakikadan az sürecektir. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- Kabak spagetti.
- Pesto Sos.
- Çeri domatesler.
- Parmesan Peyniri.
- Bir tutam tuz ve karabiber
5. Kabaklı erişte, zencefil ve yumurtalı çorba
Bu yemek kış için çok uygundur. ile bir sıcak plakadan oluşur. kabak erişte . Yapması kolay, ucuz ve mükemmel. Bu erişte çorbası bazlı Asya bükümü sizi daha sağlıklı hissettirecek. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- Kabak eriştesi veya spagetti.
- Yumurtalar.
- Zencefil.
- Tatmak için tuz.
6. Marinara soslu mercimekli kabak spagetti
Bu, yapması kolay ve sağlıklı bir seçenektir. Mercimek, daha fazla protein ve lif sunan lezzetli bir ev yapımı alternatiftir. Bunun için ihtiyacınız olacak:
- Tatmak için otlar.
- Mercimek.
- Doğranmış domates.
- Sarımsak.
- Bol miktarda sebzeli spagetti.
7. Avokado, fesleğen, pul biber, karides ve mısırlı kabak spagetti
Bir sağlıklı plaka iyi bir kaynakla yağsız protein . Bu yemek, öğle veya akşam yemeği için yapmak için kolay bir seçenektir. Avokado ve mısır yaz aylarında en iyisi olsa da, yılın herhangi bir zamanında lezzetleri ayarlamak kolaydır; Bunun için avokado ve mısırı kurutulmuş domateslerle değiştirebilirsiniz. İhtiyacınız olacağını unutmayın:
- Kabak spagetti.
- Avokado.
- Mısır.
- Fesleğen.
- Karides.
- Kırmızı biber.
Referans
- Fuller, T. Zoodles'ı Tanımanız İçin 9 Neden, Stat. Greatist için [Haziran 2016'da revize edildi]
